在K-11 Musea，$200 budget 的晚餐食到咩？今次就去了一间食东南亚的Chatterbox。
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环境高雅舒服，灯光很柔和，感觉去了很高级的cafe。
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Char Kway Teow 星州海鲜炒贵刁 $98
味道咸甜中带辣，重要炒功火侯，要趁热食好正。贵刁会比河粉厚身及阔，面质小小厚又弹牙，口感亦分外烟韧富嚼劲。炒贵刁吃起来不但香辣惹味，而且这个海鲜贵刁材料丰富，有虾、带子、炒蛋、芽菜，令人好满足，味道层次亦较为丰富。
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Beef Hor Fun 香炒河粉烩牛肉 $108
是以豆芽、河粉、牛肉等炒至而成加上烩汁，很湿润可口。牛肉很嫩滑，与河粉及芡汁的口感一致。而且味道又不失镬气炒香。
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Chicken Satay (6pcs) 鸡肉沙爹 $98
将鸡烧成金黄色，多汁嫩滑，沾上沙爹汁更是惹味。
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饮品选择都很特别，也不乏有东南亚特色的。
Iced Barley Lemon Juice 柠檬薏米水
Hot Soya Milk 热豆浆
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听讲这里的海南鸡饭很出名，不过每日新鲜制造卖完即止，今次去到的时候已经买光了，下次再来吃吧。

文华海南鸡饭～加了十元转鸡肶，鸡肶肉很滑嫩，完全无骨啖啖肉，鸡皮下还有一层啫喱状的凝结；而鸡油饭也非常之好味，很香很滑，既带鸡香，也带一点点的姜味道，饭粒分明爽身，超正～

星洲海鲜炒贵刁～马拉盏味很香，河粉也不太油，而海鲜虾方面跟带子都很大只又弹牙～

新鲜时菜～想不到加28蚊的时菜都蛮大碟，而蠔油也不像平时的死咸，是调味过的，刚刚好～

柠檬薏米水～很足料，带一点点黏的，好味

美禄恐龙～很浓的一杯朱古力，顶上有朱古力波波，中层有一堆朱古力粉，而饮品是特浓朱古力，多层口感，给小朋友喝，大爱～

常常去K11 MUSEA都想试试这家文华海南鸡饭，今天终于提前决定好来吃午饭～周五过了2点还是人很多呢！

文华海南鸡饭（$128）要了鸡髀肉（+$10），比较鲜嫩，绝对推介！油饭调味适中，就算想着减肥也一定要整碗吃完！

招牌大虾喇沙（$168）要很快拍完照，因为面条会吸水，谢谢店员细心提示！喇沙非常浓郁，绝对是我吃过最厚最浓郁的，喜欢浓味的也都该很喜欢。大虾也很新鲜呢！

香脆嫩鸡柳伴甜辣酱（+$48）份量足，不过鸡柳始终没鸡腿肉滑嫩，比较之下还是想多吃点海南鸡！

午餐配热鲜磨咖啡、锡兰奶茶或有机茶，也可以加配其他的。要了雪糕豆浆红豆冰（$10），少甜，好喝！另一杯要了美禄咖啡（+$10），少甜美禄味浓而不甜，也好喝！

下次再来试试其他好吃的！

又来左Chatterbox 食佢地获奖无数的文华海南鸡饭

文华海南鸡饭（$118）
鸡肉沙嗲4串（$68）
咖央牛油多士配雪糕（$48）
咖喱椒盐炸鸡宝（正价$78；加配+$48）
马来特色香煎辣鱼饼（$58）
美禄恐龙（加配+$10）
红豆仙草豆浆（加配+ $10）

✨文华海南鸡饭用无骨海南鸡，鸡肉嫩滑，配上辣椒酱、姜蓉及特制鸡饭酱油。另外配上一碗葱香豆腐汤。个人觉得比刚开张时有进步，更加好味。

✨鸡肉沙嗲，鸡肉嫩滑，湿润多汁，沙嗲酱香气扑鼻，串烧沾上沙嗲，超浓郁可口

✨ 咖央牛油多士配雪糕，吐司薄身，但仍然做到外脆内软， 牛油香浓顺滑，咖央微甜清香！配合椰子雪糕，冰火交融，呢个多士我俾10000分！

在圣诞节期间，K11 MUSEA的中央放置了几棵金光闪闪的圣诞树，吸引了不少人到此打卡一游。

位置：处于旺区的尖沙咀，而且在香港本地的地标商场内，方便到达，附近亦有不同的食店。

环境：以园艺做主题，墙上是画有花鸟树丛，中间的座位有更摆设一盆盆的小植物，使整间餐厅洋溢绿意盎然。

午市：
文华海南鸡饭$128，配有玉子豆腐汤、辣椒酱、姜蓉及特制鸡饭酱油和鸡油饭。这是妹妹点叫的，因为我不喜欢吃海南鸡饭，总觉得平常的海南鸡有一股鸡骚味，其他人称为鸡鲜味。不过妹妹大呼好吃，使我忍不住吃了一块，完全没有鸡味，只是感受到肉质的细嫩，皮与肉一掀就分开，再点酱汁吃，味道层次提升，很适合我的口味。除了质素高之外，摆盘亦相当雅致。

白胡椒肉骨茶配白饭$118
我很喜欢吃肉骨茶，之前到马来西亚吃过一次极为难忘。原来肉骨茶是起源于马来西亚，再流传于亚洲各地。马来西亚的肉骨茶汤头颜色较深，中药味较浓，所以我不喜欢喝马来西亚的汤，而新加坡肉骨茶汤头颜色较浅、胡椒味较重。
这道肉骨茶的白胡椒味道亦重，汤汁用来捞白饭吃，立时感到暖笠笠，汤底有一抽连皮的蒜头，里面的蒜肉已经成蓉，入口甜甜而没有辛辣味，很棒！最惊讶是一个小锅有四至五块的大五花腩肉，肉质是软腍腍的，但肥膏部分真是吃不下去。另外一点是油条特别脆，可浸汤吃。

咸蛋黄鸡翼$78
这款小食必食之选，有六只鸡中翼连鸡翼尖，份量够，咸蛋黄味亦够浓，鸡翼皮脆内嫩，只是吃得有点辛苦，很难拆骨，不知道为什么这几只鸡翼的骨头特别硬。

云呢拿雪糕红豆豆浆（饮品升级跟餐＋$10）
这款饮料很有特色，未试过用豆浆来配雪糕和红豆，感觉新鲜，不会过甜，三者味道平衡，值得回家再自己整来喝。

美禄恐龙（饮品升级跟餐＋$10）
浓浓的美禄香味，不错！