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“正宗台湾口感既卤肉饭”

桂花小幸 b+bc cafe - 将军澳
香港排名第5 (共219家快餐小吃)
卓越奖
周围地区: 西贡
餐厅详细资料
周围地区: 西贡
2020年4月16日点评

今日再次去呢度食卤肉饭,水准依然好高!

炸排骨卤肉饭
排骨炸到好酥脆而且仲保留有肉汁,炸粉亦都唔厚所以食落口感味道都一流! 重点就系卤肉饭,卤肉肥瘦都有但又唔会油腻,配埋炸排骨一齐食超正!

酸菜红烧肉面
见到出咗呢个酸菜红烧肉当然要试下,红烧肉层次一流,肥同瘦既比例适中而且炆到好淋唔痴牙,加上大量既酸菜食落好开胃又唔会滞。

三杯鸡
用煲仔上,鸡肉鲜嫩而且酱汁完全覆蓋每块鸡,香料味道浓郁但又唔咸,送饭真系一流!

另外叫左两杯饮品,分别系黑糖珍珠奶茶同珍珠可可。两杯都一样好饮而个人比较钟意珍珠奶茶,因为个茶底好浓而且饮落黑糖既味道好夹奶茶!

感谢 Issactrevor1
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撰写点评点评 (154)
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73 - 77 条点评,共 156 条

2020年4月8日点评 通过移动设备发表

晏昼过嚟将军澳呢边食嘢,呢边商场好多,咁啱行到嚟将军澳广场,见到呢间台湾野好似唔错,
文清风格嘅装修,啱晒我呢啲年轻人。

不得不赞餐厅嘅环境好好,布置方面都几用心。而我哋系下午茶时段用餐,所以价钱相对上比较低,选择都好丰富。

《桂花鸡翼》$26
炸得好脆口,入面嘅鸡肉都好嫩滑,仲可以沾桂花汁,味道更加特别。

《盐酥花枝丸》$26
花枝丸大大粒,而且好弹牙,外层带微微酥脆,几好味。

《盐酥鸡扒鸡肉饭》$59
盐酥鸡扒份量好多,外层酥脆,皮唔算好厚,鸡肉亦都几滑,不错。而鸡肉饭就正正常常,鸡肉表面嘅汁可以多番啲就更好。

《103腱心牛肉面》$59
牛腱有四大片,好软淋,胶质丰富,好好味!面条偏幼,软硬适中。汤底方面都唔错,红烧味道突出,嫌略偏甜。

《芝士奶盖阿华田》$25
奶盖味道浓郁,稠度一般。整体唔算好甜,都唔错。

《仙气火龙果》$25
走咗甜,但依然保留到火龙果香,仲食到粒粒火龙果籽

总括来讲,呢间台式食店质素唔错,午餐下午茶都几抵食,下次经过有机会再帮衬。

感谢 Shanoao
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2020年4月6日点评

过了很多天也没有出post了,因为要准备一个group project‍♂️现在完成了,当然要食餐劲这次带妈妈到一间台湾餐厅食晚饭,因为她也有很多年没有去台湾旅行,和我一样,经常怀念当地食物的味道
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今次光顾的餐厅主打台湾地道美食,从早餐到晚餐,食物和饮品,种类都非常多,都不知道选那一种来吃之后我们点了几样食物和饮品,除了味道不错之外,份量也很多,最后妈妈吃完都非常满足
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1. 三盛红烧牛肉面(腱心牛肉、牛腩、牛丸) $69
这个牛肉面的汤底很清甜,配上滑嫩的腱心牛肉、肥瘦比例刚刚好的牛腩、弹牙的牛丸和萝卜来吃,味道不错
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2. 酥炸排骨鸡肉饭配上汤浸时菜及原忠炖汤 $76
这个套餐组合以$76的价钱来说,有汤有饭有菜有肉,本人觉得是非常超值排骨炸成金黄色,外皮脆,排骨软腍,很好吃鸡肉丝上面铺了一层炸蒜,搅拌整碗饭后,味道非常香时菜为娃娃菜,一大碗,很健康炖汤味道浓,而且很足料,有淮山、桂圆和猪展
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3. 古早味卤水拼盘 $63
这个拼盘有腱心牛肉、牛肚、鸡翼和蛋,每样卤得很入味,不会太咸
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4. 冻黑糖珍珠奶茶 $29
这杯奶茶搅匀底下的黑糖后,不会太甜,珍珠很软,整体不错
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5. 热香芋奶茶 $20
妈妈指明点这个,香芋味道很浓,在冷天气喝这杯热饮很暖身

感谢 glassesgor
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2020年4月1日点评 通过移动设备发表

由于疫情关系 最近都好少出街食
但难得放假所以系屋企附近行吓
行完商场就去医下肚
本身想去台湾旅行但系去唔到
就食间台湾野补返数

台式蛋饼 好香口 而且又好浓蛋味
台式烤肠 食台湾野一定会点既
永无冇叫人失望
肉松吐司 呢个真系好特别
因为食土司多数都系甜既多
但因为呢个配左肉松 咸咸地反而几有新鲜感
原来肉松唔一定要粥
松松脆脆好有层次
桂花鸡翼
又系好特别鸡翼食开都系咸味
但系加咗桂花 咸中又带甜 值得一试
蕃茄汤通粉 蕃茄汤味浓度适中
唔会太绸或者太稀
而且够晒迷你细细碗
下午茶份量来讲好好
仲点咗个小食 卤水豆腐 啲豆腐好滑口
配上卤水都好入味

另外点左三杯餐饮
黑糖珍珠鲜奶 甜度适中 又够香滑
茉莉珍珠奶绿 味道较为清淡 解渴一流
芝士奶盖玄米茶 玄米茶一向冇乜味
但系加咗芝士奶盖之后 甜味反而带出茶香 而玄米本身嘅味道 又可以冲淡少少甜味
两者沟埋一齐刚刚好

整体来说 三人份量算几抵食
以下午茶份量来讲非常适中
又唔会到喉唔到肺
而且店舖入边嘅装修好靓
好有文青feel 值得推介

感谢 momoc801
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2020年4月1日点评 通过移动设备发表

近近地又黎桂花小幸食晚饭∼

煲仔红烧肉定食配酸菜上汤浸时菜

红烧肉肥瘦分明,煲仔上热辣辣又够哂香,咬落去油脂四溢,d肉唔会死实实,摆入口同d饭捞埋一齐食原汁原味冇得弹。有菜伴食感觉更健康。

卤水蛋牛腩卤肉饭

卤肉饭一如既往咸香俱备,肥肉比例恰当,融入白饭十分滋味!牛腩炆得软稔冇痴牙,份量足够唔会食两啖饭就有冇哂肉食。

牛肉汤水饺

牛肉汤底好味到可以就咁笔黎饮,水饺皮烟韧有弹性,牛肉馅juicy带肉香又唔会得阵栗粉味,小食黎讲必点!

夏日水漾鲜果茶

十胜红豆奶茶

最喜欢呢度既饮品,鲜果茶大杯得黎又足料解渴,喜爱清新既朋友必点。喜欢较甜及浓味既可以叫十胜红豆奶茶,红豆绵密同奶茶有意想不到咁夹既地方,值得一试!

感谢 catcatbobo
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