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“养颜汤锅”

Beauty in The Pot
预订桌位
香港排名第16 (共15,905家美食)
价格区间: US$25 - US$38
周围地区: 佐敦/油麻地
餐厅详细资料
周围地区: 佐敦/油麻地
2021年3月23日点评

春天春季来临,今天天气却突然转冷,最好就是去打边炉,今天就去新加坡的过江龙美滋铜品尝一番。

汤底我们点选了胶原蛋白美容锅,汤锅放上,需要少少时间来滚熟,所以可以先享用出面的冷盘。谂紧选择很多有木耳,凤爪,青瓜等,带点辣又爽口。

胶原蛋白养颜美容锅 $218
几分钟后锅便滚熟,当然先要饮汤,汤锅有大量红枣和冬菇煲成,车非常鲜甜骨胶原丰富,我和朋友也饮了三大碗。

旁边有几个不同的漏斗,方便你计算食物放入锅中的时间,非常细心。

综合滑
鱼子墨鱼滑 鱼子虾滑 猪肉滑 $128
三个滑也非常弹牙,鲜甜。

美国安格斯小牛扒 $139
这个牛扒肉膏平均分布,只需放于锅中8秒便可食用。入口爽甜,牛肉味极重。

猪颈肉 $34
猪颈肉都只是30秒便可食用,猪颈肉非常爽口

冻豆腐 $19
冻豆腐却要放5分钟,他吸收了窝的精华,每啖冻豆腐都有汤的鲜味!

就连简单的粟米也爽口鲜甜!

最后当然少不了生果,原来好戏在后头,店员为我们安排了柚子沙冰,佢有解腻,少少酸的, 的确可以去油

感谢 NingNing1234
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
撰写点评点评 (103)
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5 - 9 条点评,共 103 条

2020年12月13日点评 通过移动设备发表

好耐无约闺蜜见面,呢日大家都得闲,就约出黎食下野见下面

两个都钟意打边边,亦都在附近返工,就去左美滋锅☺️

好钟意呢间既装饰,全间都以粉红色为主,每次入到去都好似变左小朋友一样,最紧要系坐得又舒服

有个小角落系小朋友天地

点餐又好方便,全程都系以ipad落单,实在太方便,起码唔会漏单

有几款养生汤底拣,而我地两个都钟意蕃茄汤底,有抗养化功效,个锅都几大个侍应叫我先饮汤底先,好鲜甜

出面有个位系放酱料位,你谂得出既酱料都有

虽然只得两个人,都唔可以眼阔肚窄,点几款精致既火锅料就好够

呢碟不同部位既牛,好鲜嫩,侍应好细心讲解每个部位要用几多时间系最适合

又点左半份鸡件及半份杂锦丸
鸡件好滑,杂锦丸又够爽弹
打边炉唔可以少左蔬菜,我哋拣左黄帝菜仲有拣左两款面类作最后总结

感谢 jc120906
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
2020年12月10日点评 通过移动设备发表

连续返了6日工,终于可以放假。当然要放纵一下,相约闰蜜去吃火锅,还要是少女心爆发的粉红色火锅店。
我们放工较早,所以进去时人不多,但到了8点,平日也9成坐满人了。
这店是新加坡闻名的,服务态度非常好,有个儿童玩乐区,让小朋友放电。
我们点了四季锅,分别是蕃茄,骨胶原,野菌和我最爱的药膳鸡汤,职员介绍所有汤底,熬了很久,可以先饮用,果然不错,而且有些汤料可以吃。
酱料区有餐前小吃,生果等。还有教客人调酱料。
特级肥牛片,肥瘦适中,牛味浓郁。皇帝菜,新鲜大棵,火锅必备。手打墨鱼丸,真的有墨鱼粒在内,口感弹牙。
猪肉鲜虾饺,每粒都有3只虾,皮薄饀多。火锅吃粉丝,吸收汤汁,拌著吃,很有罪恶感,但就是好吃。
翡翠蚌新鲜,爽口鲜甜,喜欢海鲜的朋友可以一试。
现在ig或fb分享照片,可得到啤酒一杯。
果茶可无限任加。
小抽屉有纸巾,牙签,十分贴心。

感谢 Roseecho
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com 查看原文
2020年12月10日点评 通过移动设备发表

今日又约了好友到美滋锅打边炉, 贪佢坐得舒服,汤底又养颜。 时间尚早,未有咁多客, 坐到八点大概都有八成full, 疫情期间都算系咁。 店舖环境宽敞,座位阔落,超舒服。

门口位置有各款酱料,生果和凉拌青瓜云耳, 打边炉前吃一点,开胃又解渴。

又拣返胶原蛋白养颜美容同滋补养生香辣锅flower 一个养颜滋补,一个麻香惹味! 真系好足料!劲多菇。 净系饮个汤都有点饱love 美容汤浓稠,有满满嘅骨胶原like

田野乡村嫩猪肉 $ 44 油花分布平均,入口即溶及鲜嫩,正

韭菜猪肉饺 $39 粒粒胀卜卜, 新鲜爽口,正!

墨鱼丸$ 39 雪白弹牙富嚼劲。 芝士虾丸$ 49 内有芝心,芝味香浓,和虾丸很夹!
莲藕片$ 16 爽脆又有益

粟米$ 21 都好清甜

油麦菜$ 19 新鲜翠绿,吸收了汤汁,不错。

最后还送上冰冻柚子沙冰作甜品, 味道带酸甜,消滞又去腻。

感谢 chowmemo
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2020年11月27日点评 通过移动设备发表

见到朋友打卡粉红火锅店,终于来见识一下,真的很粉系很特别,顾客们需先量度体温后才能进店。这间新加坡的过江龙店很注重细节,入座时每枱都有店务员细心解释点菜系统,是日推介食物及餐桌设施,真正感受到诚意,而不是那种公事公办的hea讲。酱料款式极多,较特别的有茎菜花酱,带有浓稠稠的茎菜香,牛肉碎辣酱不辣,像在吃牛肉干似的,自助枱更提供了前菜如云耳青瓜及生果等任君选择。上菜时店员更会建议各款菜式的最佳煮熟时间,也会显示在菜单上供参考。养生药膳醉鸡锅,材料十足鸡件嫩滑,中途添汤都是真正的汤底而不是加清水安格斯牛三角,8秒钟碌一碌便能入口,牛肉新鲜牛味浓。花胶很厚身,碌1分钟左右,入口烟韧有骨胶原的糊口感。墨鱼丸内里有很多墨鱼粒,口感丰富爽口弹牙。虾角啖啖虾肉,用料绝不手软。脆肉鲩鱼片新鲜脆身,连炸鱼皮也脆卜卜。最后每枱也赠送清热气柚子沙冰,柚子味非常香浓太清新了是日隔离枱有人生日,店务员送上肥牛蛋糕,好特别呀

感谢 Hitormiyu
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文

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