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“呷一口好茶 • 叹一个下午”
上林茶舍的点评

上林茶舍
香港排名第324 (共667家咖啡和茶)
餐厅详细资料
2020年11月28日点评 通过移动设备发表

香港首间手冲茶吧 上林茶舍
位于上环太平山街 茶舍以全白色为主调 再配以木系餐桌 装潢简约带文青风

店面唔算好大 吧枱拉近左茶师同客人既距离 除咗可以近距离观赏茶师手艺 更可以交流泡茶同赏茶既心德 茶舍亦设有户外座位 环境宁静惬意 秋天凉凉地 不妨坐室外chill一chill

▪️士多啤梨窝夫 配雪糕 $68/half
窝夫口感偏扎实带嚼劲 咀嚼时会感受到粒粒珍珠糖 个人真系几钟意呢种沙沙地既口感 而且一啲都唔甜腻
窝夫面层舖满士多啤梨 味道岀乎意料地香甜 略嫌定价偏高

▪️日本苹果白牡丹 $50
初初入口觉得味道偏淡 但茶香越饮越突出 茶味清幽 唔太苦涩 同苹果平衡得几好
整杯甜度低 感觉上都来自苹果天然甜味 非常消暑解渴 清新解腻

▪️焙茶鲜奶 $45
焙茶香气突岀 唔会被奶味盖过 但建议尽快饮完 冰融左之后变得有少少稀

感谢 sistersnfood
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
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2020年4月18日点评

由限聚令至今已经超过几个礼拜无出过街抖气,
系屋企坐得耐左,连大自然既画面都忘记埋。
为左拾回呢种感觉,最近留意左有间充满简约得黎,
带点文青风既「上林茶舍」,坐立于上环太平山既
一间小店。环境布置系相当舒服,主要以原石吧枱、
木系傢俬同落地玻璃做结合,成个采光度尽收眼底,
加上型男店主Shawn追求以纯正手冲茶艺为大前题,
将日本茶室文化引入香港,呢种精神的确值得表扬!
-
S I G N A T U R E -
▪ Strawberry · Waffle - $68 (Half)
▫ 简单既小食「士多啤梨窝夫」足以令你印象深刻,
呢款窝夫质感松软,食起上黎特别有口感,
配上士多啤梨系自然光下,成个卖相变我非常吸晴。
而士多啤梨够新鲜,入口即溶,加埋少少糖霜,
层次更加丰富!
-
F L O R A L · T E A -
▪ Japan Peach White Peony - $50
▫ 试左佢地呢杯「日本白桃白牡丹」真系会
返唔到转头,店主先用白牡丹茶叶,再巧妙咁
将新鲜天然既白桃汁调制出黎。过程中完全无落过
任何糖浆,饮落系果份纯正既果甜味,唔会系
果种死甜,而系有种清幽既茶香味,相当出色!
-
S P E C I A L -
▪ Hojicha Chocolate - $50
▫ 另一出色既特饮「焙茶朱古力」,一杯就饮到
焙茶既香醇同埋朱古力既浓厚质感。加上店主即时
手发既焙茶,将焙茶应有既浓度增加,但同时唔会
抢左朱古力既甜味。最后倒埋鲜奶将成个质感变得
更加幼滑,而饮落亦无我想像中咁腻,
整体真系抵赞!
-
上林茶舍 - Green Ginkgo Tea
上环太平山街1号地下1A号舖

感谢 lankiman6330
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
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2019年1月21日点评 通过移动设备发表

用餐日期:2019年1月
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。
2020年8月28日点评
Google 翻译

用餐日期:2019年9月
    • 优惠度
    • 服务
    • 食物
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。

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