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“优质日本菜”
长阪烧的点评

长阪烧
预订桌位
香港排名第41 (共15,642家美食)
卓越奖
周围地区: 旺角
餐厅详细资料
周围地区: 旺角
2020年12月12日点评 通过移动设备发表

上星期朋友约左我去旺角睇戏,睇戏前BOOK左 - 长阪烧食晚饭,好耐之前食过Lunch吾知晚餐味道又如何呢?

三文鱼刺身:三文鱼既厚度适中,纹理ok的;味道带点点鱼油味,同样带有鲜味的。

云丹海胆寿司:海胆份量满布于寿司上,海胆味道吾腥吾臭;入口即溶,海胆甘香味吾算特别浓郁,整体味道也不错。

串烧(牛舌&鸡肾):经职员介绍就order左牛舌,果然无介绍错。牛舌口感吾硬口,反而林中带少少爽口,牛既油脂渗出令整体味道好juicy。鸡肾也是我很爱吃的串烧之一,口感好爽口,绝对吾硬又吾干啊!

赤虾寿司:大大只既赤虾味道好鲜味,当中带点甜,个人也推介啊!

椰子雪芭:椰子味极特出,口感又够滑口,作为甜品一流啊!

感谢 foodiemenus
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撰写点评点评 (234)
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8 - 12 条点评,共 239 条

2020年11月18日点评 通过移动设备发表

性价比不错的日本餐厅,但我最惊喜的就是他的生蠔,鲜甜又带点海水味,真是不错的选择, 另外,饮品方面也做得不错,贴心真是好。

感谢 yatpingl
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2020年11月15日点评 通过移动设备发表

很久没有来过旺角区,原因是因为为朋友庆生,钟情日本菜的他想起了这一间旺角颇有名气的居酒屋,决意为他带来一顿美好的生日饭

这一间日式居酒屋出名菜式种类繁多,先来一客牛肉乌冬,牛肉非常滑溜,配搭同样绵滑的乌冬,加上充满清甜味的日式酱油汤底,非常满意

北海道南爵薯饼,即叫即炸,薯饼带有本身薯仔的清甜味,是在日本吃到的味道,高质

日本直送鸡小肉,听从店员推荐点了这串烧,果然没有介绍错,日本产的鸡肉弹牙香甜有鸡味,另外亦充满鸡油香,十分适合作串烧

鸡骨猪肉肠,必点!厨师把肉肠外皮烧得非常香脆,另外肠肉本身亦是偏甜的日式味道,非常开胃

盐烧三文鱼骨骹,这间餐厅的烧物的确值得推荐,骨骹充满鱼油香气,另外三文鱼外皮同样烧得香脆,非常惹味

这间餐厅不论是环境还是食物质素都相当令人满意,当我每次想起居酒屋的时候亦会想起这间餐厅,期待下次的来临

感谢 VankoC1
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2020年11月14日点评 通过移动设备发表

去唔到日本 梗系喺香港揾啲日本餐厅安慰下自己啦
所以同朋友嚟咗长阪烧食晚餐

首先我哋叫咗个蟹子沙律做前菜
之后叫咗三文鱼腩同埋蓝鲸吞拿鱼寿司
呢度嘅吞拿鱼寿司 一啲都唔似平时喺香港食好干嘅吞拿鱼寿司
佢有油香同埋油脂分布几平均 唔错!

之后我哋叫咗叶蟹膏多士
蟹膏份量好多 而且味道好浓郁

最后我哋都叫咗唔少串烧
当中仲有惊喜嘅系串烧和牛寿司
肉质好嫩 而且10分Juicy
10分推介!!!

串烧又点少得牛舌
牛舌烧得岩岩好
肉质弹牙

整体来讲 我觉得餐厅串烧既性价比好高
推荐大家黎试吓!

感谢 kikipugg
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.tw 查看原文
2020年11月13日点评 通过移动设备发表

秋风起 食一下串烧

还没有吃之前周围看一下 铺头将食材放出来
有点渔市场的感觉

先来一个蟹子沙律,清清的开胃菜,不错

(上)松叶蟹膏多士
(下)三文鱼腩寿司,蓝鳍吞拿鱼腩寿司(中拖罗)
蟹膏配多士简直是绝配,浓厚蟹膏味大满足
三文鱼腩和吞拿鱼腩都新鲜,不过吞拿鱼腩比想像中小

(上)牛肋肉串烧
(下)牛舌串烧
牛肋肉有惊喜,牛味十足而且不会老
牛舌份量十足,弹牙好食

串烧帆立贝,大粒鲜甜

串烧日本黑豚,烧得十分香脆

明太子鸡翼,调味不错,不会太咸

串烧和牛,牛脂分布平均,值得一试

牛油烧东菇,略干

感谢 Meatmeathill
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