先从最喜欢的说起！登堂的甜品极出色！
不管是苹果批加云呢拿雪糕 ($72)，还是绿茶心太软 ($78)都是超出预期的好吃。苹果批外脆内软，中间的馅料也是甜得恰到好处。绿茶心太软，不是太多餐厅有，登堂做到甜而不腻，焗得恰到好处，配雪糕吃，超级好吃！

正餐来说，北海道鲜带子扁意粉 ($198)不错！带子大粒，面条有咬劲，口感很好！

但前菜法式焗田螺 ($98)，味道就有点单一和单调，而西冷牛扒 ($268)，虽然我们只叫三成，但到来后，吃上去是七成，这两个菜个，对比其他菜，是有点失色了。

不得不说，爱喝酒的人应该最开心是看见这里的酒柜放着琳琅满目的酒，而且还有一位非常专业的侍酒师介绍这里的酒加试喝。因为要配牛扒，我们选了一支法国的红酒，性价比确是不俗。在这里，很想感谢这位侍酒师的专业。爱酒之人，选这里来吃西餐会是一个不错的选择

另外，值得一题的是，这家餐厅的洗手间不仅非常干净整洁，还有育婴房，方便妈妈们。这个设计，即使是一些五星级的酒店也未必有，这个细心设计确是值得大赞。

最近几天公众假期，看到大家都趁机去不同地方走走、放松一下！而我仍马不停蹄为即将公演的音乐剧排练，这晚完成排练都已晚上九时半，想找个地方吃顿好的奖励自己最后选定了观塘的登堂。

食物：4.5/5
可惜太晚去，有很多想吃的菜式都卖完，但食物质素非常高我吃得非常满足！

▪️烤焗澳洲羊架开心果宝云苏
点了五成熟，完美羊架外层香脆且带点芥辣味，香口惹味。中间肉质非常嫩滑、带粉红色，而且充满肉汁、不会太羶，整体非常高质素！伴碟青豆泥没有草青味，反而有少许甜，与羊肉意外地相搭！

▪️米兰式烩牛仔膝
牛仔膝超级大，上面的肉亦非常厚实、大块，适合喜爱”啖啖肉”的朋友酱汁口味类似蕃茄、罗宋汤之类，但个人觉得如果再炖久一点，让肉质再软、再入味一点会更加分。

整个牛仔膝最特别、几位侍应都轮流提醒了几次的是牛骨髓果然非常美味！口感滑又带油香，邪恶但伴意粉一流

随附的自家制手造宽条面亦是一大惊喜帕马臣芝士牛油汁非常香！面条比起一般坊间吃到的更有韧度、咬劲，而且有蛋香

▪️西班牙香蒜辣椒榄油煎虎虾
一上枱已香气扑鼻，虎虾肉质弹牙，最惹味的是蒜片配着法包吃香口美味

▪️焗苹果批及自家制雪糕
唯一扣分菜式，因为厨师赶着下班，所以我们吃到一半突然送上。酥皮不够松脆，中间苹果又太爽口，有点可惜。

▪️冷泡乌龙茶蜜糖牛油果奶盖
整杯都不太甜，牛油果奶盖口味比较清新，个人就宁愿饮一般的芝士奶盖

整体高水平，观塘又一好选择

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衬得闲喺附近揾完货
食埋晚餐先返屋企

法式干邑龙虾汤($68)
喺冬天饮碗浓稠嘅汤
即刻暖笠笠变得窝心
附上嘅多士可蘸黑醋榄油

烧西班牙黑毛猪肋骨($138/半份)
Coleslaw // 粟米 // 薯条
份量比想像中慷慨 每人分到3-4条骨
配料都多元化 推荐推荐

鲜海胆手拆蟹肉•宽条面($248)
好香海鲜味 烟韧宽面沾附creamy酱汁
除咗蟹肉仲有蟹膏 好满足

焗香蕉酥皮卷•开心果雪糕($68)
酥皮薄脆如纸张 金黄松香 仲有黑芝麻
包裹住蛋糕同软糯香蕉 几有层次感
如果开心果雪糕可以加埋nuts颗粒更好

冷泡伯爵茶•接骨木花竹炭奶盖 // 朱古力爆谷厚鲜奶($45)
花茶香配上浓郁奶香 只有淡淡甜味
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登堂
观塘兴业街4号The Wave2楼

