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“外卖保持水准”

桂花小幸 b+bc cafe - 将军澳
香港排名第5 (共227家快餐小吃)
卓越奖
周围地区: 西贡
餐厅详细资料
周围地区: 西贡
2020年12月14日点评

桂花小幸,系我其中一间饭堂,因为食物价钱合理,而且周不时会有新野食,仲有手摇可以拣。 今次就外卖返屋企食。

食台湾菜,又点少得卤肉饭呢?晚餐餐单有卤肉饭配原盅炖汤。

卤肉饭可以配唔同既配菜,如卤水蛋、鸡翼、盐酥鸡唔会太肥,所以食完都唔会太腻。仲有莲排骨莲藕,劲足料呀。而且个晚市套餐仲会包埋上汤菜添,营养够均衡。

除咗卤肉饭,我仲好中意食牛肉面。佢牛肉都好大块,又够牛味,而且面同汤都系分开上既,所以啲面唔会浸到淋晒。

星期五夜晚梗系要食得丰富啲,我仲嗌咗啲小菜,醋茄子同埋紫菜鱼丸汤,都系加$15,相当扺食。

食完正餐,梗系要食甜品啦。
我叫咗个杂果仙草,份量劲多﹐建议可以两至三个人Share一份食。唔中意食杂果既,仲可以㨂其他甜品,佢仲有芋圆可以㨂架。

感谢 Tiffany T
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
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29 - 33 条点评,共 200 条

2020年12月9日点评

今天行程排得满满的, 由早上一直忙到下午, 所以就在附近来一个下午茶.
来到这角落的台湾餐厅, 竟然已经开始排队等候.
在等候期间, 先看看餐牌. 等了15MINS, 终于可以入座了.
快快去付款, 然后去自助区取开水和小碗, 再慢慢等待美食来到.

麻辣红烧腱心牛肉面
儿子到台式餐馆通常会点红烧牛肉面.

凉拌猫耳朵
乌醋加蒜蓉加辣椒拌黑木耳. 黑木耳十分脆口.
平时光顾这家台式餐馆, 大多都是点粉面.
今次就破例, 点饺子. 一份煎饺一份汤饺, 可以尝到二种口味!

牛肉浓汤水饺
是水饺浸在牛肉面的汤底里, 有牛肉味的水饺, 感觉赚了!
而刚才小米表示汤底有微微的酸味,, 原来是真的.
先尝饺子吧!
饺子皮不太厚, 容易咬开, 椰菜和肉馅比例均匀, 还有肉汁呢!

现做煎饺子
不平均的啡色焦焦面, 是饺子在平底煎炉煎熟的証明, 并非油炸扮煎熟.
只是煎饺表皮较韧, 门牙需要多点牙力咬开.
中间馅料跟烚水饺一样, 都是椰菜和肉馅.
饺子配附上的乌醋当然OK, 不过发现, 饺子沾上凉拌猫耳朵的酱汁更美味. 因为有额外蒜末及辣椒来提味.

紫薯薏米黑糖冰仙草
店门大大块的电子餐牌, 十分吸引, 而且这是没有牛奶的甜品, 很适合对酪蛋白敏感的儿子, 所以来一碗. 瓦碗里, 各配料都堆得满满的!
紫薯没有额外的甜味, 即是原味, 我喜欢.
而绿豆和薏米皆保留豆衣的质感, 就当做膳食纤维吧!
来到后段, 黑糖沙冰仍未完全融化, 所以仙草那淡淡的凉粉味更明显.
仙草只是凉粉的朋友, 用了甘草作基底.
但啡色仙草那烟韧滑溜的口感, 跟颜色黑黑实实的凉粉那爽口弹牙口感有很大的分别. 先笃碎仙草, 再跟黑糖沙冰拌匀, 保证每一匙都可尝到仙草和黑糖.

