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“提早一个月预订的生日下午茶”

Butterfly Patisserie
香港排名第184 (共640家甜点)
餐厅详细资料
2019年9月1日点评

想食好耐嘅Rosewood下午茶,谢谢妹妹早咗一个月订位同我庆祝生日!

同一般酒店下午茶唔同,呢度分五个 courses:Savory canapes、Elegant surprise、Freshly Baked Scone、Pastry Trolley以及Confectionery Trolley朱古力($720/2位,3位份量需另加$380)。另外每人都包一杯饮品。

咸点样样都好精致,我最钟意食红菜头鹅肝珍宝珠,外面甜酸,入面是软滑香浓嘅鹅肝酱!烟三文鱼鱼子卷非常馅鲜,我本人都几钟意食中式叉烧酥,个皮做得好松化,不过松露蛋挞个皮就偏腍,口感一般。

值得一提嘅系,因为酒店想摆碟靓D,所以我哋3位都会照上4人咸点份量,即刻觉得好抵,哈哈!

Elegant surprise隔一段时间就会转,今次系七彩蔬菜三文治,味道丰富,配上sour cream,都几清新。

第三道 Scone每人有一个,有原味同提子味两款。
开头职员送漏咗一个scone略为扣分,如果可以问埋我哋想要边款会比较好。
Scones质素还好,唔会焗到过乾,但始终无文华东方咁重牛油香,果酱甜度稍高,clotted cream亦唔够软滑奶香。
反而Madeleine 就可有水准,外脆内软,入口仍然系微暖,一粒一啖,好食!

之后就系甜品车啦!
职员会推车逐一介绍,每人可以拣两款,如果仲有想试嘅,之后都可以refill。
每款都好吸引,我哋3个人属性点齐6款蛋糕share,最推荐覆盆子挞,酸甜有致,挞皮够脆!杏桃挞都果香十足,质感湿润。Cupcake我本身一般般,估唔到都ok,蛋糕湿润,忌廉香滑之余又唔会太甜。反而开心果Eclairs就太甜,唔太建议。
最后嘅Chocolate Trolley真系非常邪恶!
原先都想样样试下,但实在眼阔肚窄,只系食咗黑森林蛋糕、Butterfly kiss及手工朱古力。
黑森林蛋糕好出色,奶油绵密香滑,蛋糕湿润带酒香,我竟然忍唔住食咗大半件!反而招牌Butterfly Kiss内里夹住棉花糖及果酱,食起来就比较甜漏,唔系我杯茶。

整体嚟讲,而Rosewood嘅名气,食下午茶可以食到咁饱,我觉得都抵,哈哈。

感谢 missfoodieshk
此点评为TripAdvisor会员个人反馈,不代表TripAdvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
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2 - 6 条点评,共 10 条

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2019年6月9日点评 通过移动设备发表

用餐日期:2019年6月
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2019年5月24日点评

用餐日期:2019年4月
    • 优惠度
    • 服务
    • 食物
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2019年5月18日点评

用餐日期:2019年5月
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2019年4月14日点评 通过移动设备发表

用餐日期:2019年4月
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