放完个新年假
又有借口同拍档去食开工大餐喇
早前经过登龙街
已经被Steak Bar黑色型格门面吸引到视线
今次一于去探店
假期后开工日特别旺场呀
好彩有得Openrice book 定位咋！

好豪气咁点咗✨顶级肉眼牛扒 $258
要求嘅5成熟处理得非常好
轻易切开~内里嫩红嘅肉向我say hi
肉眼高质 丰厚味浓
我唔客气啦😍
配合有饭素嘅白饭真系好好味 咁大碗我都食得哂
好满足呀 ！
非常高质 极度推荐👍🏻👍🏻👍🏻

我拍档嘅✨吉列炸牛定食 $188
牛肉已经砌得好平均一片片
方便你放上石炉烧 自己控制熟成度
我忍唔住都试咗两块 每边烧大约10秒
肉质又脆又软 双重口感
卖相吸引有特式
环观店内真系最多人食佢！

蜜糖蒜香鸡翼 $58
我真系想用新鲜嚟形容😂
完全无雪味
只只都胀卜卜😍
咬落爆汁 加上蜜糖蒜味 劲似韩国炸鸡
系非常推荐必点嘅小食

CP值高👍🏻
店员又nice 服务周到
要再约朋友嚟食！

听讲最近铜锣湾有间烧肉🐮餐厅做紧定食半价，👫就有一人半价咁正，我当然唔执输就去试下啦🙆🏻‍♀️

👉 吉列炸牛扒定食
唔知大家去🇯🇵大阪的时候有冇试过一间隐世吉列牛店，小编之前食过之后一直心心念念👉🏻👈🏻，今次终于再体验返😭

Set包含了吉列牛🐮、白饭🍚、前菜与沙律🥗 吉列牛已事先炸过再切成一块块，再俾我地自己用烤炉DIY熟度👍🏻(店员建议每边30秒⏱)烧完牛肉🐮大约8、9成熟，外面酥脆里面又软嫩😚，放入口仲有牛肉个种油脂感爆发的感动，超级好食😍

👉 牛舌拼薄烧牛
另一个定食就选左双拼牛舌👅+薄烧牛肉🐮等牛油🧈溶化之后将薄切牛肉放落去烧🔥，超级香👍🏻薄切牛肉油脂分布好平均，自己时间掌握要好好，时间太耐就会好靭，数十秒就嫩滑多汁😍

牛舌👅就因为比较厚身，建议每边都要烧1分钟😆牛味浓郁都几弹牙😂

👉 柚子蜜+蜜糖鸡翼(送)
送的蜜糖🍯鸡翼好有惊喜，外面蜜脆里面juicy够晒入味，推荐可以直接叫一盘🤣

经开铜锣湾又要揾地方开餐，心思思想食烧肉但又唔想食太多，友人就提议去呢度!

多款套餐 (有D做紧半价优惠)，牛/猪/鱼/羊都有，上次食过吉列牛，今次试下呢款先 :

牛舌拼薄切牛肉餐，连埋石炉一盘上齐齐整整，饮品唔包

牛舌同薄切牛每样有4-5片，肉色几靓仔，有柠檬可以加入牛舌上增加鲜味

石炉火势几劲，好快够热就可以开始烧，先烧牛舌，由于薄切，每边一转色就食得

备有烧肉酱汁/炸蒜片/盐伴食，牛舌配烧肉汁或盐都咁夹，口感柔滑得黎又有少少嚼口，再厚返少少就仲好味!

跟住就到薄切牛肉啦，又系一转色就食得，唔多脂肪入口有肉味，配炸蒜片一齐食两种口感，又系无得输!

套餐仲有包埋沙律，麻酱豆腐及白饭(洒上大量饭素)，就咁食都无问题，食完成个餐都几饱架!

铜锣湾食好西，唔使谂，一定系登龙街！今次去到登龙街揾食，我地系比呢间Steak Bar个menu吸引住咗！见到牛肉就冲咗入去！
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呢到真系食肉兽天堂，啱晒我地两个！一入到去就听「炸炸声」，真系好好听！劲多人食吉列炸牛扒！我地当然系忍唔住，要跟队叫一份吉列炸牛扒啦！另外仲叫咗份顶级肉眼牛扒.
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先讲下吉列炸牛扒，份量都好多！最正系我钟意佢肉质好嫩，食落仲有油脂，𩠌饭真系一流！而且佢炸粉一啲都唔厚，烧完仲好脆口，的确系几有水准！
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而最有惊喜我觉得系块肉眼扒！我地叫咗7成熟，黎到啱啱好！块扒又厚又大块，肉质幼嫩，一啲都啱韧！食落口啲肉汁系咇出嚟，真心正！呢个真系推介大家试下！
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另外见到有个优惠都几吸引！只要叫非酒精饮品，就送一款小食，真系几抵！而小食我地就拣咗蜜糖蒜香鸡翼同埋紫菜薯条！两款小食都好好食，薯条份量够多，紫菜味已经无敌！鸡翼个蜜糖好够味，可借得两只，唔够喉！
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整体嚟讲真系正！大家快啲去试下啦！

Steak Bar - 牛魔王

之前朋友介绍下试过了这间Steak Bar，除了提供人气的吉列牛外，还提供多种不同的石烧牛肉、牛扒，今日就和男朋友做个牛魔王先。

吉列炸虾
加配的吉列炸虾，香脆吉列炸皮加上弹牙虾肉。

吉列炸牛扒定食
定食包括了沙律、前菜和有饭素的白饭，吉列牛扒份量算多，薄薄的脆口吉列炸皮，厚切牛扒，烧至五成熟，肉汁满满，油脂丰盈。

石烧薄切牛肉定食
另一款定食点了薄切牛肉，薄切的关系，在热石上轻轻一放就半熟了，牛肉片油分满满，薄切关系肉质更腍身，入口溶化般。