曾几何时，上网睇过有啲人话车仔面系比花心嘅人食，因为入面有好多，唔使谂，唔使食死一味。
但我就话，车仔面系比肚饿嘅人食，因为乜都有样样都可以食啲，而且又平又够饱。

今日去左哩间面尊到食车仔面，我可以话呢碗车仔面，绝对唔求其。首先我拣咗个咖喱辣酱做汤，有咖喱香味而且唔会辣到呛喉咙。鱼皮够大块就够，唔会比啲鱼皮碎你，鱼皮索埋个咖喱汤真系好好味。连系食神入面都对佢有好高要求嘅萝卜都煮到够淋仲够甜又冇渣。不过呢，酸斋只可以话正常发挥，冇乜特别。

呢碗面三加嘢饮都系 $50，真系物超所值啦 ‍♀️

面尊系其中一间经常帮衬
汤底通常都拣腩汁
佢地另外仲有麻辣同咖哩辣可以拣
方面都系同一般车仔面既选择差不多
今次呢碗就拣左⬇️
萝卜够淋同清甜 至紧要食落无渣
猪肠洗得够干净唔会有骚味
猪皮食落入味加爽口 同唔会见到猪毛
瑞士汁鸡翼煮得够入味 肉质嫩滑
睇完张相 都好想又食番碗

等咗五分钟到，就有位入去， 舖头唔算大，大概有六至七张圆枱，大家都主要系搭枱食。咁见到舖头推荐「细尊」同「大尊」(「细尊」同「大尊」分别系加两蚊会多咗生菜呢个)，我就拣咗「细尊」。

「细尊」$40
「细尊」其实几抵食， 佢有猪红、萝卜、猪皮、鱼蛋、红肠，五个配面，有齐车仔面必食之选。
猪红整得好好，好入味，唔会有腥味。 同埋，佢嘅口感唔会一旧旧碎晒。
萝卜，车仔面必点，萝卜好冧又好入味，特显到萝卜独有甜味，而且最重要系冇渣。
猪皮同萝卜一样醃得好入味，爽口。
鱼蛋同红肠都系正常水准，唔会话煮得太冧或者偏硬。

这天晚餐想吃面，就到公司附近的面尊车仔面买外卖回家吃。

店员先在门口为我探热，在等候外卖期间亦留意到店内的座位用了板隔开，做足防疫措施。店员相当有礼，外卖亦放得稳妥扎实，坐巴士转火车回到家也丝毫没走样。

食物方面点了红肠，猪红，猪皮，冬菇，酸斋，美味斋，豆卜，鱼皮饺，鸡中翼，炸鱼皮。面则点了一个米粉，一个米线，每款$10。面的质感弹牙爽口，各样也很有水准，个人特别喜欢的是猪红，鱼皮饺及斋，第一次试车仔面店的斋，想不到比起斋舖的一点也不输蚀。

我谂香港特色野食入边一定包括车仔面。见呢间唔少名人帮衬过，于是入去试下。果然系好食，尤其果麻辣酱好惹味，下次都会再帮衬。