Friday Night想揾间有Feel得黎又特别的餐厅,相约朋友一齐穿民族风到访中东餐厅【Bedu】。
种类共有4款不算多,各有2-5款单品,有不少Gluten Free/Vegetarian选择,特别受外国人/素食者欢迎;值得一提,呢度不收加一服务费。
《Sweet Potato Falafel $95》
炸番薯豆饼配香草鹰嘴豆蓉、醃菜沙律、中东芝麻酱
Falafel是经过油炸的鹰嘴豆蓉,多种香料调配而成,风味独特,入口有着一种挥之不去的诱人芳香,夹杂番薯蓉及特制中东芝麻酱,散发双重香气,配搭酸酸的Pickles有助解腻。
《Chicken Skewers $140》
黑蒜及醃辣椒鸡肉串烧
黑蒜味道酸甜,鸡肉以辣椒及其他配料醃制,质感嫩滑,风味十足。
《Beetroot Labneh $55、Homemade Flatbread $55》
红菜头薄荷乳酪配自家制薄饼
Flatbread刚刚烘好,微微烫口,外脆内软,沾上特制红菜头薄荷乳酪,清甜的红菜头、清新的薄荷和微酸的乳酪互相融和,口感非常顺滑和Refreshing。
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