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“山羊汤锅米线”

云南啊老表黑羊汤锅米线
提供送餐服务
香港排名第1,659 (共15,897家美食)
周围地区: 观塘区
餐厅详细资料
周围地区: 观塘区
2021年3月19日点评 通过移动设备发表

好耐冇食米线了 佐敦呢间羊肉汤米线几正下 所有汤底都有炸羊皮,充满羊肉味,仲有香葱酸菜配料。环境都算衞生,座位之间有间隔。

凉拌青瓜 $20
青瓜切得几大块,味道酸酸地又爽脆,健康之选

口水鸡 $32
口水鸡麻辣惹味,有鸡腿同鸡翼部分,唔会全部系鸡胸,鸡肉嫩,开胃~

羊肉酸辣米线 (大碗)$62
大碗米线份量好多!羊肉一丝丝,有调过味,少少羊羶味,肉质软淋。

牛腩汤锅酸辣米线 (细碗) $40
细碗都唔细,我觉得米线份量都算多。每旧牛腩都有筯同肉,望落去清清地但好够味

感谢 Nancyyung
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
撰写点评点评 (19)
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2 - 6 条点评,共 19 条

2021年2月10日点评 通过移动设备发表

香港可以食到正宗黑山羊,相信只此一家
朋友推介这间很久,今次第一次终于尝试

门面装修比较简单,但打理得干净,很像国内小店风味

menu 选择多,主打米线

朋友喜欢食羊,当然点了出名的羊肉酸辣米线 细碗$50
一上枱,原来一点都不细碗,很丰满
羊肉十分嫩,黑山羊有香浓羊肉鲜味,跟普通羊肉真的不一样,睇惊喜

牛腩汤锅酸辣米线 细碗$40
牛腩亦很惊喜,新鲜浓厚牛肉味,正

口水鸡 $32
辣味啱我口味,大大旧鸡肉啖啖肉

蒜泥白肉 $30
半肥瘦刚好,如果加点酱油会比较出色

整体好味,黑山羊当然出色,但估不到配角牛腩带给我惊喜

感谢 wanwan113
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
2021年2月2日点评 通过移动设备发表

响香港想揾一间主打羊肉汤面的店舖着实不多,但在观塘及佐敦就有一间:云南啊老表黑山羊汤锅米线,未食已经觉得暖粒粒
店舖虽然主打羊肉,但仍然有其他选择,例如牛鸡猪及一些云贵风味川菜小食及车仔面之类。但今日帮衬观塘店,一心都系想食羊肉。
两个人分别叫咗羊肉细碗米粉及羊肉酸辣细碗米线。另外加咗口水鸡及麻辣猪耳,仲有汽水两罐而且可以跟餐
羊肉汤米粉,以大量羊骨羊肉及猪骨熬制汤底,奶白色,只有羊肉的香味没有骚味。鱼羊为鲜果然没错,每啖汤都系羊嘅精华。而羊肉分别有瘦肉及带皮的部份,带皮的部份较有咬口,而瘦肉的部份,肉味就比较突出,配以羊油渣韭菜是一个美妙的组合
而酸辣汤底的酸菜是另上,可以随自己喜好落多或者落少,而酸菜是自家醃制的,咸酸香微辣齐全。
虽然食羊肉汤面是重点,但都点了两个小食,包括口水鸡及麻辣猪耳,但原来两个小食的酱汁是完全一样的,酸味辣味都齐全,但麻的感觉可以再多一点。
整体而言观塘店的地点都很容易找,在地铁站D4出口直行一分钟就见到,喜欢食羊肉汤面的朋友绝对不能错过

感谢 JoeSio0408
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2020年9月23日点评 通过移动设备发表

最近疫情关系好多朋友都好几个月冇见过了,近排稍为平服,终于可以约个朋友出嚟见吓面食下野!观塘系一个工业区,要揾嘢食其实一啲都唔困难,我同朋友就是但揾咗一间近地铁站而又值得推介嘅一间食店,就系云南啊老表黑山羊汤锅米线!

首先牛腩汤锅米线跟蒜泥白肉,虽然我转左做清汤,但系汤底真系好清甜,唔重精调味。同埋真系无偷工减料,有好多件牛腩啖啖肉好足料。个汤都系清清地,唔会好heavy! 而蒜泥白肉,白肉厚度适中,蒜香味十足,也有点蒜的辣味。作为小食也份量十足!

另外朋友 叫咗个口水鸡米线,米线好弹牙,微辣汤底啱晒我呢啲钟意食辣但又唔系好顶得信嘅人。再叫多一份麻辣猪耳,吃起来口感非常好,柔韧又脆,味道鲜香不腻,且富含胶质!

呢餐真系满载而归,老板娘仲好好人又细心又热情,真系要介绍多啲朋友来食嘢,值得推介!

感谢 cathywan0906
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
2020年1月14日点评

嚟过呢间官塘道老表好几次。几年前未搬前,在官塘中心时已帮衬过。 食肆本身绝对系简陋,不过卫生都算可以。以我多次食过佢地嘅羊肉米线嚟讲,好有水准。汤头好味,无味精。份量好足够。细食女生可以两人分一碗细羊米线。以前有带皮嘅羊肉米线,现在老表将羊皮炸脆,食味似炸猪皮。因为我喜欢食羊,同时与乜机会同一群朋友去帮衬,所以无机会试其它食品。我相信过咗深圳河可能有更好嘅羊肉米线,不过在香港,如果你喜欢食羊肉,可以试试。请注意,老表嘅羊肉唔"so"。

感谢 Lostplanet123
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.en.tripadvisor.com.hk 查看原文

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