和朋友到将军澳商场吃pizza, 因为有龙虾pizza而选了这家餐厅!
龙虾汤
好大碗真材实料,用龙虾壳熬制,入口鲜甜顺滑舒服,不会感到人工调味,而且有啖啖龙虾肉。
龙虾红菜头沙律
沙律菜非常新鲜,淋上甜甜酸酸嘅沙律汁,配上食用花,又靓又好食。食用时除了吃到新鲜沙律外还会吃到烤香嘅果仁,增添口感。而红菜头处理得很好,没有原来的腥味,又有大大件龙虾肉,食得好滋味。
原只火焰焗酿龙虾披萨
pizza面放了原只龙虾,龙虾身拆肉作薄饼配料,而龙虾头同壳就酿入其他配料加芝士焗。薄饼馅料除了有龙虾肉、水牛芝士、茴香头等,互相配合点缀,味道好夹。手工薄饼批底系精髓所在,批底既脆又有烟韧口感,拿起pizza时有拉丝效果。
龙虾芝士焗通粉
龙虾芝士通粉用上大粒通粉,口感好烟韧,而且吸满了汤汁,面铺上了大量芝士,好丰富,一啖通粉一啖龙虾十分满足。
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