第一次到Cafe Renaissance 吃自助午餐,感觉非常好。虽然食物选择不算很多,但质素高,当中尤以海鲜最鲜美。我向来怕麻烦,不愿剥蟹壳,所以很少吃蟹,但在服务员Harry Yip专业又热情的推介下,也大开「吃」戒,结果大快朵颐,一尝鲜味,感谢!此外,甜品的质素也高,不太甜,小巧精致,令人回味无穷。总的来说,这次的体验令人十分满意!
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第一次到Cafe Renaissance 吃自助午餐,感觉非常好。虽然食物选择不算很多,但质素高,当中尤以海鲜最鲜美。我向来怕麻烦,不愿剥蟹壳,所以很少吃蟹,但在服务员Harry Yip专业又热情的推介下,也大开「吃」戒,结果大快朵颐,一尝鲜味,感谢!此外,甜品的质素也高,不太甜,小巧精致,令人回味无穷。总的来说,这次的体验令人十分满意!
親愛的 suixinerxing01
非常感謝您在Trip Advisor分享經驗及對我們的食品質素和服務讚賞及推薦,我們定將與團隊成員特別是Harry分享。
真誠期待您的再次光臨!
李婉媚
助理飲食部總監
1 - 5 条点评,共 358 条
好耐冇黎Café Renaissance食自助餐,由于上年疫情严重,经常禁晚市,只能买外卖。最近终于恢复晚市,透过Open Rice 订位有八折优惠。
Café Renaissance虽然无海景,而且楼底唔高,但系座位之间都好阔落,干净企理,服务态度非常好,有礼貌丶亲切,好主动收碟。如果想望住海景享受美食,就要上去3楼的「满福楼」或者大堂的「Mirage Bar & Restaurant 」,迎合不同客人的需要。
万丽咖啡室自助餐食物款式唔算好多,但系自助餐必食嘅食物都应有尽有,例如有法国生蠔,好新鲜,即叫即开,有淡淡海水味。仲有每人限攞一只的波士顿龙虾,波士顿龙虾系以原只蒸的方法去煮,将龙虾的鲜味锁住,出面其他酒店嘅自助餐大多数都系冻食,我个人认为热食嘅龙虾比较好味。为免浪费食物,酒店改左制度,职员会每人派发一张龙虾换领卡,我相信系以往太多人净系食龙虾肉,懒得拆龙虾钳黎食,纯粹个人推测。其实酒店已经细心地预先处理好,方便客人拆开。仲有长脚蟹丶青口等等,甜品方面有好多款精致蛋糕丶仲有心太软,心太软可以即时加球云呢拿雪糕。杯装雪糕系用Häagen-Dazs ,仲有两款新口味,朱古力蛋糕咖啡雪糕丶柠檬柑橘雪糕,仲有其他普通味道选择。当晚食得好满足,期待下次再去。特别鸣谢SUE细心嘅服务。
親愛的 pakkawu
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李婉媚
助理飲食部總監
万丽咖啡室 (湾仔)
湾仔港湾道1号香港万丽海景酒店阁楼
我食过咁多间午市自助餐,唯独喜爱呢间位于港湾道1号万丽海景酒店阁楼「万丽咖啡室」。有数个原因:
首先价钱方面喺OpenRice订位可以有八折优惠,由12点食到14:30 ,够晒时间,而价钱折实都系$304一位(已包加一),非常化算。
海鲜回本位,贵精不贵多,首先澄清没有生蠔食,但有肥美长脚蟹、爆膏面包蟹,新鲜弹牙大虾,螺味十足大螺,仲有已经折好厚肉清甜龙虾钳。
海鲜控见到一定不能自拔,而且好细心提供到款鸡尾酒酱汁,海鲜质素不错。当然唔想浪费quota唔会食寿司,但见佢用心制作有素食寿司卷,啱晒素食者。
刺身方面:选择一般,有三文鱼、吞拿鱼、八爪鱼、鲍鱼片但唔系高级款,普普通通。
热荤种类吾多,有即煮上海粉面、浓郁印度薄饼、蒸鱼、粉嫩即切牛扒 ,食吾停。
甜品方面:外表精致又有五星级水准,仲有哈根达斯雪糕特别口味朱古力咖啡☕️和柚子。
总结:
虽然没有大海景 但食物质素高
海鲜控必试
#湾仔#海鲜控#长脚蟹#螺#大虾#刺身#哈根达斯雪糕#五星级水准甜品#万丽酒店
親愛的 SANDRAFUNG
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李婉媚
助理飲食部總監
万丽咖啡室 (湾仔)
湾仔港湾道1号香港万丽海景酒店阁楼
今日去食万丽海景酒店Lunch Buffet 提早庆祝圣诞节,踏入十二月好多圣诞装饰,连食自助餐都有相关布置
位置:酒店位于湾仔会展中心旁边,A5出口,一直穿天桥就直达。
餐厅环境:灯光有点暗,台与台之间都有适当距离。
服务:今日人客不多,职员人数多过食客,一坐低已提供无限♾️添加鲜榨橙汁,收碟速度快,要多几张湿纸巾消毒手都得。
冷盘海鲜区:提供五款海鲜:长脚蟹溶雪溶得够,海水味浓。最估吾到有面包蟹,好多膏,蟹味浓而不腻,不得了。无沙干净的螺,仲有扎实爽口冻虾,青口就普普通通。
热盘有roasted prime beef 牛肉、烧羊脾、咖哩鸡跟脆薄饼、炒饭,即叫即碌喇沙汤面档,但汤底麻麻。虽然唔太多选择,但 味道还行。
沙律吧有四款沙律菜,望落好鲜色,仲有fried beef cold cut 配搭下,refresh
仲有一个即叫即制汉堡包档,脆鱼柳包好好味,包底面都煎烘香脆,配上大量白芝麻,鱼柳一丝丝咁,真材实料,夹埋蕃茄片,值得回吃
甜品区也是最值得encore,好多高质甜品。栗子蛋糕唔太甜栗子味重,朱古力慕丝食落有层次,用上苦朱古力,香浓而不腻。
芝士蛋糕入口溜滑。
雪糕有杯装haagen dazs,仲有两款新口味,柠檬柑橘雪糕同朱古力蛋糕咖啡雪糕
饮品方面:出面仲有咖啡机也有热茶,自行冲柠檬水解腻也可。
网上平台购买折后 HKD 418 一位已连加一。
总结:
款式吾多 但高质
贵精不贵多 可惜无风景 没有窗
#湾仔#万丽海景酒店#万丽咖啡室#自助午餐#贵精不贵多#重质不重量#大推甜品#性价比高
親愛的SandraFung
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李婉媚
會議及宴會統籌總監
自助早餐选择多,有即煮面档和即煮蛋区,食物质素高
用餐区大,枱与枱之间有一定距离,特别欣赏餐厅内的每位职员,服务态度主动热心有礼,是一个非常棒的用餐地方
親愛的Kelvin C
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李婉媚
會議及宴會統籌總監