今日同朋友去尖沙咀行街,经过The One见到间fusion法国菜西餐厅环境几好,就入去食个late lunch。
香煎带子阔条面 $128
特色啤酒烤鸡 $145
红肉血橙焦糖烤布蕾 $78
椰青 芒果 热情果 冰沙 $42
杏脯果茶 $40
同朋友一齐各叫一份午市套餐,前菜我点左田园沙律,今日嘅dressing系柚子汁,味道清新,朋友就叫左周打蚬汤。
香煎带子阔条面系番茄底,食得出系用番茄膏调出嘅酱,又有四粒带子,份量足够,性价比高!特色啤酒烤鸡,皮脆肉香,食到微微啤酒香味,令人有点失望系鸡胸肉好乾,但配菜蕃薯条加香辛蛋黄酱超好食,炸得刚刚好,酱汁味道层次丰富,酸酸甜甜又有辣吊味。
叫左一份甜品同朋友share,créme brûlée最紧要有云尼拿籽先够香,每一啖炖蛋都有满满蛋味同云尼拿味,上面块橙系可以系食完炖蛋后食,refresh下口腔又会冇咁滞。
另外饮品杏脯果茶唔系就咁用糖浆加水沟出嚟,真系用杏脯干然后再配蜜糖另上,欣赏餐厅会留意呢啲小细节。
餐厅环境采光好好,天气好时打卡一流。
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