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“即叫即做寿司🍣”
鮨廷的点评

鮨廷
提供送餐服务
香港排名第305 (共15,905家美食)
周围地区: 尖沙咀
餐厅详细资料
周围地区: 尖沙咀
2021年4月10日点评

今日下午约了朋友吃寿司,餐厅的座位不算多,全部都是吧台。

寿司可以单点或点套餐,所有寿司饭可以加了调味,不用蘸酱油都可以。

⭐️鳗鱼$15
鳗鱼软嫩可口。

⭐️炙三文鱼$12
表面有划花纹,表面炙烧逼出油脂,口感更好。

⭐️蟹棒$12
蟹棒不像蟹棒,有包装过的蟹棒看下去更高级。

⭐️炙帆立贝$25

帆立贝软腍甘甜。

⭐️焦糖玉子$12
好味道的焦糖玉子,蛋上面有一层薄薄的焦糖,入口更香甜。
⭐️赤虾$20

赤虾新鲜爽脆。

⭐️中拖罗$38
接近赤身的位置,入口鱼味突出,比较清爽。

⭐️加州卷$58
加州卷有牛油果、蟹柳和蛋,用料足,外面一层蟹籽,这个价钱抵食。

⭐️鳗鱼手卷$30
紫菜够脆,鳗鱼大大片,米饭和鳗鱼配搭绝佳。

⭐️芥辣八爪鱼$12

芥辣八爪鱼份量多,入口香辣。

⭐️蟹棒手卷$20
米饭和蟹棒配搭恰当,加上酱汁,不错。

⭐️飞鱼籽$12
满泻的飞鱼籽吃起来才有口感。

感谢 yoyo454
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撰写点评点评 (56)
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2 - 6 条点评,共 56 条

2021年4月10日点评 通过移动设备发表


油甘鱼$28

鮨廷的油甘鱼成为左我的最爱,油甘鱼好新鲜肉质厚身肥美

赤身$30
肉身好有光泽,质感非常柔软,超正

赤贝寿司$38
鲜橙色赤贝爽厚,必点啊

北海道海胆寿司$68
海胆份量十分多,非常鲜味,是日本直送的幸福

中拖罗寿司$38
在吞拿鱼寿司入面,我唯独不太喜爱大拖罗,会有点过腻的感觉。中拖罗油脂分布均匀,脂肪量不会过量之余也足够肥美,大爱

而家午餐食omakase 会有 1 个lunch set 半价都几抵拎个电话做鮨廷会员就有

感谢 auyin06
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2021年4月8日点评 通过移动设备发表

尖沙咀「鮨廷」的鱼生及寿司超新鲜,今日与好友再访是为了吃他们的高质寿司而来。

「鮨廷」的装修设计简洁,以木色为主,似日式的寿司店风格,不能去日本也来感受一下和风感当作去了日本旅游。

首先,来一个「玉子」寿司$9/件,我俩每人一人一件,玉子甜美,有鸡蛋香,而且好厚身,9蚊一件性价比高。

「蟹棒」寿司$12/件,蟹棒鲜甜,加上已浸透酱汁的寿司饭,超香甜。

「中拖罗」寿司$38/件,中拖罗肉质肥美,口腔充满甘香的鱼油,口感滑溜,超正!

「炙三文鱼」寿司$12/件,火炙后的鱼油更丰富,入口有浓郁的鱼香。

「炙帆立贝」寿司$25/件,火炙后的帆立凡变得更爽脆,味道更creamy 。

「芥辣八爪鱼」军舰$12/件,芥辣呛鼻很过瘾,八爪鱼烟韧有咬口,加埋紫菜香,个人很喜欢。

「炙三文鱼手卷」$25/件,手卷包法有别于其他寿司店,是包得长身似圆锥体,外层紫菜脆口香浓,内里馅料十足,很不错。

感谢 cmynoel
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2021年4月7日点评

Lunch set 性价比超高!Omakase $358 有交易,仲可以立即成为会员,第2个lunch set 半价!但复活节假食滞咗,所以今日未有试Omakase ,而系叫左2个lunch set:
✅$98 - 6件加州卷+3款刺身
✅ $148- 8贯自选寿司每
✅ +$25 - 追加䓤拖罗手卷
虽然以上5系omakase,但每款寿司都系即系面前整同上,所以个体验系好好的✌
⭕️刺身好厚切,感受到protein fill 满左个口
⭕️加州卷好多蟹子粒粒,仲有6件咁多,够哂饱肚
⭕️寿司叫左油甘鱼,帆立贝,䓤拖罗军舰,明太子帆立贝军舰,北寄贝,蟹棒,炙三文鱼。寿司饭腊岩岩好,包得大细适中,鱼脂分布平均。another protein portion checked
⭕️寿司款中最爱䓤拖罗,所以加多左个手卷,$25真系超值!劲多拖罗

感谢 Hkfoodie_main410
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2021年3月11日点评 通过移动设备发表

近呢一年潮兴细细间寿司店,一排坐位,望住厨师的手艺,价钱亲民。最啱年青人。

三文鱼亲子丼
整碗铺满鱼籽和三文鱼,好吸睛。
鱼籽爆浆,咸香甘味。
三文鱼够晒肥美,啖啖有口感。
寿司饭采用了醋饭,非常开胃。

套餐包沙律和面豉汤。
沙律清新。
面豉汤不过咸,浓厚。

原来有优惠,只需提供电话号码,就可即时成为鮨廷会员,午餐时段只要点一个午餐发辨可获得1个午餐套餐50%的折扣。计算起来好抵食。

感谢 Polly C
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文

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