La famille嘅小蛋糕真系几好食
Size细细个唔惊食唔晒
蛋糕上面色彩缤纷诱人色欲
我食呢个系焦糖完熟香蕉小蛋糕
蛋糕入口软绵松软 唔会过甜
食到中间会有层香蕉cream
夹埋蛋糕一齐食 增添层次感
不过唔知点解今次个蛋糕有少少倾斜
希望下次唔会咁唔好彩
好似今次咁 拣著个斜咗嘅蛋糕啦

讲到海绵蛋糕，第一时间就会谂起La Famillie，原因好简单，当然系好食啦！唔系点会每次来到都人山人海，真系手快有，手慢就无啦。
La Famille近来更推出了3款和风戚风小蛋糕，点可以唔试呀。

一来到看到色彩鲜艳的海绵蛋糕，真系令人心动着迷。
日本日向夏蜜柑、和风竹炭黑金胡麻、大甲香芋黑糖麻糬
濑户内柠檬芝士巴伐利亚、红桑莓荔枝巴伐利亚、英国伯爵茶巴伐利亚

和风竹炭黑金胡麻
戚风小蛋糕顶层整成黑芝麻奶冻，再洒上色彩缤纷的朱古力，见到已经攞哂分！
以为就系咁简单，他们再黑芝麻制作海绵蛋糕，中层再加入金黄色的北海道忌廉，口感软弹，细致浓郁，啖啖都食到金胡麻味道，一食上瘾。

大甲香芋黑糖麻糬
连用料都用了台湾的大甲香芋加上黑糖制成，未食已闻到阵阵香芋香味，切开小蛋糕时，中间更发现咬口十足的黑糖麻糬，配上戚风蛋糕的软弹，更是天衣无缝的组合。

海绵蛋糕外，还有巴伐利亚都不可不提！
La Famillie的巴伐利亚底层以不同味道的Mousse，配上独特的啫喱层，啫喱层更用上食用花，口感清新，味道细腻，难怪每次来到都必定是人山人海啦。

白色情人节同闺密来个浪漫甜蜜之约，打卡、叹甜品同咖啡，一齐轻松休闲地度过一个下午

Special Set for You☕️
包含一件戚风小蛋糕及1杯$42或以下的饮品

干邑坚果朱古力
蓬松柔软嘅戚风蛋糕由干邑白兰地酒制成，再用黑朱古力榛子忌廉做点缀，中间系酸甜嘅热情果果酱，啱啱好中和咗朱古力嘅甜腻感

冲绳黑糖栗子蒙布朗
绵绵嘅栗子蓉，香甜软滑，再配合松软嘅冲绳黑糖戚风蛋糕，轻盈无负担

伯爵云朵鲜奶咖啡☕️
面层加咗忌廉、一排小朱古力同可可粉，极之邪恶！软滑嘅忌廉令咖啡嘅质感更幼滑，幽雅嘅伯爵茶香气喺口中散开，味道清新淡雅

玫瑰泡沫鲜奶咖啡☕️
用色彩缤纷嘅食用花做点缀，令人赏心悦目！入口带有阵阵淡雅芬芳嘅玫瑰香味，好饮又好睇

是日与我男人到尖沙咀区逛街，当然少不了来个下午茶约会，最后便选择了位于商场内的 La Famille，皆因它不但卖相吸引，同时位置亦与我们相近。

餐厅位于海洋中心2楼，铺位是开放式设计，其风格以木系为主元素，配上一棵鲜艳深黄的植物作点缀，清新高雅的风格已让人吸睛，店内的餐桌坐椅则用上多色配搭，用餐时予人感觉开扬舒适。

店舖外围放置有透明玻璃柜展示甜点，柜中放满缤纷精美的蛋糕款式，众多选项着实令人难以拣选。我们最后点取了二人甜点套餐，并且升级饮品，则每人可配有一块甜品同时亦可享用饮料。

英国伯爵茶巴戈利亚
蛋糕外型透明晶莹，有上下两层不同口味，上层是透明啫喱，内里配料包含有蓝苺、草莓、食用花，色彩缤纷鲜艳，下层是伯爵茶慕丝蛋糕，整体卖相吸睛，是道适合打卡的甜品。啫喱口感香甜滑溜，配上各款用料味道清新，在口腔中散发淡淡花香气味。慕丝蛋糕茶味浓郁，绵密软滑，入口即化，两者味道互相协调，甚是相配。

双重朱古力
底层蛋糕松软香浓，带有空气感，表面放置数块脆香微硬的朱古力脆粒点缀，内馅和顶部则分别用上朱古力慕丝、朱古力蓉，口感幼滑醇香，整体味道浓郁香甜，数款不同口感的食材配搭同食，令朱古力蛋糕层次丰富。

蜜梦水果茶
水果茶用上线叶金雀花、玫瑰、苹果、紫薯、草莓、柠檬、香茅草配料冲制而成，卖相透彻亮丽，饮用时茶味十足，浓郁芳香，味道清甜且富有花香气味。

美式咖啡
咖啡点选了冻饮，其特色是丝毫没有添加牛奶、奶精、糖等作调味，入口时则更能品尝出咖啡的原有香醇，饮用口感清爽冰凉，甘苦浓烈，用作缓和蛋糕的甜度和解腻便适合不过。

总结而言，餐厅环境开扬舒适，装潢高尚贵气，甜点方面选择众多，制作高质美味，卖相出众美观，很是适合女生聚会打卡，而且多区设有分店，光顾可更方便快捷，是与朋友们吃甜品的好地方。

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@ La Famille La Famille《食神大妈食甜品》⠀
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呢个品牌终于唔再净系得柜台，仲要顶左海港城本身COVA个位，开左堂食分店呀！ 耶耶耶！仲要推出二人下午茶套餐，一定要即刻试下啦！
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ℝ ℂ ℂ
呢个口味基本上绝对唔系最好食，不过就系咁多款入面朵最吸睛。呢个品牌终于唔再净系得柜台，仲要顶左海港城本身COVA个位，开左堂食分店呀！ 耶耶耶！⠀
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ℙ & ℂ
好多人疑问咩叫BAVAROIS，其实即系啫喱水果海绵蛋糕。呢间嘅甜度刚好，海绵蛋糕松软，的确系好味道。⠀
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大家可以见到件蛋糕嘅右上角有一片模糊hi花咗嘅部分，呢度有个小插曲，唔系蛋糕本身有瑕疵，其实系店员送上台面嘅时候有些少发老脾，不过就唔系针对我地，系佢本身做到真系疯狂状态，所以将件啫喱蛋糕成件SIR左落台面碰撞到所致。不过反正无跌落地，无要求再换啦，同埋佢真系做到好炆憎，杯碟刀叉全部已经乒铃乓啷咁掉上台，都唔想再刺激佢。
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不过大妈唔系讲反话，真系强烈建议店铺请多一位店员，正所谓人心肉做，将心比己谂下野，成个店铺得两个店员，带位、落单、送餐、冲咖啡、处理外卖、执台，全部都系得呢两个店员一脚踢。好老实，真系做唔切。再者呢个世界总有麻烦客，又要掉位、又唔一次过讲要乜嘢要人地跑几次。不过做店员唔可以闹客，大妈有时候望到D八婆连大妈都想帮个店员开口，唔好以为讲左唔该就叫有礼貌大晒，真系有礼貌系唔会想老冯不停打搞人架。‍♂️ 真系做死人架。‍♀️⠀
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尖沙咀广东道3-27号海港城海洋中心2楼Kiosk 5⠀
☎️ +(852)3758-2631
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