今天又想食日式铁板烧做晚餐，便去了这间叫虎铁铁板烧的餐厅并点了一个厨师推介套餐。
套餐头盘是蟹肉沙律配柚子汁：酸味的柚子汁浇在新鲜沙律再加上鲜味的蟹肉夹住一齐食，有肉和菜的口感和味道，真是很开胃。
头盘仲有海胆黑松露溏芯蛋 ：厨师控制时间真是很好，蛋是流芯，享受到蛋的甜味和黑松露的香味，正。
头盘第三样是烟熏帆立贝：帆立贝被菊花熏过，充满菊花香味，好好味，点小小岩盐，帆立贝鲜味提升。
主食是蟹肉诲皇酱，南非孔雀鲍鱼：我很钟意这种矶烧的煮法，鲍鱼不但有鲜鲍味还加上烧的香口。厨师己浇上岩盐，原味已经好好味。点上蟹肉海皇酱鲍鱼味道又带上蟹肉的美味，yummy。
主食仲有鹅肝意大利黑醋汁，焦糖青柠：鹅肝烧得香口，入口即融。鹅肝下面有片苹果，鹅肝同苹果一起食，仲正.。
主食第三味是西班牙黑毛猪：真是非常优质黑毛猪。黑毛猪烧完后很有猪味又有，是除了和牛的好选择。
套餐的汤是昆布大蚬汤：昆布同蚬好夹，好饮。
套餐仲有蟹肉炒饭：炒饭炒得真系好香口，其实已经好饱，但系仍然把它吃清。
甜品是柚子雪芭 : 柚子又酸又甜又香，真是这餐完美的句号。
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