上星期朋友约左我去旺角睇戏，睇戏前BOOK左 - 长阪烧食晚饭，好耐之前食过Lunch吾知晚餐味道又如何呢？

三文鱼刺身：三文鱼既厚度适中，纹理ok的；味道带点点鱼油味，同样带有鲜味的。

云丹海胆寿司：海胆份量满布于寿司上，海胆味道吾腥吾臭；入口即溶，海胆甘香味吾算特别浓郁，整体味道也不错。

串烧(牛舌&鸡肾)：经职员介绍就order左牛舌，果然无介绍错。牛舌口感吾硬口，反而林中带少少爽口，牛既油脂渗出令整体味道好juicy。鸡肾也是我很爱吃的串烧之一，口感好爽口，绝对吾硬又吾干啊！

赤虾寿司：大大只既赤虾味道好鲜味，当中带点甜，个人也推介啊！

椰子雪芭：椰子味极特出，口感又够滑口，作为甜品一流啊！

性价比不错的日本餐厅，但我最惊喜的就是他的生蠔，鲜甜又带点海水味，真是不错的选择， 另外，饮品方面也做得不错，贴心真是好。

很久没有来过旺角区，原因是因为为朋友庆生，钟情日本菜的他想起了这一间旺角颇有名气的居酒屋，决意为他带来一顿美好的生日饭

这一间日式居酒屋出名菜式种类繁多，先来一客牛肉乌冬，牛肉非常滑溜，配搭同样绵滑的乌冬，加上充满清甜味的日式酱油汤底，非常满意

北海道南爵薯饼，即叫即炸，薯饼带有本身薯仔的清甜味，是在日本吃到的味道，高质

日本直送鸡小肉，听从店员推荐点了这串烧，果然没有介绍错，日本产的鸡肉弹牙香甜有鸡味，另外亦充满鸡油香，十分适合作串烧

鸡骨猪肉肠，必点！厨师把肉肠外皮烧得非常香脆，另外肠肉本身亦是偏甜的日式味道，非常开胃

盐烧三文鱼骨骹，这间餐厅的烧物的确值得推荐，骨骹充满鱼油香气，另外三文鱼外皮同样烧得香脆，非常惹味

这间餐厅不论是环境还是食物质素都相当令人满意，当我每次想起居酒屋的时候亦会想起这间餐厅，期待下次的来临

去唔到日本 梗系喺香港揾啲日本餐厅安慰下自己啦
所以同朋友嚟咗长阪烧食晚餐

首先我哋叫咗个蟹子沙律做前菜
之后叫咗三文鱼腩同埋蓝鲸吞拿鱼寿司
呢度嘅吞拿鱼寿司 一啲都唔似平时喺香港食好干嘅吞拿鱼寿司
佢有油香同埋油脂分布几平均 唔错！

之后我哋叫咗叶蟹膏多士
蟹膏份量好多 而且味道好浓郁

最后我哋都叫咗唔少串烧
当中仲有惊喜嘅系串烧和牛寿司
肉质好嫩 而且10分Juicy
10分推介！！！

串烧又点少得牛舌
牛舌烧得岩岩好
肉质弹牙

整体来讲 我觉得餐厅串烧既性价比好高
推荐大家黎试吓！

秋风起 食一下串烧

还没有吃之前周围看一下 铺头将食材放出来
有点渔市场的感觉

先来一个蟹子沙律，清清的开胃菜，不错

（上）松叶蟹膏多士
（下）三文鱼腩寿司，蓝鳍吞拿鱼腩寿司（中拖罗）
蟹膏配多士简直是绝配，浓厚蟹膏味大满足
三文鱼腩和吞拿鱼腩都新鲜，不过吞拿鱼腩比想像中小

（上）牛肋肉串烧
（下）牛舌串烧
牛肋肉有惊喜，牛味十足而且不会老
牛舌份量十足，弹牙好食

串烧帆立贝，大粒鲜甜

串烧日本黑豚，烧得十分香脆

明太子鸡翼，调味不错，不会太咸

串烧和牛，牛脂分布平均，值得一试

牛油烧东菇，略干