特盛秘坛酸菜鱼

桂花小幸很多时都是叫上牛肉面或鲁肉饭，今次特别另选限定的特盛秘坛酸菜鱼共享。特盛秘坛酸菜鱼设定为二人份量，黑鱼鱼肉雪白，并无细骨，鲜甜嫩滑，酸菜清酸爽脆，嫩姜辣度适中。酸菜鱼近年深得港人喜爱，不少餐馆都有此菜式提供。此酸菜鱼汤汁微辣酸清，算是做得不错。

古早味卤水拼盘

特盛秘坛酸菜鱼没有跟上米线，另外再叫古早味卤水拼盘。卤水拼盘有腱心牛肉、牛肚、鸡翼及蛋。腱心牛肉就像牛展，肉质带点筋位，毫无脂肪，炆得软硬适中。牛肚份量较多，入味爽口。鸡翼炆得皮软肉滑。

夏日水漾鲜果茶

近排天气较热，叫上鲜果茶解解渴。鲜果茶生果种类很多，计有蓝莓、士多啤梨、西柚、柠檬、青柠，味道酸酸甜甜，清新解渴。

脆脆阿华田

冻阿华田上面放上Oreo脆脆及忌廉，阿华田味道比朱古力较淡，不喜甜度太高的友人更合意。

卤水豆腐+凉拌猫耳朵
云耳好爽脆，加左蒜蓉、辣椒同陈醋，好惹味！卤水豆腐非常入味，口感嫩滑且独特

现做煎饺子
饺子有四款不同口味，可选四只或八只。煎饺子外皮金黄香脆，一咬开肉汁大爆发，非常Juicy

台南手工馅饼
同样煎到金黄香脆嘅馅饼，内里系椰菜猪肉馅料，好足料！

台式鸡肉饭定食配凉菜、葱油时菜及紫菜鱼丸汤
鲜嫩鸡肉块配上葱油及白饭，香口又美味。紫菜鱼丸汤好好味，里面有大量紫菜碎～

红烧牛筋三宝面
有多款牛肉汤底可供选择，有辣有唔辣，任君选择。养生清炖牛肉汤加入左药膳材料，清甜味美，滋补养生。面条烟韧弹牙，颇有嚼劲。牛腩炆得香软入味，牛肉味好香浓！牛肚够晒爽口！牛筋好软腍，充满骨胶原嘅感觉

芝士奶盖阿里山金萱
采用原个阿里山金萱茶包冲泡而成，茶味香浓！芝士奶盖好浓厚，芝士香味突出

芝士奶盖阿华田
阿华田味都几浓郁，配上芝士奶盖味道好夹

每次过来都是堂食，近日疫情关系，晚市只能外卖买回去吃，等待期间，还是忍不住在旁边的饮品站，把台式饮品带回家品尝，一杯夏日水漾鲜果茶，另一杯则是仙气芒果茶，两杯都清甜，充满鲜果香。

番茄浓汤水饺
细粒的猪肉馅料水饺饱满，配搭番茄浓汤很夹。还好是汤及饺是分开盛载，不然拿到回家都糊掉了。

卤水豆腐
豆腐切粒，浸著卤水汁，咸咸的，很入味。

秘坛酸菜鱼米线
新推出的菜式，之前未吃过，那就一试吧。没想到蛮出色、正宗的，汤底里有大量的酸菜，汤底入味，够酸。鱼片薄片、白哲，很滑溜，一口鱼肉，一口米线，辣得很过瘾。不过美中不足的是米线偏腍。

餐厅位于将军澳区，邻近地铁站，地理上十分方便快捷，加上位于大型商场之内，因此冷气十分足够。 食物味道方面，也充满台湾特色，做得不错。

将军澳广场有好多有趣嘅食肆，今次嚟呢间桂花小幸系食台湾菜嘅， 2:30开始有下午茶，提供抵食嘅台湾美食，而且仲包饮品，难怪2:30嘅时候门口就有长长嘅人龙点餐。

牛展心烧牛肉汤台湾面$51
汤底非常美味，有鲜甜嘅入味，牛展厚切啖啖肉，面嘅份量好多，整体又香又好食。
盐酥鸡排面$39

芝士酱酥排骨吐司$28
美味嘅台式吐司，配上香浓芝士酱和盐酥排骨，非常之特别嘅台式三文治。

拉丝肉松芝士蛋饼配地瓜薯条$40
经典台湾美食蛋饼，配上肉松真系非常之好食嘅下午茶小食，地瓜薯条好甜，够皮少少趣非常独特嘅美食。

日式红豆抹茶$25
香浓嘅抹茶配上甜甜嘅红豆，十分之棒嘅冬日热饮之选。

芝士奶盖阿华田$25