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“高质烧肉放题”
熊本烧肉的点评

熊本烧肉
预订桌位
香港排名第2,139 (共15,900家美食)
价格区间: US$35 - US$38
周围地区: 湾仔/铜锣湾
餐厅详细资料
周围地区: 湾仔/铜锣湾
2021年3月10日点评

好耐无食过烧肉放题, 难得今日放假, 一于比自己轻松下。

店舖系采用平板电脑点餐, 够哂环保之余, 又能减少漏单情况。
牛 / 猪 / 鸡 / 海鲜都有好多唔同种类以供选择。

个人最钟意系 厚切五花肉 , 烧完系肥而不腻, 又够香口。

刺身种类都好多, 有三文鱼 / 真鲷 / 油金鱼 / 甜虾 / 刺身带子 / 北寄贝 / 马刀贝 / 八爪鱼片 / 希灵鱼 , 而且都好新鲜。

海鲜类有大虾 / 三文鱼骹 / 油甘鱼鲛 / 鲭鱼 / 多春鱼 / 辣尤鱼。

虾肉好新鲜弹牙, 尤鱼烧完好惹味, 鱼类都好唔错。

清酒煮蚬都系必食推介。

蔬菜类我最钟意系烧菠萝 / 粟米 / 翠肉瓜, 食得太多肉, 再食返D蔬菜, 可以平衡返肥腻感。

热食方面都有好多, 鳗鱼饭/芝士年糕都好好食。

饮品可以自己去饮品柜任取, 如果饮啤酒既话, 仲可以加钱任饮。

埋单既时候店员仲会送上2杯雪糕做甜品。

感谢 buniscat
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
撰写点评点评 (21)
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1 - 5 条点评,共 21 条

2021年1月19日点评 通过移动设备发表

餐厅:熊本烧肉 (铜锣湾)
地址:铜锣湾谢斐道477-481号3楼

啱啱星期六去咗铜锣湾谢斐道嘅熊本烧肉食烧肉放题,原因系咁啱果日同阿妈出嚟,佢又话想食餐好嘅,所以就带咗佢嚟呢间黄店烧肉餐厅

呢度嘅职员服务态度都几好,无论系讲解放题价钱、食物种类,到换铁板、收餐碟,到最后比雪糕同埋单,都一直好有礼貌,中间有几次因为冷气太冻叫佢哋关或者开冷气,佢哋都冇不耐烦,几值得一赞

星期六午市放题$258一个人,限时两个钟,有大概70款食物,除咗有唔同嘅鸡牛猪肉类之外,仲有多款小食蔬菜同埋刺身甜品等。我阿妈比我更识食,佢话要加多$38任食埋澳洲M5和牛、鹿儿岛豚五花肉同埋鹿儿岛豚西冷

食物上菜速度都算快同齐,用部tablet点完餐唔洗3分钟啲食物就陆续上枱,肉类整体唔差,虽然上枱果阵有啲肉仲系带有啲雪,但放上去格网烧完肉质依然鲜嫩多汁,我特别钟意食佢地嘅慢煮牛舌同M5和牛,牛舌烧大约每边2分钟,外层香软,内里多汁又爽口,encore咗好几转,食到最后原来我地两个食咗超过一百件肉,系时候做返多啲运动喇!

刺身大约有十零款,虽然唔系用冰座住,但都算新鲜,仲有带子同鲷鱼任食;另外佢个清酒煮蚬都值得一试,蚬肉有啖啖清酒香,唔会有腥苦味,呀妈都话好食;唔够饱嘅食多碗猪骨浓汤稻庭乌冬,或者叫返碗鳗鱼丼饭食都一样得

临走仲有Haagen-Daze雪糕同埋Be Water洗手液送,满足满足

感谢 hinsonfoodhk
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.co.uk 查看原文
2020年7月5日点评

