LIFETASTIC Patisserie (中环)
中环港景街1号国际金融中心2楼2096B号舖
早早已经听过LIFETASTIC草莓西瓜蛋糕呢个大名，一个主打无麸质切合亚洲人口味嘅草莓西瓜蛋糕。对于有麸质不耐症嘅人都可放心食用食物热量仲较低。
新开中环分店位于国际金融中心2楼，位于LADY M 旁边，系正升降机后面，系角落位，好易睇漏眼，我地问商场职员‍先揾到
招牌草莓西瓜蛋糕（HKD 68):
面层舖满玫瑰花瓣、草莓同开心果碎，玫瑰味极浓，配上草莓酸酸甜甜。中间系玫瑰忌廉、杏仁饼同西瓜，忌廉打得非常滑溜，有阵玫瑰牛奶味，西瓜做到爆汁效果，冲击味蕾，好香甜，新鲜。最底则系杏仁饼底，好香口，咬上口有口感。
整体配合得好好，草莓酸酸甜甜带出玫瑰香，西瓜平衡忌廉嘅腻，相得益彰，互相辉映。❤️
提外话，好喜欢蓝色撞金色嘅纸袋，好优雅嘅感觉。
总结：
虽然有点小贵 但绝对值得
生日蛋糕好选择
#中环#IFC#lifetastic#草莓西瓜蛋糕#生日蛋糕#蓝色撞金色#鲜忌廉

第一次认识这颜色丰富的店舖，是有次路过The One，见到门口的冻柜色彩鲜艳缤纷，好靓好靓，八卦一下是什么，原来是蛋糕，是价钱非常高昂的蛋糕，仲要半个雪柜都放满了已预定的蛋糕，太夸张了，好想食但唔舍得买。正好屋企人生日便有理由买了一个试试 招牌草莓西瓜蛋糕，卖相极之标致，靓到唔舍得食呀 蛋糕面布满草莓、开心果及玫瑰花瓣，内层有西瓜、玫瑰忌廉及杏仁饼底，忌廉好滑好滑，西瓜非常清甜爽口，中和了微酸的草莓，但我还是不明白为何西瓜不会出水，弄湿整个蛋糕，实在是创意无限的成功配搭。

我自己就好钟意食榴梿，又好钟意食cheese cake，咁行开The one，经过呢间LIFETASTIC Patisserie，个蛋糕柜有好多好靓嘅蛋糕，逐款逐款咁睇吓，样样都好吸引。但当我一见到榴梿芝士蛋糕我就唔理其他蛋糕，一于叫呢一个试吓。

榴梿芝士蛋糕（$78）
好钟意呀 佢有好多层，芝士同榴梿混合左，每一啖都觉得自己食紧榴梿肉咁 你睇相就知好足料啦 佢有成3层都系榴梿芝士，中间夹住一层酥饼。面层有几块花瓣点缀一下，真系又睇得又食得食完又唔会觉得好腻，食完一件啱啱好。

Menu入边系冇呢一款蛋糕㗎，所以要特别同店员讲，食完真系好想再食多件啦。（提一提：呢间店系有加一服务费嘅）

TST 尖沙咀 • LIFETASTIC Patisserie
尖沙咀弥敦道100号The ONE 4楼L406号舖舖

草莓西瓜蛋糕的概念源自于澳洲悉尼的Black Star Pastry，店主从澳洲回流香港，继而将这吸晴甜品带到香港，掀起一番热潮

下午茶(一件蛋糕，一杯咖啡）$78 + 10%
招牌草莓西瓜蛋糕 $65/件
开心果、玫瑰花瓣、草莓、玫瑰忌廉、西瓜、杏仁饼底(无麸质)
荔枝玫瑰蛋糕 $58/件
荔枝、玫瑰忌廉、椰果、杏仁饼底(无麸质)
焦糖布丁咖啡 ☕️
一层薄脆的焦糖，一杯高质的咖啡画上完美句号

蛋糕层次分明，以杏仁碎取代面粉制作饼底和夹层，不但健康，而且口感丰富，每一啖充斥着玫瑰花香气 水果清甜爽口，忌廉富奶香，加杯靓靓的焦糖布丁咖啡，大满足☺️小编发现下午茶好抵食，其他款的蛋糕都好吸引，环境都不错，好舒服，会再来
➰
味道：
环境：
‍ 服务：
抵食：

今日终于品尝了一间，想了很久的甜品店。想品尝的原因，只有一个，就是因为它的招牌蛋糕，草莓西瓜蛋糕。

店位于尖沙咀The One 4楼，店内空间略窄。

还未行到，遥远已望到厨窗摆满草莓西瓜蛋糕，壮观！

坐下后，餐牌上除了单点外，亦有两款二人套餐，298 四件蛋糕配两杯饮品，或者278 选三件蛋糕配两杯饮品。

我选了后者，三件蛋糕分别选了西瓜草莓蛋糕，夏日清晨，及星空花匠。

饮品就选了一壶花茶，及一杯冻焦糖咖啡。

甜品很快便到，先拍照后，便可以开始品尝。先试草莓西瓜蛋糕，杏仁饼底，草莓的酸酸甜甜，配上清爽的西瓜，层次感丰富。

星空花匠，卖相有点像星空之中的花。采用了无花果，及竹炭，入口带点芝麻味。

夏日清晨，以苹果为主材料，配上糯米杏仁饼底，味道清爽，饼底略带烟韧。

除了甜度稍高外，不论外貌，味道，及口感，都相当不错，值得一试。

LIFETASTIC Patisserie (尖沙咀)
人均消费150元
尖沙咀弥敦道100号The ONE 4楼L406号舖