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“香港数一数二的沙嗲牛肉面”

红茶冰室 (观塘)
香港排名第7,579 (共16,386家美食)
周围地区: 观塘区
餐厅详细资料
周围地区: 观塘区
2021年2月13日点评

我系一个好钟意食沙嗲牛肉面嘅人,这是其中一间我最钟意食嘅一间,呢间沙嗲牛肉面早餐永远没有令人失望,虽然做到连锁式嘅数量,但系佢嘅沙嗲牛肉面仍然保持水准,因为我除咗早餐时间之外,没有在其他时间光临,所以唔知道午餐和晚餐的水准如何。 今日嘅沙嗲牛肉面仍然和平常一样,充满花生的香味,仲有少少花生碎,唔会只有死咸味,亦带有少少沙嗲的独有香味和五香粉的味道。 呢度嘅公仔面我唔知佢点样处理,但我相信佢同其他茶餐厅一样,都系一早准备好,但系佢比我嘅感觉,很像刚刚煮出来的一样,可能系因为个汤够热,使到牛肉面放在枱上,可以很容易整散个面底。 其实个汤够热,呢个系基本要求,我试过食过好多茶餐厅嘅汤,只系微温,完全没有热力,就算你个牛肉同埋公仔面做得几好都系冇用。 上网见到有个沙嗲牛肉面关注组,佢哋话荔枝角有一间茶餐厅系香港数一数二,𠮶间我都有食过,但系𠮶间嘅水准唔系咁稳定,有时真系好好味,但有时真系可以平平无奇。 呢度嘅炒蛋我自己觉得份量偏细,我只系可以话系中等水平,但系个面包就好好食,将啲炒蛋放喺面包上一齐食简直一绝。 呢一间算系有心做嘅茶餐厅,见到佢哋啲同事都好落力做嘢,食物同埋服务水准绝对称得上达标,希望香港人唔系只得太X同埋翠X两间选择,竞争多啲,客人永远在幸福!

感谢 JohnBChan
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.tw 查看原文
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2 - 6 条点评,共 40 条

2020年9月14日点评 通过移动设备发表

每到午餐时间这间餐厅一定排长龙,不过餐厅地方大所以很快可以入座,不过这次不是分享堂食,而是食他们店的包包,他店的包包有很多选择,我终于选定了就食红豆菠萝包😉买的时候个包热辣辣,而且菠萝包个皮好酥脆,一啖咬落去啲红豆馅好多呀!我觉得红豆菠萝包做得好出色,食得好满足三个字~好好味👍🏻

感谢 jacklin121
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2020年6月3日点评

最好嘅地方系楼底好高,好开扬 入到去个感觉几舒服

猪扒通粉唔错 系冇坑纹嘅肥嘟嘟通粉~ 块猪扒唔会太厚又唔会太薄, 就咁叉住嚟咬都得😛 至于个炒蛋同埋个丹麦多士... 系啖啖油... 超级油腻... 个炒蛋好似蛋黄多过蛋白好多咁🤷🏻‍♀️ 多士虽然系好香牛油味, 因为佢每一折,都搽满牛油 太肥喇

奶茶都几好饮, 茶味重过奶味 咁就$48 🤔都可以接受既

感谢 Kennis D
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2020年5月7日点评

今日公司清假,好开心可以训到自然醒,同妈妈二点半去左食T,我地已经平日去估唔到餐厅都咁多人,好似个个人唔驶返工咁嘅。餐厅非常大十分阔落,一坐低望望餐牌,在明亮的灯光照射下过左胶的餐牌反晒光非常难望,桌枱玻璃也是反晒光看到有点眼花花。餐牌选择甚多,二点半食下午茶系最好不过。点左两个餐食,妈妈揸唔定主意究竟鱼柳包定猪扒包好,结果就下佢两款都点晒,她可以停下来唔驶再运算边样好。

芝士炒蛋鱼柳包伴沙律 $38
薯仔沙律味道一般料唔多,炒蛋好滑但欠了蛋香没有调味蛋味唔出,一大片芝士但唔溶,夹住鱼柳食芝士味唔突出,鱼柳炸粉薄身,滑蛋和鱼肉味道接近,软包夹住一大啖咬落去只feel到软淋淋,味道唔太丰富,普普通通而已。

猪扒包伴薯菜 $37
食埋猪扒包比较下,猪扒包好味好多,味道和口感较全面,软包中间夹住猪扒咬落有层次有口感,猪扒软淋淋咬落有肉汁,猪扒面落了大量沙拉酱令成个包食落好juicy惹味,美味分加了不少。而薯皇炸得唔透食落唔脆有点失望,相信系缺憾美~

感谢 cargolam
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2020年5月2日点评

红茶的菜式真系好出色!
次次谂唔到食咩做晚餐都会去红茶解决。
好多间分店都去过~
今晚9点先食到晚餐,就去左近近地观塘个间。

但今日先发现原来唔系间间分店都有小菜食。
平时旺角个间食开就有。
咁所以今晚就叫左一咖哩饭,一焗猪扒饭食

我点既系焗猪饭!真系要大大大赞!
饭底系炒饭,面头芝士够足,有拉丝
猪扒已切件上!好好味,好大碟。
以$55蚊呢个价钱,我用出色黎形容。

以男朋友既咖哩都系一样好食。
但相比焗猪,今晚焗猪胜😂😂😂

感谢 qqxmandy
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