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“看中三道菜餐厅周午餐”
Ichu的点评

Ichu
预订桌位
预订桌位
香港排名第48 (共15,289家美食)
卓越奖
价格区间: US$3 - US$154
周围地区: 中环
餐厅详细资料
周围地区: 中环
2020年5月4日点评 通过移动设备发表

看中三道菜餐厅周午餐,每位只是$198,相比平日午市套餐需三百多的平一大截,再加上出品如期望中有特色有水准。

我们二人的选择:
Ceviche of the week
Salmon Tiradito
Polo a la Brasa
Ceviche Caliente
Tres Leches
Banana Flan

两款前菜份量唔算多,两只砵仔碗颜色非常鲜艳,吸睛卖相先得分。


疑似吞拿鱼生粒配上 酸得开胃可口的特色生鱼汁及紫薯脆片,舌尖上焕然一新,令人爱上。

三文鱼生片极之软滑,带酸甜的酱汁可邀功,伴以牛油果等相同质感的配料,舌头触感极之舒适。

祕鲁烤鸡皮脆肉嫩有惊喜,酱汁有点甜正好中和肉腻;衬托紫色椰菜添美感。


奶白汤头久熬鱼骨鱼肉而成,口感顺滑,若然有加忌廉份量亦都唔多,汤汁份量刚好没有盖过鱼皮,令其保持香脆,鱼肉嫩滑,口感对比非常好,是另一道意料之外的叫好菜式。

姜汁蛋糕及黑芝麻香蕉布甸心思制作,赏心悦目,甜美宜口。

感谢 gourmet_ivy
此点评为TripAdvisor会员个人反馈,不代表TripAdvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
撰写点评点评 (285)
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1 - 5 条点评,共 299 条

2020年2月27日点评

第一次在香港吃秘鲁菜,朋友介绍的, 位于皇后大道中,地点方便,特别的菜式配上特别的调味,真的是一次很别开生面的聚餐.

感谢 sonlsonl
此点评为TripAdvisor会员个人反馈,不代表TripAdvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
2019年12月14日点评

我个人是比较喜欢他们他他类的食物,如鱼刺生配一些他们自已做的柠檬汁。比较正路的有海胆饭,但是配上秘鲁style的酱汁,又是另一种感觉。烧鸡肾也是非常日式。不过甜品对我来说真的太Heavy了,如最后粉红色监榄形状的朱古力,扑开后又是朱古力酱,就像一大型的出奇蛋,太甜了,我不太喜欢这类甜品。不过他他类的菜式确是做得十分出色,口味独特。

感谢 MingK157
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Annmadrazo,Ichu 的 Guest Relations Manager,回复了这篇点评2019年12月16日已回复
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Dear MingK157,


Thank you for the feedback and for taking the time to share your experience with us, will definitely share your feedback to the rest of the team. ,

I would like to sincerely apologised if you feel a little disappointed in our desserts i can raise this issue to our pastry chef and hopefully they can come up a solution if ever there is a need nevertheless.

Should you require any assistance in the future please do not hesitate to get in touch with me at ann@bulldozer-group.hk

We can't wait to welcome you back again!


Best Regards,
Ann

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此回复为业主反馈,并不代表TripAdvisor以及其合作方的意见。
点评翻译: 此点评由Tripadvisor全球志愿者翻译而来,查看 原始英语点评
2019年10月20日点评 通过移动设备发表

乐于助人的工作人员,酷炫的音乐,和愉快的氛围,让你在Ichu尽情享受!

感谢 761raib
此点评为TripAdvisor会员个人反馈,不代表TripAdvisor的意见。原文语言为英语,源自www.tripadvisor.co.uk 查看原文
Annmadrazo,Ichu 的 Guest Relations Manager,回复了这篇点评2019年10月22日已回复
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Dear 761raib,


Thank you for taking the time to share your experience with us, will definitely share your feedback to the rest of the team.

We look forward to welcoming you back on the next visit!


Kind Regards,
Ann

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此回复为业主反馈,并不代表TripAdvisor以及其合作方的意见。
点评翻译: 此点评由Tripadvisor全球志愿者翻译而来,查看 原始英语点评
2019年9月29日点评

我想尝试ICHU餐馆已经有一段时间了。它太受欢迎了,以至于餐馆周(午餐)的座位总是很快就没了。这一次,我设法为我和我的朋友抢到了两个座位。背景音乐真的很欢快,让我们想跳舞!这是我们第一次品尝秘鲁食物,非常美味!说实话,份量很小,但食物很好吃。这道三文鱼拼盘是用橘子醋、罗科托辣椒和柠檬腌制而成。它绝对是美味的,调味也很新奇,让我们耳目一新。橘子和鳄梨很好吃。调味汁和鲑鱼很配。主菜是酸橘汁腌鱼,这是一道美味的秘鲁炖鱼,配上甜椒酱和酸橙。这鱼太新鲜了,烤得很好,盐也放得恰到好处,这使它变得非常美味,尤其是和汤一起吃的时候!汤有点像奶油,好吃!我立刻爱上了秘鲁炖鱼。这款甜品的名字在利马已经消失了,它是用百香果和可可糖做的冰淇淋。太好吃了,我们希望能吃到更多的!再次访问这里品尝他们美味的食物是值得的。

感谢 indyli
此点评为TripAdvisor会员个人反馈,不代表TripAdvisor的意见。原文语言为英语,源自www.tripadvisor.co.uk 查看原文
Annmadrazo,Ichu 的 Guest Relations Manager,回复了这篇点评2019年10月14日已回复
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Dear indyli,


On Behalf of Ichu Team we thank you for spending your time to dine with us and experience our world class scenery and for taking the time to leave your feedback as this will help us improve.


Should you require any assistance in the future, please do not hesitate to get in touch with us anytime or you can contact me directly alt ann@bulldozer-group.hk

We look forward to visit us again.


Best Regards,
Ann

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此回复为业主反馈,并不代表TripAdvisor以及其合作方的意见。

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