看了一会餐牌后, 还是决定点了$250的鸡翼放题, 既包括啤酒, 薯条, 15款鸡翼.
桌上不设餐具, 提供一对手套食用鸡翼, 有时候吃鸡翼就是不需要太斯文.
Free Flow Beer用上的是意大利啤酒, 啤酒花的香味颇香, 焦糖, 麦芽的香味, 是一款不错的淡拉格啤酒.
Free Flow Fried提供的是幼身薯条, 炸至香脆, 比快餐店的水准自然较好. 以2人来说点一盘是极限了.
Lemon Pepper: 醒胃的柠檬黑椒风味, 干身的配料令鸡翼特别脆口.
Thai sweet: 泰式甜辣酱甜甜酸酸带少许辣的味道, 吃入口全不觉油腻.
Mongolian: 带少许辣的蒙古烧烤风味, 加上孜然粉十分惹味.
Cajun: 有点像五香粉的感觉, 惹味好吃.
Tandoori: 印度烤鸡的风味, 香料的
Reaper: 用上死神辣椒酱的鸡翼, 吃过后辣得不得了, 喝光一罐啤酒也解不了的辣度. 但很刺激过瘾. 爱吃辣的朋友十分喜欢.
Katsu: 日本吉列咖喱味, 鸡翼外层是吉列脆皮, 淋上日式咖喱酱, 口感有点像吃日式咖喱吉列猪扒.
Salted Egg Yolk: 咸蛋黄口味, 味道上较为淡身, 咸蛋黄的味道与鸡翼匹配.
Buffalo: 传统的美式水牛城鸡翼, 带酸辣的味道很惹味.
Ranch: 干身伴着些许葱, 较简单的一款口味.
Hoisin: 黑芝麻海鲜蜂蜜, 芝麻的香味带少许甜味, 颇好吃.
吃了几转鸡翼及喝了几轮啤酒, 最后点了一杯简单的冻柠茶解解渴.
以中环区的消费来说, 每人埋单在$300内, 既喝啤酒喝得尽兴, 鸡翼的选择种类又多, 实在超值.