上次入开元朗国就梗系要顺手试埋烧卖
但我完全无概念 睇menu先知系猪肉烧卖
小店除佐有主角烧卖 仲有其他港式小食～
串烧都有‍♀️ 连迷你盘菜都系街食到 超有港式风味der
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▫️椒盐炸烧卖 $15/5粒
因为买佐真空装返屋企蒸
所以就即场试下炸!! 真系炸到脆卜卜～
咬落去脆身热辣辣 食到个香菇烧卖好足料
同普通饮茶食既猪肉烧卖无异
扫街都有系酒楼既感觉～有惊喜de
不过烧卖本身既味太重 无乜椒盐味
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▫️真空烧卖 $28/包 12粒装
网店/团购/分市都可以买到～
之前佢出佐芫荽特别版 有机会都想试下
蒸完就食得好方便 粒粒都猪肉味满满
不过因为未拿捏到蒸既技巧 所以即场都系好食啲

烧卖皇后的出品优质，使她能在食店林立的荃湾占一蓆位。烧卖粒粒饱满，配上秘制沙嗲汁味道很好，而且不会蒸过头而皮烂掉。

两年前系元朗第一次食烧卖皇后，当时立即荣登我心中第一好食既烧卖！之后一直念念不忘，估唔到原来以家系荃湾都开左分店！

店舖人气依旧！依然要排队，不过唔需要等好耐！
咁耐无食，当然点左招牌猪肉烧卖$20/8粒啦！

食烧卖一定要加辣油豉油先好食！终于可以回味，但好可惜，今次无好惊艳到我～都系觉得元朗总店最好食！但当然啦，烧卖真心唔差！系真材实料！热辣辣食系最正！始终同好平好平既烧卖比，呢间真系货真价实！有质素既烧卖店～

依度嘅烧卖比起坊间烧卖高质好多，香菇粒同肉粒层次分明，两者都有鲜味，食落去唔会好粉，加埋佢地嘅辣椒油香中带少少辣。白鱼蛋坊间比较少见，食落去十分圆滑同爽口。至于炸烧卖就系另一种享受，配埋椒盐超正。

坦白讲，我一开始系因为元朗烧卖皇后个几有现代感嘅装修而去排队的。除咗烧卖之外，呢间嘢都有卖其他点心例如炸烧卖同牛肉。我试咗佢个招牌12蚊5粒猪肉烧卖，猪肉够冧，调味亦都刚刚好。绝对有下次