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“外卖川菜”
捌壹壹的点评

捌壹壹
预订桌位
提供送餐服务
香港排名第678 (共15,949家美食)
卓越奖
周围地区: 旺角
餐厅详细资料
周围地区: 旺角
2020年12月11日点评 通过移动设备发表


疫情第四波爆发,今晚又开始禁晚市堂食,于是放工后便到旺角的「捌壹壹」川菜馆,外卖几个开胃川菜回家和家人一起品尝。
首先是招牌菜「必食冷锅酸菜鱼」,特色是鱼片够滑,而且爽口无骨,配上菊花瓣、干辣椒、咸酸菜、大豆芽、金菇菜、粉皮等,再加上酸辣汤底,非常醒胃。
「口水鸡」,鸡肉嫩滑而且无骨,啖啖肉,加上花生、元荽葱和一些四川香料,份外入味。
「夫妻肺片」,由香辣的牛、牛脷和金钱肚组成,爽口夹惹味。
「麻辣牛」,牛肉味浓郁,加上四川香料,特别美味。
虽然没有堂食的气氛,缺少热辣辣的口感,但一家人安坐家中享用美食,也不失为在疫情下苦中作乐吧!期待解禁后再来。

感谢 GrandTour45452426149
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.tw 查看原文
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5 - 9 条点评,共 50 条

2020年11月19日点评 通过移动设备发表

受朋友介绍来到这间餐厅吃鸡煲。餐牌上食物选择很多,可以吃鸡煲打边炉,又可以叫小菜吃。

叫了一碟酸辣土豆丝作前菜。土豆丝酸辣口感爽脆,香口。辣度可以选择大中小,我们选了小辣,辣度正常,吃完非常开胃。

我们点了一个重庆麻辣花胶鸡煲,花胶足料,口感松散,配上酱汁麻麻辣辣,很滋味。

鸡件较碎,多骨,肉质滑嫩,软林。麻辣锅辣椒,花椒及香料配菜非常多,味道浓郁,麻香。

吃得差不多,便叫店员加汤了,我们点了宽粉,蟹籽丸及金菇打边炉。

熟透后的金菇吸尽麻辣汤底的精华,口感爽脆得来又香辣过瘾。

弹牙鱼肉包住满满的蟹籽及蟹粉,蟹籽满溢爆出,口感丰富。

水晶宽粉煮熟后晶凝通透,有弹性又烟韧,配上麻辣汤底,非常配,一条接一条吃不停。

感谢 Nancyyung
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
2020年11月11日点评 通过移动设备发表

突然想食辣,即刻谂起呢间,因为第一次食已经令人回味,第二次再光临,仍不失水准

由于第一次去太多人既关系,今次我地选择早食6点到
装修干净简洁,坐位阔落,枱与枱之间有大胶板,卫生安全

Menu 选择多,价钱十分抵食!

川菜餐厅比较少有特色饮品,但这间竟然有我最爱芒果沙冰,立刻即叫,透心凉,好饮呀!

必食冷锅酸菜鱼 $168
鱼够嫩滑生鲜,汤味浓,我地饮洒成锅汤,鱼汤实在太鲜味

无骨口水鸡 $68
例牌都很大碟,没有偷工减料,麻辣酱好惹味,鸡味够,连带鸡胸都没有嚡既口感,一流

手撕包菜 $65
大陆食得多,香港比较少有手撕包菜,所以见到第一时间order, 如我所愿,有炒得镬气,有点麻辣香

二人食到饱埋单都只是每人二百蚊有寻找! 老套啲讲真系"又好食又抵食"

感谢 wanwan113
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2020年9月17日点评 通过移动设备发表

哗,酸菜鱼超大盘啊!

前日跟朋友Gathering ,他说去附近餐厅食。结果,我们两人,去了捌壹壹食午餐................

餐厅格局和装饰都好企理,环境/ 枱/ 櫈,都好整齐干净。一坐低,他就拍板决定菜。找数$396,平均人均消费大约$198,已经计算服务费在内。

必食冷锅酸菜鱼
$168
果然必食!实在太大盘,我指冷锅酸菜鱼的大细,里面全部都是鱼,酸菜,阔条粉,芽菜等,真心超级大盘,忍不住不停说这一句。酸菜鱼的肉质够嫩,又有鱼味,但不腥。配以芽菜和酸菜,增添口感和味道。酸度适中,开胃的一道菜 。

无骨口水鸡
$68
叫了小辣,不过都几辣,但接受到。一口咬,鸡皮夹住鸡肉 ,又无骨,食得好轻松。份量都正常,饭一流。川风味的一碟口水鸡。

麻辣脆耳
$55
这个都是叫小辣,但我觉得不算辣,不食辣的朋友应该都食到。脆耳配酒,一定好夹,但今次就无叫酒饮,因为朋友说他要戒酒,不知能忍多久,嘿嘿

白饭两碗
每碗$10
份量正常,饭碗满满的。

冬瓜茶两罐
每罐$13
道地的冬瓜茶,好饮!

红糖桂花冰粉
$23
红糖比想像中没太甜,可能因为冰粉没甜度。冰粉的味道全赖红糖带出,另外冰粉自带的特色是口感,如啫喱如蒟蒻般的口感,正是特色所在。食过饭后甜品,这餐满足了。

感谢 CHoi_kid
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2020年9月9日点评

放工路经旺角,顺道打了个包做晚餐。今次试了在奶路臣街的捌壹壹,因为朋友推荐过。

因为限聚令已放宽,所以晚市堂食可去到九点。夜晚七点半堂食几乎满座,食客要系门口等。门口就有大大部体温探测器,人人都逃不过法眼。

但想不到外卖的人比堂食的人仲多,在等我的外卖期间,已经有不下数十人来取外卖!令我对这家店的出品更有期望!

约10多分钟,外卖终于到齐,沉甸甸一袋好重手。尤其个酸菜鱼,大大盒。这家店的确不贵,点了3个凉菜和一大盘酸菜鱼,400有找,份量十分足。

先讲主角酸菜鱼,选的BB辣啱晒我口味,少辣得来又过足辣瘾,对食唔到辣的人黎讲好啱。酸菜鱼的鱼片很肉厚,而且件件都无骨,加上鱼皮肥美,入口啖啖肉!

至于汤底浓而不腻,入面好多酸菜,辣得黎仲食到鱼香、花椒香、酸菜香!点的半份无骨口水鸡,不算辣,鸡肉都嫩滑无骨,鸡肉有阵阵麻油香味。

夫妻肺片有牛、牛脷、金钱肚。金钱肚爽脆,牛脷爽品有咬口,牛牛味较浓,但三者混住黎食,有不同口感。

最滋味系麻辣脆耳,脆卜卜加上满满的骨胶原,食落有花生香!麻辣海蜇份量也不少,我喜欢它的爽脆和芝麻香,令人食不停口。

朋友果然无推介错,小店的出品都颇有惊喜,以后想食酸菜鱼又多了个选择!

感谢 Junericee
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文

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