Le Viet 令我惊喜嘅系，菜式唔单止系越式咁简单，加入左好多不同风味，泰式法式越式港式，当然佢出众嘅当然是越式河粉，但今次专登约左朋友K嚟试吓佢其他特色菜式。

因为位置真系好方便，银行中心一上电梯就望到，佢唔少人嚟聚脚嘅地方，座位好宽宏，岩多人聚餐，不过，依家就三四个就算啦:mad:！
我地都迟左少少，但好彩系有订位，唔洗等，坐左一阵，人流开始多，不过唔会好迫，铺位相当大，坐落非常舒服唔吵。
两位都系食肉同肉，今日唔叫越南汤河捞檬，我地大胆叫左香茅乌头，半只海南鸡，咖哩炒大蚬配印度簿饼，蒜蓉西兰花，烟三文鱼纸米卷，加两杯椰汁红豆/绿豆，好少餐厅有绿豆冰，但一试爱上。
我欣赏两个主菜，乌头烤得非常香，香茅已入晒乌头度，食落有淡淡香茅加香草清香，另外配上特色越泰酸汁，酸酸辣辣啲，好野味，跟乌头好配搭。
海南鸡值得一赞，太细心同做得唔错，肉嫩香浓，加上黑油同酸辣汁。细心在于，佢连鸡翼都帮你起埋骨，食咁多间，只le viet 系咁，但一啲唔影响口感，都系浓香肉嫩滑。
咖哩咖太嫩岩晒港人口味，加上有滑蛋香浓中加啲滑，配上大蚬鲜甜，是唔错。
总括，Le Viet香烤菜式，咖哩海鲜加埋特色酸嫩汁，系其他越南餐厅食唔到。

今日约左朋友仔出旺角晚餐。想揾个地方不限时，坐得舒服。朋友仔就带左我去这餐厅食越南菜。

餐厅在银行中心，近地铁站，十分方便。蒲进去就见地方阔落，非常光猛。而且每张枱也有很高的透明胶片隔住，无论是除罩食饭或是倾偈聊天，我也很安心。

细看餐牌，很多菜色也融入了海鲜。身为海鲜控的我点了咖喱炒大蚬和香茅烧乌头。
乌头也是一贯风格地以盐焗脆外皮，内放入香茅黄姜等香草料。好不好吃就取决于厨师烧炙的技巧。今次烧到恰到好处，没有太老，鱼肉够弹牙。另外有香草酱点鱼肉，酱汁清新醒神，不过本身鱼肉已经好入味，点了香草酱是锦上添花。

咖喱炒得蚬很入味。咖喱汁加了香草、洋葱和蛋花，这个组合很赞，香料的惹味加上蛋香，令咖喱汁生色不少。我们另外也点了薄饼捞上咖喱汁一起吃。薄饼本身也有浓香牛油，制作并不马虎。

另外点了去骨海南鸡和烟三文鱼纸米卷。纸米卷皮薄馅靓。而且加三文鱼这个fusion很特别，平时多见扎肉和软壳蟹。海南鸡也有惊喜，肉质鲜嫩，没有任何腥味，厨师功不可没

点了那么多肉，也不忘吃一下蔬菜类 - 蒜炒西兰花。蒜蓉炒得焦香，西兰花爽脆香口，镬气够火喉。

餐饮方面，我们各自点了椰汁红豆冰和椰汁绿豆冰。椰汁其实是浓浓的椰奶，配上软糯的红豆，成为一杯喝下去的甜品❤️。本来还想叫多一个芒果糯米饭，因为这杯野饮我吃不下了，要留待下次光顾试试了。

这店除了是聚会好地方，食物也很赞。能在现时飞不了的状态下吃到好味的越南美食，好满足

自己一向都几钟意嚟呢度食越南菜，尤其系佢嘅越式牛油焗大虾头，今次同朋友嚟食，我哋叫咗一份午餐，另外再叫咗一份牛油大虾头。买单计每人都系百零蚊左右，特别想提一提嘅系，呢到店员服务都非常好。

一坐低嘅时候，餐厅准备嘅餐具都非常完备，绝对好似已经知道我哋会来食海鲜一样。特别欣赏佢嘅系会为我哋准备消毒湿纸巾，真系任何时候都用得着。

我哋落单，叫咗个生牛肉汤粉，$59，包一杯饮品，咁我哋就叫咗滴漏咖啡，因为始终系越南餐厅，梗系要叫番啲有越南特色嘅饮品。

咖啡一嚟到嘅时候，就会见到佢一个好热嘅铁壸，面有咖啡慢慢咁样滴出嚟，而下面就厚厚的一层炼奶。

一路滴嘅时候，香气慢慢渗出嚟，咖啡系好苦嘅，但有咗炼奶之后，就温和好多。由于我钟意饮冻饮，所以餐厅亦都另外加咗个冰底俾我。

生牛肉河粉送上黎，我可以讲，我最钟意嘅除咗系佢嘅牛肉之外，牛肉非常嫩口，系有牛味，冇雪藏味。仲好钟意佢个汤底，甜甜嘅牛骨汤，令到成碗牛肉河粉嘅质素升华左，饮落去嘅时候，绝对唔会感觉系一碗味精汤。

河粉亦都非常高质素，条条分明。

之后就到重头戏，牛油焗大虾头，$228，我有一个好深嘅印象就系一嚟到嘅时候，全部人都望住我个牛油焗大头虾。

我估背后个原因系因为，因为佢一嚟嘅时候真系好香，而且亦都好大份，特别欣赏厨师嘅心机，佢将成个大虾头夹唔同部份都整得非常香脆，而且牛油味非常香浓，连啲肉都系起晒肠，细心。食落去嘅时候，虾嘅肉非常之弹牙，好有肌肉。而且我仲一定要反复去捞啲牛油，更加好味。

最后食完呢未咁重口味嘅菜，我梗系要饮返杯热柠茶来消滞啦。

这家东南亚餐厅之前社会运动时食过一次，感觉唔错，年几后的今天，疫症来到疫苗注射前，刚好经过，与友人来光顾，同之前一样咁多人帮衬，在此市况下实属难得

海鲜沙律
清新开胃
不过鱿鱼有点生餐厅要注意

海南鸡 好好食
好surprise 2个人好快好快清左成碟
我话必食

咖哩虎虾
咖哩味就无咩虎虾个粉拉油 有点厚
可以唔叫这个...
有点失望

总结：虎虾外，海鲜沙律、海南鸡都好好
服务员都好主动有礼

今日同屋企人黎到旺角，特别想食烧鱼就黎到呢间性价比咁高既餐厅开餐啦。

讲食物之前，一定要赞一赞呢间店既一名女经理，超级有礼貌，亦会同我地讲解下d食物，好体贴。

食物方面
最好食系香矛烧乌头 ＄173
女经理同我地讲，因为呢道系生烧所以会需要多少少时间。当见到呢道上台既时间，真系冇失望，超级香，肉质鲜嫩多汁，香料亦配搭得好出色。

去骨海南鸡饭 ＄68 连餐汤
好多菜系底，而且鸡肉大大件，超级好食。

牛油鸡翼
绝对可以算系必点之选，牛油味劲香。