最近跟朋友在观塘找餐厅吃晚饭，我们到了 “登堂”

走进去马上看到高尚的格调，环境很 chill 很舒适，而且空间非常广阔，结合了咖啡厅、酒吧、吧枱式餐桌以及一般餐桌位置区，把不同元素结合起来，总有一款适合前来的食客，非常有心思

坐下后我们先点饮品，众多饮品中看到有两杯黑色的鸡尾酒，非常有型：Kill Devil 及 Black Clover 都以竹炭和 Vodka 结合成为自家制酒基底，Kill Devil 加进咖啡及意大利 Sambuca 酒，Black Clover 加进了 dark rum 酒、爆谷、椰子汁、椰奶及菠萝，前者感觉低调厚实，后者感觉清新醒神，都是独特又好喝

一边喝鸡尾酒，一边吃著松露油帕马臣芝士炸薯条，非常美味的配搭，而且薯条用中式点心笼盛着非常独特。然后有 12 小时低温慢煮烤乳猪件，伴着烩烟肉皱叶甘蓝兰度豆、手指薯、无花果蜜糖烧汁，外皮脆中带稔，肉味突出而且口感很好，是较少遇到的体验；北海道鲜带子鱿鱼意大利饭内有胜瓜、玉子豆腐、咸蛋黄，酱汁柔和清新，每一口吃下去都有软绵的滋味，好好吃而且感觉温柔浪漫。整个晚餐体验很好，定必会再来试试其他美食

朋友快要生日，他特别喜欢食串烧小食，但唔想食生日饭都要搞到劲大味，就要花啲心思谂下边啲餐厅可以食到～ 终于找到观塘这间西餐店食串烧当天未到七点半，已经坐满一半客人，整间餐厅很大，中间有个透明酒吧柜，非常有气派，不错
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串烧拼盘 $368
当然最期待就是这个串烧拼盘，餐牌上写二至四人份量，但朋友食量比较大，相信一定食得晒 一上菜，真系多到「哗！」出声，每样食物都烧得好靓好整齐，食物又很多元化，唔会唔啱食当中包括美国辣肉肠、牛肉、三文鱼、带子、白鳝、黑毛猪五花腩、鸡翼、虎虾、粟米、翠玉瓜番茄仔、薯条和沙律足足超过十种食物
❤️最钟意的是黑毛猪五花腩，本身用沙嗲汁调味，食起来肉质好软腍，很香沙嗲味；白鳝都很好食，肉质扎实但不鞋口，配上甜甜的烧汁，正；牛肉食起来好有肉味，中间还有些肉汁，不是平价货☺️如果想食少少辣，可以蘸些泰式生虾汁，辣而惹味~
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鲜鱿鱼意大利粉 $128
除了串烧，意粉都有不少选择这个鲜鱿鱼意大利粉，有浓浓忌廉味，食到满口都好creamy但略嫌味道有点淡，就算鱿鱼咸咸地，都不太够味
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法式芒果拿破仑 自家制云呢拿雪糕 $68
拿破仑是我喜欢甜品之一，松脆的酥皮配软滑的忌廉和甜甜的芒果，好食～但酥皮质感较实，好难一切就分开到再松脆啲会好一点vanilla ice-cream味道有食到淡淡云呢拿味，正❤️
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朱古力爆谷厚鲜奶 $45
这个朱古力味不是太重，反而鲜奶味会浓啲啲，上面会有几粒焦糖味爆谷，整体不过不失～
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Snowvocado $62
这杯Mocktail卖相和味道好出色，饮到椰奶香、菠萝的酸味，以及少少牛油果 味道好浓厚，不会死甜旁边有几粒焦糖爆谷，好看又好饮！