我们不支持您使用的这种浏览器。Tripadvisor网站可能不能正常显示。我们支持以下浏览器:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“用心制作的花系Cafe”

The Ground Kitchen
提供送餐服务
香港排名第1,210 (共15,820家美食)
价格区间: US$9 - US$64
周围地区: 西环
餐厅详细资料
周围地区: 西环
2021年4月1日点评 通过移动设备发表

好耐之前已经被小店抢眼嘅蓝色门面吸引,趁住放假就约埋朋友一齐去食lunch

蕃红花忌廉煮钻石蚬($128)
钻石蚬够大只又胀卜卜,加入蒜粒、蕃茄仔及洋葱粒一齐煮增添味道及口感而酱汁食落酸酸地,口感有啲creamy,味道劲浓郁,好似饮紧浓汤咁,超钟意个汁

香浓粟米忌廉汤(套餐跟配)
汤如其名般香浓,有阵阵粟米嘅天然甜味,绝对系用新鲜粟米煮成粟米粒无blend到好烂,食落一粒粒有口感,加埋忌廉口感更滑更creamy,配埋好靓嘅花花伴碟,好睇又好饮

焦糖菠萝鸡扒汉堡·薯角($158)
竹炭汉堡包够厚身,口感外脆内松软,食到粒粒芝麻香鸡扒仲大过汉堡包,外层煎得焦香,肉质嫩滑juicy,配埋烤过嘅焦糖菠萝及他他酱,菠萝嘅酸甜清新中和咗鸡扒嘅腻感,他他酱就令整个汉堡更加惹味而新鲜炸起嘅薯角非常香脆可口,蘸他他酱同食真系好好味

63°C温泉蛋和牛肉酱天使面($168)
面层布满烤焗过嘅芝士,味道与肉酱意粉无太大分别,天使面都几挂汁,将温泉蛋与天使面捞匀后,每一啖都充满蛋香,整体味道不错

法式焦糖炖蛋(+$38)
卖相几精致,脆口嘅焦糖配埋滑溜嘅炖蛋几好食,最钟意味道唔会好甜,一人份量啱啱好

菊花杞子茶(套餐跟配)
菊花都几多,而且比我平时多数见嘅大朵,所以菊花味好清香突出,最重要系有清热明目功效,呢款是日花茶非常合我心意

☕️意式即磨咖啡(套餐+$10)
咖啡好香,奶味都几重,加咗少少花瓣点缀后卖相更加分不少,饭后叹返杯靓咖啡确系唔错

餐厅不但以花作布置,就连每道菜都加入食用花装饰,真系好靓好啱打卡另食物好味又高质,完全感受到厨师嘅用心制作,绝对值得推介❤️

感谢 dyiongw
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
点评 (30)
旅行者评分
旅行者类型
时节
语言

1 - 5 条点评,共 30 条

2021年3月14日点评 通过移动设备发表

The Ground Kitchen位于西营盘水街嘅高质西餐厅小店。入面嘅菜式非常精致,用嚟打卡影相简直一流。
Galaxy Fantasy :呢杯系蝶豆花柠檬蜜(自家渍),呢杯差不多每台都必点,用嚟打卡影相简直系无得输,同埋饮落去酸酸甜甜又够清爽。
北海道带子红菜头意大利饭:用左平时喺沙律先见到嘅红菜头作为意大利饭嘅主题,颜色鲜艳,加埋香煎带子,更令人食指大动。
慢煮熟成三十天纽西兰羊仔架:慢煮熟成嘅羊仔架皮香肉嫩,肉香而不羶,蘸埋佢哋嘅芥末酱就更加好味

感谢 hkngtmfood
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
2021年1月18日点评 通过移动设备发表

早前看到西环这家蓝色大门的店舖被吸引,看到菜式摆盘尤其精美,某日相约友人来这边吃个午餐。

先来的是跟餐的花茶,暖呼呼的冬季喝进去很舒服。接着来的是餐汤,摆盘美绝了,那秋葵切跟摆得太完美,杂菜牛肉汤也做得很好,一点也不马虎。

波士顿龙虾·鲜茄忌廉天使面 $238

我吃过早餐才过去,便让友人跟我分享一个餐。还好分享了,因为份量很足,龙虾下面的天使面有很多呢!龙虾有半边,肉质弹牙又多膏,配上浓郁的鲜茄忌廉真的很不错!

