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“非常推荐的蟹肉大餐”
蟹庆的点评

蟹庆
预订桌位
提供送餐服务
香港排名第364 (共16,326家美食)
周围地区: 湾仔/铜锣湾
餐厅详细资料
周围地区: 湾仔/铜锣湾
2021年1月23日点评 通过移动设备发表

这几天,天气转冷。在家,出外用餐,吃了很多餐打边炉,吃得多想试新菜式。今天特别想吃蟹,便和友人一起吃餐好的。
餐厅装修非常别致舒适,很多蟹的公仔在椅子上,而且每一枱放著一个玻璃瓶都养了两只蟹在餐桌上,让客人可以感受店子里充满着蟹的气息。
餐厅还有一幅墙,非常特别是清酒放题的自动售卖机。
我们点了一个二人餐。共有九道菜, 十分丰盛。
首先上的是前菜3点,鲨鱼软骨,蟹子蟹肉沙律,青瓜荞头渍物。鲨鱼软骨咸咸酸酸的, 十分脆口,第一次吃感觉特别新奇。沙律新鲜,蟹肉亦不少。渍物比较少见有荞头,值得一试。
接着是刺身四款,油甘鱼,带子,鲷鱼,赤虾,全部都切得十分厚身,肥美又新鲜。
蟹肉蒸蛋,蒸蛋十分嫩滑。
蒸毛蟹,清蒸的方法,更能吃得出蟹肉的鲜味。而且店员已经预先把蟹脚等切割好,方便客人享用。
浜烧墙脚蟹和雪场蟹,烧蟹脚,炭烧味浓,蟹肉非常多,啖啖肉,绝无扼秤。
蟹格罗味增烧,蟹膏上盛满整个蟹壳,配上迷你虾片,蟹膏浓郁加上脆虾片,味觉享受。
极品海鲜天妇罗,有虾,巨型蟹棒,南瓜,蕃薯等,即炸粉浆皮薄,热烘烘的。
吸物,相信是指面豉汤了,吃完几道菜,喝碗汤也不错。
松叶蟹釜饭,有店员专人为我们服务,把松露酱,彩色的芝麻,葱花拌入釜饭中,一边炒,一边飘出阵阵饭香。
最后上甜品,是我最爱的抹茶布甸和蕨饼,抹茶味特别浓郁,蕨饼软糯。
无论装饰环境气氛,蟹充斥了整间餐厅。坐位非常宽敞舒适,2个多小时,慢慢享受美味的蟹肉大餐,真是人生一大享受。

感谢 Roseecho
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com 查看原文
点评 (58)
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5 - 9 条点评,共 58 条

2021年1月10日点评 通过移动设备发表

疫情去不到旅行,唯有在港享受下吧!😭
找间我至爱的蟹来吃!
虽然价钱真是不便宜,但质素又的确不错。
午餐全程🦀蟹宴,很美味,👍🏻👍🏻由其毛蟹,肉质嫩滑juicy,一点都不乾,好像置身在日本一样。
沙律伴鲨鱼软骨又另一风味,估不到这样的配搭原来口感是非常绝配的。👍🏻

感谢 ka11091109
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
2021年1月6日点评 通过移动设备发表

圣诞节就嚟到,冇得一大班人食饭,阿妹话请我食圣诞大餐,仲要去到铜锣湾,究竟系咩嚟嘅呢?
原来去食蟹宴,佢真系知我心意,我哋呢啲蟹痴见到蟹就双眼发光!

第一次嚟蟹庆食圣诞套餐
鸭胸沙律 上枱已经闻到好香嘅鸭味,应该系烧过,伴着清爽的沙律菜,口感层次分明
香煎鸭肝多士
鸭肝甘香肥美,满嘴油香,肥死都抵啦
时令刺身
新鲜肥美

黑鱼子海胆蟹肉蒸蛋
超豪华特级享受啊!
毛蟹
一只毛蟹两个人share,肉质鲜甜,满咀蟹肉,完全满足晒食蟹嘅欲望
鹿儿岛A5和牛
入口即溶,满口油香,极佳靓牛
雪场蟹锅
成条雪场蟹脚食入口,好豪华㖞
松叶蟹肉蟹膏炒饭
再试埋松叶蟹肉,鲜!蟹子蟹膏炒饭正到不得了
芝士蛋糕🍰
最后用芝士蛋糕作为完美嘅句号

感谢 hungrypg
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.tw 查看原文
2020年11月8日点评 通过移动设备发表

又是一个忙碌的星期,经过了无数的死线后终于到星期五。为了好好庆祝,特别相约好友吃一个好午餐,迎接这个周末。

蟹庆位于铜锣湾澳门逸园中心,地铁站出发大约五分钟便到达,地点方便就脚。疫情影响,餐厅也十分贴心,安排了食客一台一台分开坐,而且枱与枱之间有板间,令我们食得安心。

餐厅装修有心思,到处也是蟹的装饰品。最特别不过于桌上养著小蟹的杯子。

我们一行二人叫了两个不同的日本饭餐,分别是海胆葱吞拿鱼蓉丼和蟹御膳。

蟹肉蒸蛋 (⭐⭐⭐⭐⭐)
日式蒸蛋十分嫩滑,吸收了高汤的精华,吃起来十分嫩口。配上蟹肉,三文鱼籽,杂菌等等不同配料,味道层次感丰富。

海胆葱吞拿鱼蓉丼 (⭐⭐⭐⭐⭐)
这个日式丼饭十分丰富,包括了海胆,玉子,吞拿鱼腩蓉等等,和餐牌的相中的一模一样,果然是童叟无欺。

海胆份量十分多,足足有一整版,起来鲜甜味,美好Creamy,而且有海水味。另外的吞拿鱼蓉也十分不错,味美可口,而且厨师刻意不把吞拿鱼切得太碎,吃起来有粒粒质感,配合香葱芝麻等等,吃起来层次感丰富。

蟹御膳 (⭐⭐⭐⭐⭐)
朋友叫的这个蟹御膳也十分丰富。198元不太贵,就包括了天妇罗蟹棒乌冬,蟹肉蒸蛋,忌廉蟹肉薯饼,松叶蟹甲罗及蟹膏豆腐这么多蟹食物,实在十分抵食。

总括而言,这间餐厅食物质素不错,而且地点方便。下次经过也会再来。

感谢 bo_tsz_90
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2020年9月8日点评

蟹痴的我又出动了。今日午餐一于来一个蟹逅。蟹庆位于铜锣湾中心点,非常方便。午市套餐多款选择,当然要拣选以蟹为主啦!

蟹御膳 $198

蟹肉蒸蛋
蒸蛋滑溜无比,蛋香浓郁。配衬蟹肉和鱼籽。蟹肉鲜美,满口腔内充满著咸香鱼籽,配衬一流。
蟹膏豆腐
淡绿色的豆腐卖相雅致。浓浓甘香蟹膏,夹杂了豆香,滑如丝。
忌廉蟹肉薯饼
又绵又滑,外层内软,惹味十足。
松叶蟹甲罗
高质的松叶蟹己拆肉,入口鲜美,带点海水咸味。蟹膏更添味道层次之感。
天妇罗蟹棒乌冬
蟹棒即叫即炸,够脆口,浆衣不会太厚,没有油腻感。
乌冬普普通通,略嫌不够烟韧感。

感谢 Polly C
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文

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