很久没有去这家吃东西了,难得经过附近就决定去吃点东西吧。由于现在没有晚市堂食,所以餐厅另外供应晚市菜单,所以食物选择更多。午市过后来人流不太多,可以慢慢静静地跟朋友吃东西。
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鹿儿岛黑豚肉温泉蛋丼饭 HKD$88,这个份量十足的丼饭,面头铺满黑豚肉。黑豚肉肉质很腍身,口感烟韧还带点油份,很喜欢这个半肥瘦的口感。酱汁味道浓郁不咸,还带点甜味,用来拌饭吃挻好的。
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自选寿司 HKD$18起/份,除了可选择喜爱的寿司,也可以给厨师发办的。当天选择了多款寿司,包括:蓝鮨拖罗/火灸平目鱼背/油甘鱼松露/三文鱼酱油渍/立鱼柚子/日本芝士蟹棒/酱烧熟虾。鱼生食材新鲜,肥瘦适中没有根。还有几件的口感不错,油脂分布平均,就算不放酱油也可以。寿司饭是红醋饭,味道更香口烟韧。
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大部份寿司也是以两件起计算,只有部分是以一件计的,午市套餐跟餐有面豉汤/小食/沙律附送。食物质素不错,价钱中等可接受。环境宁静不嘈吵,跟亲友来慢慢用餐挻享受的。
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