天气转冷最适合食热辣辣的拉面,经过味千发现新推出的恶魔鸡煲拉面非常特别就决定一试。
疫情关系尝试了外卖,餐厅的外卖package非常用心,汤底用密实袋封口防止外溢,更配备加热包用以加热拉面,跟足外卖包装上的指示做,就算回到家中仍能享受暖笠笠的拉面。
鸡煲拉面的汤底可以选择不同辣度,而不太吃得辣的我就点了少辣,一样非常有鸡煲的风味。叫作鸡煲拉面当然不少得鸡,鸡球非常嫩滑而且香辣惹味。因为拉面和汤底分开装的原故,拉面面身仍能保持弹牙,软硬度适中。
我点的套餐除了拉面外,还配有饺子和特饮。饺子煎得香脆,亦不会太干身,肉馅仍保持肉汁。巨峰提子特饮,果味浓郁,解辣一流。
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味千拉面
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