✨岩茶牛奶
乌龙茶底好香 饮落好重茶味有回甘
同奶既比例岩岩好饮落好refreshing
呢杯真系会想去encore再饮❗️

✨焙茶燕麦smoothie
几特别既配搭 感觉好健康
估唔到焙茶同香蕉又几衬
呢款饮落都几饱肚

✨大红袍黑糖麻糬roll
又系好香茶味 蛋糕口感松软
食落唔会太甜
系黑糖麻糬味道争啲无乜味同唔够烟韧

✨豆腐mousse蛋糕
两者味道好夹 食落好重豆腐味
但中间馅就比较就淡

总括觉得饮品质素好过甜品

而店内环境系木系简约装修
坐得都几舒服

平时Weekend都系多去Café，偶然经过呢间以卖茶为主既BASAO Tea，外观散发著日式休闲氛围，成为我的首次「喝茶」体验，有别于人来人往的咖啡店，茶店更多左一份清幽感。

Nitro Cold Brew氮气冷泡茶 ($58)
Cold Brew Coffee就饮得多，冷泡茶真系第一次，仲加入氮气搞下新意思。入口较爽凉清淡，余韵甘甜不涩，但感觉又未去到好特别，而且有d贵，算是浅尝一下。Menu有更多茶叶选择，中意饮茶的朋友不妨试试。

自家制Tea Roll Cake – 大红袍 ($52)
平时饮茶就试过，蛋卷真系第一次。蛋糕质感算是湿润松软，食落有种浓郁而持久的茶香，忌廉顺滑偏甜，整体黎讲系几好味。

BASAO 主打茶品 提供多款茶饮同自家制茶点 位于湾仔月街既分店 装潢简约 以暖木色为主调 气氛幽静

店内设有吧枱 可以目睹店员冲茶既过程 店外设有长凳 文青打卡唔错 (不过呢个天气就热左啲)

▪️自家制茶蛋糕卷 $42
蛋糕选用了阿里山乌龙
蛋糕体好湿润 质地较厚实不会太松散
cream加有不少茶叶碎 入口淡淡乌龙茶清香
整体甜度恰到好处 但未能满足茶控

▪️Hojicha latte $50
焙茶味道突岀 入口无粉末颗粒 鲜奶跟焙茶比例刚好 焙茶味道不会被奶味盖过

整体而言⁣ 环境舒适 平日少人啲 都几适合chill返一个晏昼

BASAO tea (湾仔)
#foodieam小分享系列

喺湾仔月街呢个咁隐蔽嘅地方都有唔少高质餐厅，就好似今次黎到嘅BASAO tea，主打不同种类嘅中式茗茶，加上环境舒适，岩晒边叹茶，边同朋友享受休闲嘅下午时光。点咗一壶铁观音（$42），一件阿里山乌龙蛋糕卷（$36）及烟燻小种蛋糕卷（$36）。
-
店舖内以白色同木质作为主调，整体感觉十分舒适，挑选了一个较为隐蔽嘅座置，享受一杯香醇嘅茶就最好不过啦，值得一赞餐厅嘅选歌，都系一啲慢歌，配合到餐厅整体嘅环境之余，仲可以俾客人一种放松嘅感觉。
-
一开始见到烟燻小种蛋糕卷乌黑嘅外表，第一时间会谂系竹炭味定系黑芝麻味呢，原来系以松木烟燻而成嘅红茶口味。两款蛋糕卷都以不同嘅茶作主角，但茶味都相对偏淡，无乜惊喜。不过铁观音香气幽雅清香，口味香醇而润滑，平时最怕系饮茶饮到成个口都嚡晒，呢度嘅铁观音就绝对恰到好处。
-
今年BASAO tea仲有同HKIFF香港国际电影节合作，推出咗特别版嘅限定红心铁观音罐装茶叶纪念品，外包装印有今年HKIFF嘅海报。除此之外，仲有多款茶叶礼盒、茶杯同保温杯等嘅产品任均选择。
-
如果想放松下，品下茶，BASAO tea绝对系个唔错嘅选择啊。

BASAO tea (湾仔)
地址：湾仔月街17号地下

逛街时经过，想消磨些时间，见有热茶，就进去光顾了。店子装修很文青的样子，但主角茶品却不太怎样。叫了一杯栀子花鸟龙茶，用大口玻璃杯装着，再有一个小杯子。没两下，玻璃杯里的茶都凉了，奇怪的配搭，感觉比用纸杯更差。这杯茶卖$48，有多少个傻子肯用$48喝这样的茶？