带子他他·墨鱼汁脆片·热情果香茅汁 $98

我们另外点了一个前菜来分享,带子新鲜,配上其他蔬果口感层次丰富,加上三文鱼籽则又好看又味道更深层次,无论是直接吃还是放在墨鱼汁脆片上吃都很不错!

法式焦糖炖蛋 $68

焦糖炖蛋非常滑嫩带橙香,中和了腻度,不错!

环境、食物及服务也不错的小店,有机会再来!

感谢 eataroundwithme
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
2020年11月8日点评 通过移动设备发表

蓝白色门面设计充斥住浓浓嘅地中海异国风情

装潢设计简洁,具有浓郁欧式风情,充满度假色彩,营造出惬意清新嘅氛围

洛神花杞子茶
颜色艳丽,味道清香同酸酸甜甜

带子他他·墨鱼汁脆片·热情果香茅汁
带子他他色彩缤纷,卖相吸引
鲜嫩弹滑嘅带子混合咗清爽嘅芹菜同苹果粒,再加上咸香嘅三文鱼籽同酸酸哋嘅热情果香茅汁,味道清新醒胃
再配搭松脆无比嘅墨鱼汁脆片一齐食,口感味道丰富

贝贝南瓜海鲜意大利饭
意大利饭超挂汁,啖啖都充满南瓜味道,而且加入了洋葱粒增添口
海鲜份量十足,三文鱼籽咸香,大虾肉质爽弹,意大利饭软硬度适中,烟烟韧韧

杂莓意大利奶冻
质感细滑,奶香味十足又唔会太甜,配上酸酸甜甜的杂莓、曲奇碎同蓝莓酱,味道互相平衡,唔会食到溜

每一道菜都心思尽显,摆盘精致吸睛,充满视觉效果,犹如艺术品般,打卡一流

感谢 foodaholicbunny
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
2020年10月18日点评

本身以夫妻档系澳洲经营,开业未够一年就被澳洲媒体选为当地Top20 Cafe 之后两夫妇回流翻香港延续呢间充满外国Homey风情嘅小店
是日餐汤
餐厅主打一款罗宋汤,特别之处系冇加茄膏,以突显蔬菜嘅清甜。饮落有酸甜清新嘅蕃茄香牛味好浓郁,仲有洋葱粒、萝卜粒、蒜头同牛肉丝,碟边放上秋葵同鱼籽作装饰
慢煮牛柳·意式烧杂菜($268)
牛柳脂肪少不带筋,所以肉质较松软,唔会有渣食落牛味浓郁,可以点旁边嘅黄芥末。可惜煎得过熟,未够嫩滑多汁,而且海盐同黑椒味唔够伴菜包括有盐烧新薯、秋葵、翠肉瓜、红萝卜同紫萝卜。
杂莓意大利奶涷(+$38)
奶冻口感软滑,奶香浓厚加埋面头酸甜嘅杂莓酱,再舖上大量Oreo 碎增加口感,甜而不腻。冰镇咗嘅新鲜红桑子、士多啤梨、蓝莓等,咬落好似沙冰咁,个种冻好冲击
黑松露薯蓉($88)
薯蓉软绵细滑,中间夹杂少少薯仔粒好有口感一入口就充满浓郁嘅黑松露香,最后带牛油同奶香嘅余韵
洛神花黑杞子茶
洛神花有养颜美容、降血压同血脂功效而黑杞子含大量花青素具抗衰老作用,仲可以补肾明目。饮落酸甜味浓,养生又健康☕️
碟豆花柠檬蜜·自家渍($58)
底部黄色部分系自家醃制嘅柠檬蜜,酸甜开胃又几滋润;上面超梦幻嘅蓝色部分系有气梳打混入蝶豆花,连圆形冰块都加咗蝶豆花,真系赏心悦目

感谢 Quest09595597620
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文

查看过The Ground Kitchen的旅行者还看了

 

去过The Ground Kitchen吗? 请分享你的经验!

写点评 上传照片

业主:有什么想要和我们分享的吗?

拥有或管理这家酒店? 免费获取您的详情页以便回复点评、更新资料或者进行其他操作。

获取您的详情页