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“高水准”
长阪烧的点评

长阪烧
预订桌位
香港排名第43 (共15,700家美食)
卓越奖
周围地区: 旺角
餐厅详细资料
周围地区: 旺角
2021年2月1日点评

3年前同一日黎过食饭,KEEP得好新净,环境同样舒适,服务好
而家无晚市,出到黎食午餐,两个人就叫左SET寿司同一SET定食SHARE食!
烧鸡扒温泉蛋饭,包汤,沙律,小吃,面豉汤够暖身,味亦够浓,再食埋沙律够清爽
烧鸡扒啖啖肉,加埋特制既酱汁,最抢眼既系呈流心液态既蛋黄,将之拌匀米饭一起吃
味道特别甘香浓郁,饭粒爽身粒粒分明好吃
另外寿司款式十分之多
包括蓝鮨拖罗一件,火炙平目鱼背,蓝鮨赤身,酱烧带子,三文鱼酱油渍,京葱三文鱼,甜虾
寿司鲜度十足,厚薄合适,唔一定要厚切先好食既,另一值得一提佢饭系做得好好,唔会好大件饭
变左食几件就好快饱,炙烧过既食起黎更加鲜香甘美,价钱十分之抵食
埋单都系$300左右

感谢 alex lam 林
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
撰写点评点评 (243)
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3 - 7 条点评,共 243 条

2021年1月28日点评 通过移动设备发表

很久没有去这家吃东西了,难得经过附近就决定去吃点东西吧。由于现在没有晚市堂食,所以餐厅另外供应晚市菜单,所以食物选择更多。午市过后来人流不太多,可以慢慢静静地跟朋友吃东西。
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鹿儿岛黑豚肉温泉蛋丼饭 HKD$88,这个份量十足的丼饭,面头铺满黑豚肉。黑豚肉肉质很腍身,口感烟韧还带点油份,很喜欢这个半肥瘦的口感。酱汁味道浓郁不咸,还带点甜味,用来拌饭吃挻好的。
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自选寿司 HKD$18起/份,除了可选择喜爱的寿司,也可以给厨师发办的。当天选择了多款寿司,包括:蓝鮨拖罗/火灸平目鱼背/油甘鱼松露/三文鱼酱油渍/立鱼柚子/日本芝士蟹棒/酱烧熟虾。鱼生食材新鲜,肥瘦适中没有根。还有几件的口感不错,油脂分布平均,就算不放酱油也可以。寿司饭是红醋饭,味道更香口烟韧。
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大部份寿司也是以两件起计算,只有部分是以一件计的,午市套餐跟餐有面豉汤/小食/沙律附送。食物质素不错,价钱中等可接受。环境宁静不嘈吵,跟亲友来慢慢用餐挻享受的。

2  感谢 CHINGCHINGJAIII
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
2021年1月25日点评

系朗豪坊附近揾咗一间日式楼上餐厅,主要系因为见到佢有定食同半价嘅寿司,几抵食咁,所以就拣咗佢!我哋就叫咗个定食同散叫寿司。餐厅系2楼,一入去就觉得好有日本feel, 有唔少日式灯笼同清酒摆设。

烧花鱼一夜干配御饭 (定食) $78
定食另配有面豉汤、是日小食同沙律。面豉汤有好多豆腐粒粒;是日小食系带子裙边,辣辣哋,几惹味;沙津系沙津菜加醋,好开胃。到主菜烧花鱼一夜干,花鱼好大条,而且烧得好香。花鱼嘅鱼骨容易起到,咁就可以啖啖肉咁食。鱼肉肉质爽滑,虽然本身经过醃制,但仍然带有鲜味。

蓝鮨拖罗寿司 $32/件
拖罗油脂分布靓,呈粉红色,而且无筋位,唔错。拖罗充满油脂嘅甘香,亦有入口即溶嘅感觉,如果再厚身啲,一定超级正!

蓝鮨赤身寿司 $24/件
赤身鲜红,同拖罗一样无筋位,口感软嫰。

日本芝士蟹柳寿司 $18/2件
芝士蟹柳经过火炙,变得更香。蟹柳系真蟹柳,唔系面粉只。寿司表面更加上了沙津酱,令成旧寿司味道更丰富,大人细路都一定啱。

叉烧拉面 $33
净系叫寿司怕唔够饱,所以就另外嗌份拉面。拉面份量大概系平时一碗嘅三分二,都几多。另外,仲有两件叉烧,猪骨面豉面汤底都几浓郁,唔会过咸。

总结,餐厅环境几靓,舒适。食物价钱合理,唯寿司饭略为冧咗啲。

感谢 jas4food
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
2021年1月17日点评

今日来到旺角逛一逛,需要买一件新的大褛,亦顺便吃午餐。今次是在香港很流行的卢端烧餐厅,是源自日本乡间的冬季美味!餐厅专门选用新鲜海鲜,以足够炭火在食客面前现烤。不过受疫情影响,取消了晚市,现在就没有这种「表演式」食法了。幸好最近餐厅正做疫情优惠,所有寿司都有半价优惠!
位置:在朗豪坊的街道,一直往前走,看到一个小门口是乘搭电梯就正确,很容易到达,四处是热热闹闹的逛街好地方。
环境:很舒服,在门口摆有一面的日式灯笼,一个方柜的自家制梅酒,布局呈T字形横向,一边是靠边窗和有布帘,相对有私人空间,另一边是在中央的卢端烧,有一行的吧台,但前方的海鲜区是没有任何海鲜了。卢端烧的布置很华丽,使人眼前一亮,亦很适合打卡拍照。
服务:上菜速度很快。
午市:
蒲烧原条鳗鱼定食 $138 (已包面鼓汤、和风沙律和是日小食)原条鳗鱼放在木板上,视觉上已感到震撼,因为平常日式鳗鱼饭是已切好一块块,鳗鱼肉质鲜嫩可口, 厚涂蒲烧汁在鳗鱼肉,鱼皮亦煎得脆口,蒲烧汁渗入日本珍珠米,内有一只温泉蛋,将所有东西拌匀一起,味道一流。
由于寿司有特价,也叫了五款(两件):黑松露油甘鱼$24、京葱三文鱼$13、酱烧熟虾$22、吞拿鱼蓉军舰$18和蓝鳍赤身$48。油甘鱼被黑松露味完全盖过了,三文鱼肥美配京葱提升味道,而蓝鳍亦是吞拿鱼,赤身代表瘦肉、鱼背不含油脂的部位,呈红色,虽然含脂量少,肉质充实有咬口。当中最好吃是吞拿鱼蓉军舰,价廉物美,能吃到鲜味,口感绵滑。 
荼碗蒸$18另外再叫了一款小食,底下有嫩鸡肉和蘑菇,蛋够嫩滑。
整体而言,环境舒适,食物质素高,特价后性价比合理,值得一顾。

感谢 ying0564335
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
2021年1月11日点评 通过移动设备发表

味道不错 特别是 生蚝天妇罗 皮很脆 里面的生蚝很嫩 还有汁水爆出来 很惊艳 吞拿鱼刺身也很惊艳 只比在日本吃到的稍逊 生食的生蚝第一二次去很鲜 第三次的时候有点腥味 不太喜欢 另外价格偏贵 不过服务很好

用餐日期:2021年1月
感谢 Adventure702367
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