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“黑木串烧”
黑木的点评

黑木
香港排名第128 (共14,312家美食)
周围地区: 尖沙咀
餐厅详细资料
周围地区: 尖沙咀
2019年9月19日点评 通过移动设备发表

友人喜欢吃串烧, 今日就和她去了黑木叹串烧。黑木门面低调简单, 只有一木门。像日式居酒屋。

串烧种类有不少选择。

安格斯牛小排

串烧不是细细件个种, 牛小排不会过熟,肉质嫩滑,浓浓的牛味, 吸引。

鳕鱼干

鳕鱼干香脆, 配上沙律酱来吃, 滋味无穷。

芝士年糕

爱芝士的我当然选了这个芝士年糕。年糕里夹着芝士一起烧,软绵绵,烟烟韧韧。

鸡肉棒

鸡肉棒和蛋一起吃, 又美味!

菠萝和小甜薯

菠萝和小甜薯烧过后, 仍很甜。

汁烧银鳕鱼

银鳕鱼烧得恰到好处, 十分嫩滑。食完想再食。

还点了白鳝,鸡翼,紫苏鸡肉,手打稻庭乌冬,皆不错。

感谢 hoeneire
此点评为TripAdvisor会员个人反馈,不代表TripAdvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
撰写点评点评 (78)
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14 - 18 条点评,共 78 条

2019年9月20日点评 通过移动设备发表

庆祝朋友生日, 故预订了于这日式餐厅吃生日饭. 六时多到达了, 时间尚早, 当时并不是很多客人。但一到差不多七点半,则满座。餐厅不是大间, 但也有这么多人吃, 一定有原因, 食物必定很棒。

点了鳕鱼干,鸡肉棒,黑豚肉,手打稻庭鸟冬等主食, 较喜欢鳕鱼干, 很脆口。个人很怕吃油腻的食物, 幸好鸡肉棒和黑豚肉不是很肥腻, 又不会偏干,口感好好。 之后还点了小甜薯和菠萝等小食, 菠萝不会酸, 很甜。个人至爱。

总体来说, 食物质素不错, 餐厅又位于尖沙咀, 邻近地铁站, 位置较方便, 日后有机会, 还是会与朋友再光顾的。

感谢 CiCig
此点评为TripAdvisor会员个人反馈,不代表TripAdvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
点评翻译: 此点评由Tripadvisor全球志愿者翻译而来,查看 原始英语点评
2019年9月14日点评 通过移动设备发表

高品质的日式烧烤。价格合理但食物和服务都品质到位,性价比高。所有食材都即点即烧,非常新鲜。串烧全部即叫即烧,要等一点时间但是全部热辣辣非常新鲜好吃。 烧鸡泡鱼干:烧的时间拿捏得刚刚好,不会太干又不会太软啊,外脆内多汁! 佐酒一流! 清酒煮蚬就常常吃,店员推荐吃今晚特别的清酒煮小蛏子,蛏子很小只,肉质鲜甜肥美,清酒味亦都非常突出,我觉得比清酒煮蚬还好吃呢。 日式串烧 我必定会吃烧鹅肝,这里都做得不错,外脆里面有香四溢。

感谢 MandyWong906
此点评为TripAdvisor会员个人反馈,不代表TripAdvisor的意见。原文语言为英语,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
2019年9月6日点评 通过移动设备发表

拣呢间原本纯粹出于好奇,金巴利街各种餐厅林立,几乎都用尽办法吸引路人,但这家居酒屋例外,格外低调,咋眼一看仲以为系墙上多咗道木门,好奇心驱使下就决定入去帮衬,毕竟咁样畀到我地一种寻幽探胜嘅感觉,何况我地本身都劲钟意食日式串烧
其实呢间除咗可以散点外,仲可以选择畀人好高级感觉嘅厨师发办,不过对于我地黎讲的确超出咗d预算,另外我日又唔太想被饭/面塞饱个肚,所以就选择散点,主要食肉
唔使讨论太多,攞起菜单大家都已经有晒初步共识:牛舌、鸡翼、牛扒、和牛串、广岛蠔、鹅肝系必点,此外我地仲试埋烧明太子、白鳝同玉子沙律
首先效率值得一赞,一收到order即烧,我地一路食佢就一路上菜,畀到我地满足嘅感觉。(我好怕食串烧要等好耐,因为感觉食埋食埋都唔够黐牙嚹咁)
牛舌算厚切,口感弹牙唔韧。
个安格斯牛扒我好钟意每一片都好软身,而且我本身系好似对牛扒中间种血红色着迷,所以望到个卖相已经欲罢不能。之前食牛扒未试过沾辣椒酱,今次竟然配辣椒酱,真系好新奇,其实酱料味道几似XO酱,咁嘅配搭真系第一次。
广岛蠔烧完后仍饱满,中间亦没有乾,因此口感软身,蠔味也很出
其他串烧水准亦令人满意
埋单两人破咗千,虽然有d肉赤,不过偶尔试试呢种低调嘅奢华,算系为沈闷嘅生活增添一点色彩。

感谢 Sherpa804013
此点评为TripAdvisor会员个人反馈,不代表TripAdvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.tw 查看原文
2019年9月5日点评 通过移动设备发表

放工去揾个朋友联谊下,跟佢去咗一间食串烧的!睇个门口超日式!有bar 枱有普通枱!店员比我地睇睇餐牌我先叫一个温泉蛋沙津,唔错!够多汁所以d菜唔会有草味!蛋汁又加埋一齐好夹我最爱嘅烧鸡翼!盐烧够哂味,外皮都好够脆牛舌,劲厚!正!好有咬口又唔系硬果种鹅肝多士,哇:love:超大件!个人唔太钟意佢落醋调味,但都算唔错嘅!最最最最赞系呢个牛小排!佢可以点盐食,又可以点左边嘅XO酱食,个人钟意XO酱多d佢有d脆脆好似系蒜嘅调味,食落硬有层次!而且系3成,好心动嘅颜色!广岛蚝,好饱满⋯⋯一啖食哂 好肥美!呢块系A4和牛!!!好赞,佢d油香同肉香一流!有入口即溶!

用餐日期:2019年9月
感谢 Florence_leung54
此点评为TripAdvisor会员个人反馈,不代表TripAdvisor的意见。

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