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“正常台湾餐厅”

古早味台湾原味
香港排名第3,934 (共15,890家美食)
周围地区: 湾仔/铜锣湾
餐厅详细资料
周围地区: 湾仔/铜锣湾
2021年2月14日点评 通过移动设备发表

好耐冇去过台湾,仲要唔知几时有得去真系超级挂住。好想有啲台湾嘅食物落肚,咁喺骆克道行行吓,见到呢间餐厅嘅广告于是就上咗去啦。

点左一个午餐嘅套餐,咁就有红烧猪软骨面,再加一个仙草奶茶,而个午餐本身就爆咗一个前菜,可以拣凉拌黄瓜或者凉拌木耳,咁我就拣咗凉拌黄瓜。全个套餐$68。

虽然个凉拌黄瓜系前菜,但都唔Hea,都算大份,同埋都醃得几好食。
个红烧猪软骨面系合乎预期嘅,我最钟意其实系佢个汤底同埋个面嘅质地,只面其实真系我好钟意只好Q弹嘅面。咁杯仙草奶茶都系正常啦,合乎预期嘅咁。

感谢 foodieSsAdventure_HK
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com 查看原文
撰写点评点评 (18)
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1 - 5 条点评,共 18 条

2020年6月29日点评 通过移动设备发表

同朋友到铜锣湾行街,行到食饭嘅时候,我们就一边走,一边找地方吃饭。刚巧遇到一位小姐派传单,推介我们到楼上食店。故此,我们就到楼上经营台湾菜的餐厅 「古早味台湾原味」试一试。

餐牌上,有很多不同种类食物可供选择,价钱相宜,算是平民化,买相也相当吸引。我们三人,点了台式卤肉饭,黑糖姜猪手,醉鸡卷,炒四季豆及番薯叶。

这个「台式卤肉饭」的白饭份量也很大,是用上脂肪较多的卤肉,卤肉味道香浓,饭很入味之余,还是一粒粒的,

「黑糖姜猪手」味道独特,黑糖姜的甜辣配以热腾腾的嫩滑猪手,是一种很特别的味道。而且不太辣亦不太甜,份量很大。

「醉鸡卷 」每个鸡肉卷都很结实,每一块鸡上面都有杞子,而鸡肉卷酒味浓烈,但是鸡肉是没有鲜味,份量也是很大。

「四季豆」很爽口,也炒得非常入味。「番薯叶」十分新鲜,但是较为油腻。

全部菜色份量都很大,价钱相宜,买相也相当吸引。

感谢 tiggerlover1203
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
2020年5月31日点评

今次又食古早味台湾原味,上次食左尖沙咀个间既下午茶,今次试下铜锣湾呢间晚餐,格局、装修两间分别都差不多,但好似铜锣湾较大同埋较多位,个日去都几多人食

1. 盐酥鸡 7.5/10
盐酥鸡同紫苏叶都炸得几酥脆,加左七味粉调味,惹味得黎唔算油腻,不过鸡肉有点扎实,有点干同埋唔太嫩滑,有一两旧系炸粉黎

2. 综合芋圆 5.5/10
同想像中太大出入☹️我期待既芋圆系烟烟韧韧同埋弹牙,但呢到既芋圆系硬身,咬第一下已经唔想再食,口感似糕状,不过食到地瓜圆既甜味,除左芋圆之外,仲有红绿豆、珍珠同仙草,味道正常,但芋圆口感太冲击

感谢 Corgiwithfood
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
2019年7月26日点评 通过移动设备发表

午餐时间,点了一客炸鸡扒汤面,鸡扒很薄,相对地炸粉就厚了,因为太薄所以鸡肉比较乾,幸好外皮比较脆,点少少汤来吃,就不会太热气了。

感谢 patilai
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.tw 查看原文
2019年6月5日点评

香港人真系好迷恋台湾牛肉面,就讲我自己啦,
每一次去到台湾真系去到边都要整返一碗,
就系因为咁所以养成左我思念既情绪,
不过好彩系香港既为美食天堂,要揾一间台湾野的确
话都无咁易,今次揾到去铜锣湾热门"骆克道",
好容易就揾到既一间台式小店,地方几大,
仲保留左台湾传统既做法,
系香港都食到台湾原汁原味既tim!
-
古早味牛肉面 - $65
先试一碗传统既牛肉面,听师傅讲佢地既汤底
系加左超过10种药材,色泽清澈味道甘甜,
当中既阔条面更加系由店铺特登去揾面厂制作,
所以特别控制到厚薄适中,入口又弹牙爽滑,
最出众既当然系呢块厚切牛肉啦,炆到岩岩好,
够哂腍又入味,呢个价钱认真唔话得!一定要试!
-
蚵仔煎 - $52
由餐厅改良过既比你平时食开既更加好食,
加左木薯粉之后,口感更加有烟韧,
同埋佢煎得够薄身,你唔会食到成口都系粉浆既感觉,
更加食得到蠔本身既味,面头既酱汁系将番茄汁
再配搭新鲜既辣椒调制出黎,甜得黎有少少辣,好过瘾!
-
酥炸鸡扒汤面 - $60
鸡扒嫩中带滑,表面炸得好干爽,色泽带金黄,
火候同时间师傅都掌握得唔错,食落唔会话太咸,
因为普通食到盐酥鸡都会落重d调味料,
相反呢到就做得岩岩好,汤面唔会浸过龙,
面质咬落就会保持到弹牙爽口,
总括评分呢间价钱同质素都属于性价比几高,
埋单最后都系每人$100,系铜锣湾黎讲叫做非常抵咖啦!

感谢 lankiman6330
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文

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