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“很好”
Nhau的点评

Nhau
香港排名第2,357 (共13,901家美食)
餐厅详细资料
2019年9月1日点评

充分挖掘出食材的功能,让人吃到精华,得到滋补。除了药膳,也还有煲仔饭,熟悉又怀念。更有肉饼,蒸鱼,咕噜肉,蒸螃蟹等等……十足的味道

感谢 Rally01
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1 - 5 条点评,共 12 条

2019年7月20日点评 通过移动设备发表

早前在机上的行程推介读过这间位于上环,由名厨开办的越南餐厅。由于餐厅只有晚市,而且不是每一天都开,所以一直未有机会到访。终于试过了,就知道是十分值得走上楼梯街,再走入漆黑的巷子中,寻找这间餐厅。每一道菜的用料都十分新鲜,不同的味道平衡得刚好。而且菜式非常有创意,带出别树一格的越南风情。友人笑说,比起在越南当地吃过的餐厅还要好味道。

感谢 Emily H
此点评为TripAdvisor会员个人反馈,不代表TripAdvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.tw 查看原文
2019年5月18日点评 通过移动设备发表

Nhậu位于上环弓弦巷弓巷尾,颇有自成一隅既感觉,餐厅大厨兼老板Que Vinh Dang喺越南北部出世,移居纽约后曾受法式Fine Dining培训,千禧年代嚟到香港先后开过一位难求嘅私房菜馆TBLS同位于湾仔嘅Quest by Que(均已结业)。之前两间餐厅都提供Fusion菜式,今次新店就主打当代越南菜,唔少菜式灵感都嚟自越南经典街头美食。大厨Que亦表示虽然用上摩登手法,但风味唔会为迁就香港人口味而更改,反而希望将更多越南菜面貌,加上佢嘅见解带嚟香港。

感谢 AikyLee
此点评为TripAdvisor会员个人反馈,不代表TripAdvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.tw 查看原文
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2019年4月30日点评 通过移动设备发表

用餐日期:2019年4月
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2019年4月17日点评 通过移动设备发表

用餐日期:2019年4月
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