芒果QQ绿茶 儿子点的绿茶
朴玉红茶 尝过甜品, 就想来一杯最简单的热茶,

感谢 Riceoldlady
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
2020年11月12日点评

红烧牛筋三宝面
钟意食牛筋既我见到有牛筋三宝面当然不能错过啦! 三宝分别系牛筋、牛肚同埋牛腩,完全系我既至爱! 首先牛筋好有咬口但又唔会韧,爽滑同埋弹牙! 牛肚亦都系新鲜够爽,牛腩相对上牛味冇咁浓,但都系炆到淋哂唔痴牙! 加上面质挂汤又弹牙,成个面都好高质!
三盛牛肉面
三盛牛肉面系有牛丸、牛展同埋牛腩,牛丸我认为系食过既最好味,因为肉汁多而且真系好弹牙,食落牛肉味好浓而且唔会好咸! 牛展方面牛味都浓但冇牛丸咁惊叹!
桂花鸡翼
鸡翼会炸完再另上个桂花汁,沾少少已经有好香既桂花味而且蜜糖味好突出,食落口感好丰富,鸡翼大大只超抵食!
煎饺子
煎饺子每次都必食,肉汁多而且肉质鲜嫩,似系食紧有煎过既小笼包咁,非常推介!
十胜红豆奶茶&鲜水果茶
奶茶既茶味好突出同埋比例岩岩好,解渴又唔会太漏,仲有红豆蓉咬下,层次十足! 水果茶可以叫少甜,饮落更清新!

感谢 Issactrevor1
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
2020年11月13日点评 通过移动设备发表

午市套餐(主食 + 小食 + 饮品)由$55至$79,主食共有十款可拣,仲可自由加配小食,相当弹性。

酥炸排骨卤肉饭
厚切猪扒外层酥脆,卤肉属半肥瘦,碎猪肉软腍,入味

卤水牛肚
卤得入味,好够腍丶易咀嚼

红烧腱心牛肉面
自选汤底有红烧牛肉汤丶养生清炖牛肉汤丶清鸡汤,可选台湾面或米线,我哋拣咗养生清炖牛肉汤配台湾面。一送上枱,已闻到汤底嘅香味,似药膳汤味,忍唔住饮咗半碗,台湾面底相当足量,牛展嘅筋膜同肉嘅比例平均,软腍惹味。

凉拌猫耳朵
猫耳朵已经沾满陈醋味,蒜蓉丶辣味亦啱啱好,开胃小食

盐酥花枝丸 (3粒)
必食推介!大大粒,食到有花枝粒,好味!

桂花鸡翼 (3只)
外层炸得酥脆,配有桂花糖浆,但鸡翼肉味较淡,如果醃料多少少,可能会更惹味

铁观音珍珠鲜奶茶
茶味好香,原来入面有成个茶包,珍珠烟韧,鲜奶厚滑

夏日水漾水果茶
朋友话茶底有微微桂花味,鲜果有西柚丶士多啤梨丶蓝莓丶青柠丶红肉火龙果

感谢 jy0v0
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
2020年11月10日点评 通过移动设备发表

忙了一整天放工系时候要叉电, 将军澳广场嘅「桂花小幸」 是首选, 坐吓倾吓饮杯台式饮品又一个晚上。

餐厅主要提供台式面食,小吃, 卤肉饭套餐等

特盛红烧四宝面 $78 (红烧牛肉汤底)
汤底清澈味道浓郁, 充满牛肉汤和少许药材嘅味道。 材料也挺丰富~ 卤水蛋,花枝丸, 两大件 猪手, 腱心牛肉(牛展),红萝卜,白萝卜。 猪手又腍又入味最出色, 牛展厚切肉味香浓, 花之丸较普通。 面条幼滑爽口, 整体美味又够份量!

本想喝珍珠奶茶, 不过晚饭好少饮茶类怕瞓唔著。
Drink list 有很多选择,加配隔壁「茶研社饮品」减$5, , 有得坐低饮~

黑糖珍珠鲜奶 (少冰少珍珠)
鲜奶香滑,小冰效果感觉浓郁, 配衬甘香嘅黑糖 味道太衬, 加上黑糖嘅虎纹,卖相吸引又回味。

另加了前菜: 凉拌猫耳朵,凉拌黑醋茄子。
虽然标示有辣椒,但感觉 一啲都唔辣 ,酸度恰到好处茄子尤其惹味 但感觉油份多了点。

桂花鸡翼
鸡翼热辣辣炸起外皮超酥脆保持肉汁很美味。
桂花蜜另上,用嚟蘸鸡翼也是很特别的味道, 好像自制蜜糖炸鸡~

感谢 Man_Iron5216
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文

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