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“渔屋”

漁屋日本料理
香港排名第5,534 (共15,898家美食)
餐厅详细资料
2021年2月27日点评

以往大埔居民想食放题嘅话都要出到油尖旺呢啲地区。自从呢间渔屋开咗之后,大埔嘅居民想食放题可以话多咗个选择。平日嘅下午心血来潮想食放题。咁就同家母去食放题啦。下周一放题同夜晚嘅放题都冇分别。可以食到嘅嘢基本上系一样。唯独系价钱唔同。由于我哋得两个人所以都唔敢叫太多刺身,唔好以为下昼放题嘅刺身就会比较失色。刺身肉质非常新鲜。而且亦都食得出有鱼味。另外热食方面,渔屋都做得好好。大埔居民想食放题以后唔使一定要出去油尖旺区食啦。

感谢 mh_xmh
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1 - 5 条点评,共 6 条

2020年6月21日点评

不时听朋友推荐这间于荃湾及大埔均有分店的渔屋日本料理,虽然并不及早已垄断市场的大喜屋集团赫赫有名,但人气却不容小觑,前一天致电订座已经约满,打算碰碰运气于当日最早的晚市时段到场,幸好刚好有空位可以一试。

食物以手机扫描QR code下单,但上菜情况混乱,不少首轮下单的食物更甚至直到离座前十分钟才到达。环境方面明显不及大集团宽敞空旷,亦没有设有任何自助区域,但座位空间仍算舒适并不会过份逼狭。

刺身选择方面甚多,除了常见的三文鱼、油甘鱼、甜虾外,更有蟹脚、拖罗、赤虾、象拔蚌等,但摆盘则略为草率马虎。

甜虾与赤虾质素最佳,虾身肥大鲜甜,但象拔蚌及赤贝则腥味较重。

首轮刺身的拖罗油花分布平均,但后来再追加多次却变成一段平价放题或回转寿司中常用的斑点月鱼,口感爽脆明显相去甚远。

炸物方面即点即炸实在是最基本要求,而多春鱼天妇罗肥美肉厚最为出色。

寿司和手卷等水准正常,但寿司饭呈温热状态,而手卷则不如一般放题一样迷你,反而贴近正常手卷体积偏大。

值得一赞的是这里的甜品及饮品种类繁多,而且当中不少都是自家制的特别款式,例如奶盖茶、鸡尾酒及窝夫等都一应俱全,而清酒及朝日啤酒亦是任饮。

其他食物亦没甚惊喜可言,但相对比较特别的有龙虾沙律鹅肝多士、三文鱼捞起、蟹皇翅等,但龙虾沙律鹅肝多士上的鹅肝实在细小得几乎尝不出味道。整体食物水准一般,对于大埔居民而言当然是个放题的方便之选,但个人觉得人均约三百元实在有更好选择。

1  感谢 Voracious1006
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2019年12月1日点评

我通常都系 lunchtime黎帮衬,几乎次次都嗌菊の寿司定食,定食加面鼓汤, 沙律, 饮品同埋甜品都系$70有找, 成个定食望落感觉良好 , 虽然沙律同甜品质素平平 , 但主打 ge 寿司同乌冬都唔错 ! 抵食 !而且面鼓汤入面有 1 只好好味大蚬..仲可以加钱叫两蚊一件既寿司, 款式包罗万有,三文鱼、吞拿鱼、扇贝、牛肉、玉子、虾等等⋯

感谢 fawa520
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2019年9月1日点评

今晚同男朋友黎过个开心星期六
不过又要悭家又要食 我就带左佢黎食5:00
因为19:30之前埋单有85折
其实佢刺身不嬲都高质 今晚食左锦多最满意系三文鱼肥肥美美 入口无根 黎左两轮都锦大件
其次 炸物又系一流 香芋丸超脆超甜超热 食左三粒都 唔会觉得腻 仲有佢既芝士年糕又系一定要食 佢加左芝士系入面烟烟韧韧之余 芝士流心超正
春卷就充满朝椒味 唔系特别好味 但重口味人士最爱
另外欣赏佢既炸物 例如南瓜 蟹棒 茄子 云吞 件件都热辣辣 店员系我地食到第二轮先比天妇罗汁我地‍♀️
最后甜品又系要试既不过 除左窝夫太腍 其他都做得唔太甜 什至奶冻都做得好希

最后最满意系有名牌子雪条雪糕简 唔洗讲一定系最好味
总结
-店员可以再细心点
-上菜有点慢
-不过起码无漏单
-锦既价钱 可以啦

感谢 tammyfung
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2019年6月2日点评 通过移动设备发表

这餐厅周末的午餐放题都几扺食,味道都唔错。同埋叫刺身的话,佢会砌到几靓咁俾你。雪糕冇任食,系每位一个的,但冇记错的话系haagendaz的,所以都ok。

感谢 bcheng_hk
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文

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