午餐食乜好?不如试下放题烧肉?
平日90分钟午市放题
星期一至五 (小童/成人同价)
供应时间: 12:00 - 15:30 $148
连蔬菜类,牛猪鸡,鱼共33款选择
酱烧牛,胸肉,五花,牛柳粒,牛舌,
猪颈肉,鸡翼,鸡软骨,多春鱼,秋刀,南瓜,粟米等,包汽水任饮
铜锣湾熊本烧肉
用平板落单,上肉快,不漏单,质素唔错
蔬菜类烧菠萝够开胃
一人一客酱料,烧肉辣酱,豉油
肉既质素相当唔错,鸡翼开边单骨易烧快熟
牛肉不会肥多于肉
无烟火烤肉,没有太大油烟,唔会食到成身味道
90分钟,食完感觉系完全足够,每款都可以试到
牛比鸡肉快熟,主力食牛就好了
另外必试鸡翼,好易烤,又好食
中间交替食下蔬菜就唔会好油腻
饮品柜有各种饮品自取,无限任饮
食评后感,$148真心好抵食
铜锣湾谢斐道477-481号3楼
3/F, 477-481 Jaffe Road, Causeway Bay

感谢 alex lam 林
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
2020年6月17日点评

现时不少烧肉放题都要四五百元,看到铜锣湾这间熊本烧肉平日午市放题每位最平只需$148元实在令人咤异,环境更比想像中宽敞干净。

我俩选择了每位$258的放题,比起$148的食物选择更加丰富。餐厅以平板电脑点菜,刺身、牛肉、蔬菜等大路款式都应有尽有,另外自助区亦提供饮品任饮。

牛肉部位选择不少,例如有酱烧牛排骨、安格斯牛肉眼、牛侧腹横肌、极上牛胸腹肉、牛五花、牛柳粒、厚切牛舌及牛柏叶等。以人均百多元任食的价格而言固然不能奢求和牛级水准,但肉类质素绝对对得起价钱有余。

整体上菜速度合理而且份量大致充足。其他食物包括烟肉车厘茄卷、荔枝豚肉卷、大虾、鸡肾、鳗鱼饭、朱古力布朗尼、抹茶蕨饼等,从小食以至是主食及甜品都一应俱全,以此价格而言实在物有所值。

感谢 Voracious1006
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2019年12月21日点评

可能最近大家心情都唔太好,但都要比自己少少时间放松下;好似橡根咁,拉得太劲都要放一放;
所以今日就放纵自己一下,食任食日式烧肉!

因为星期五是假期前夕的关系,所以每位$328。  
每个炉都有一块盐板(喜马拉雅玫瑰岩盐),可以在烧熟之后,沾一沾少少盐味。 
*海鲜拼盘
这是送的海鲜拼盘,有青口,虾,带子和鲍鱼;因为不太懂烧海鲜,只有虾是烧得好食的,失敬失敬!其他海鲜都毁在我们手上。
大部份的肉都试过一次,以下这几款是我们encore encore再encore的

*特选豚肩
豚肩是有咬口一点的位置,又不会太肥。

*地狱豚颈肉
地狱豚颈肉偏辣,都可以接受;
豚颈肉很爽口。
*牛柳粒
牛柳粒是比较易烧的一款;
而且很淋又入味。
*酱烧牛排骨
因为是近骨的位置,所以有肉亦有脂肪;
首先肉醃得最入味,而且很淋很JUICY。

*明太子酿鸡翼
明太子酿鸡翼带少少辣味;
酿了大量的明太子,正呀。
*和牛拼盘 (+$38)
个人认为差少少钱大家可以加埋;
这个和牛拼盘,一份就是三件不同的:牛小排、肉眼和五花牛;
有肥的,半肥瘦的和瘦的都有;
个人爱吃瘦的和半肥瘦的,太肥真的受不了;
和牛是最有牛脂味的。
*清酒煮蚬
这个清酒煮蚬,放题的质素来说真的不错;
朋友点了三碗,哈哈!
蚬肉不会太细,而且很弹牙,又没有沙。
*刺身
刺身尚算新鲜,不过不失。
顺带一提,餐厅内抽风设备不错,烧完肉都不会有太大的油烟味。 

感谢 Eatproduct
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文

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