好想去日本旅行，好想食拉面。呢间店之前食过一次，今次就嚟返寻味。

吉列广岛蠔$42
先嚟两个小食，我哋钟意食香口嘢，就点了这个吉列蠔，吉列炸粉酥酥脆脆，蠔肉虽然细细只，但蠔鲜味十足。沾上美奶滋好好味，配上爽脆生菜去油腻感。

日本芝士年糕$38
金金黄黄，圆辘辘，卖相吸引。一口咬下先是软糯的年糕，然后是creamy嘅芝士，淡淡的芝士奶香渗出，再沾上香甜的炼奶，味道讨好。

特浓味噌广岛蠔沾面$108
广岛蠔大只肥美，配上柠檬汁，鲜味更突出。我哋钟意粗拉面，贪佢口感烟韧弹牙，冻嘅拉面放入热辣辣嘅味噌沾面汁，香味超浓郁，配上香葱、紫洋葱、木耳丝、竹笋、半只糖心蛋各种配料，超级好味。

虾武士拉面$88
我选了特浓汤底，铺满樱花虾，虾香咸鲜味十足，配上大量葱花、木耳丝，超好味。拉面选了正常硬度，软硬适中，每一口都挂满汁，食到唔停口。配料方面好丰富，我选了豚角煮和叉烧各一，肉肥而不腻，肉质松软；另外，糖心蛋软滑，虽然简单一只蛋，配上热拉面汤好滋味。

今期期间限定系松叶蟹沾面，汤汁热腾腾翻滚下，浓浓的海鲜汤嘅香味就不断直涌入鼻腔。
再加上弹牙爽口嘅面条，每条面都可以做到挂汤效果，而主角松叶蟹非常新鲜，味道鲜甜，肉质弹牙，仲有其他配菜如糖心蛋亦做得非常出色，火候控制得非常好。
金武士拉面：系款传统博多豚骨汤拉面，汤底有三款浓度可选择，呢次选择浓汤，豚骨香味扑鼻，未饮都闻到汤头用料十足，亦用左相当嘅时间熬煮先可以做到咁浓郁嘅味道，非常好味好饮，完全可以将整碗汤饮到见底，除左汤头出色外，拉面中其他配料亦都不错，份量很足，而叉烧呢度有分两种，有厚身嘅豚角煮同埋较薄身带多点瘦嘅普通叉烧，个人钟意口感较好嘅豚角煮，而面条弹牙，挂汤一流。
汁煮牛舌：牛舌切粒，口感一流，唔会太稔，同其他配料一样都非常入味。
日式饺子：呢度嘅饺子比较特别，不用沾酱汁，餐厅经已为客人添上沙律酱，木鱼丝等，有啲章鱼烧嘅酱汁，食落系会有啲章鱼烧嘅味道。

最近去幸屋吃拉面，不错。

我叫了九月限定的特浓豚骨松茸沾面。面松茸又香又鲜味。露芛和菜苗幼嫩翠绿很可口。木耳爽口清淡。粟米粒鲜甜。紫菜香脆。拉面好弹牙有嚼劲。䐁肉半肥瘦有肉香。糖心蛋也很美味。吃完碗拉面觉得很幸福。

鱼介酱油义烧拉面也很美味。面的份量很多，吃一碗一定饱。

汁煑牛舌又香软又可口，萝卜也很入味。炸鸡调味适中不油腻，肉质好。

小店的服务很贴心。我们吃得很满意，下次会才来。

继续湾仔揾嘢食🤤，平时行大街，今日行小行，行吓行吓就见到间拉面小店，望入去几特别🤓，所以就试一试😊

🔻黑武士叉烧拉面$83🔻香浓黑蒜油汤底，系劲蒜味，一夹起的面，面与面之间挂满蒜泥🤤，浓而不咸👍🏻，加上叉烧肥瘦均匀，仲有温泉蛋，整体感觉好满足🤤

🔻赤武士豚角煮拉面$83🔻红卜卜的，当然系辣辣地啦，不过辣度就有得选择嘅😁，

🔻和风饺子$38🔻椰菜猪肉饺，通常食到嘅都系配饺子汁，依个几特别，配左大阪烧酱汁同沙律，仲有木鱼丝☺️，好有大阪烧味道，成件事好有日本风味👍🏻

🔻芝麻鸡翼$36🔻即叫即整，新鲜热辣，香脆可口，配上沙律酱冇得顶👍🏻。旁边配上沙律菜，食完鸡翼之后可以食返两条菜🥬，减少油腻感🤤。

📍 幸屋💙
📍 湾仔 • 机利臣街5-9A号维昌大厦地舖

（* 蓝店💙）

湾仔美食随处可见，这晚来到的《幸屋》这家日式拉面店，食物很好吃，服务还好～
好多客人看上去都是打工一族，上班以后来享受一碗美味的拉面🍜

选择自主，面条可选硬／软、粗／幼；叉烧可选豚角煮／叉烧／御屋（mix）等等，不够的话还可以加入多款配菜喔！

▷ 海老虾味噌拉面 ($88) ◁
虾味很香浓，把味增汤底的鲜味升华了不少🍤
所选的粗面条把浓郁的鲜味吸著，口感爽滑弹牙，大满足！

▷ 特浓鱼介酱油沾面 ($98) ◁
面条选了冷的跟粗的，比拉面的「粗面条」更粗喔，很有嚼劲！
叉烧有焦香，肉质松软，很好吃！
沾面汤虽然鱼介味道浓郁，但略嫌不够浓稠🤭
还有盛载的器皿应该不太保温，汤很快就凉了🌬

♡ 还点了:
• 芝麻手羽 ($38)
• 和风饺子 ($38/6只)