我们不支持您使用的这种浏览器。Tripadvisor网站可能不能正常显示。我们支持以下浏览器:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“养生汤面|药膳养生汤浓汁 & 药膳桃胶”

Taiwanese Mazu Lifestyle Noodles
香港排名第3,395 (共15,897家美食)
周围地区: 中环
餐厅详细资料
周围地区: 中环
2021年3月27日点评

养生汤面在香港好像不算常见,
所以找到这间 #马祖台湾养生汤面馆 便有了兴趣囉
地理位置有点偏,平时一定不会路过发现这店吧
一共有19款,有些可配手工面、米线或白饭

药膳养生汤浓汁手作牛丸拼福茂贡丸米线 ($65) -
浓郁的药膳汤味,当中有红枣、杞子 ...
不过我自己就略嫌汤的味道稍微苦了一些
另外两款丸口感颇弹牙,但味道也是很淡 ...
米线的话倒是不会硬身或太稔,都是很弹牙且很大碗!

朋友点的则是 - 药膳桃胶农场鸡米线 ($67)
这款可以选白饭,也是颇不错的。
只是鸡肉方面就质感来说柴了一点囉!

1  感谢 linglingdolly
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
撰写点评点评 (11)
旅行者评分
旅行者类型
时节
语言

1 - 5 条点评,共 11 条

2021年3月15日点评 通过移动设备发表

马祖台湾养生汤面馆
中环和安里6-7号联安楼地下

黑蒜药膳农场鸡
汤底一如以往嘅浓郁,少少带甜,黑蒜味都重,不过都好易入口,今次加咗$10试吓个手工面,面条较粗身,有嚼劲而且几滑嫩。鸡肉并无皮骨分离,仲好好彩仲有两件鸡腿(但食完之后会有少少口渴)

澎湖特级花枝丸
连药膳汤暖冧冧,花枝丸真材实料,淡淡花枝,好有咬口,而且都俾一般大粒!

感谢 Daycationhk
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
2020年11月3日点评 通过移动设备发表

开始入秋,补身的时候又到了!调好身子先从饮食开始!朋友说公司附近有一间面店,用的汤底是养生汤底,大碗又抵吃!

点了两个面食,虫草花药膳虫草鸡及药膳桃胶浓场鸡,先说虫草花药膳虫草鸡,汤底一流甜润,眼看到的有红枣,汤底很可口,伴菜有云耳,而鸡件非常鲜味,鸡味浓郁嫩滑!药膳桃胶浓场鸡,汤底跟前者一样甜润可口,还多了补水圣手桃胶,令喉咙吃后也很舒服!

饮品方面,点了自家制桂花乌龙冷泡茶及四季春冷泡茶,两只的茶味也同样浓郁突出,而桂花乌龙就更显清优,淡淡的桂花味,更胜一筹!

感谢 Jeffanchan
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
2020年10月25日点评

今日约咗朋友去中环食晏,佢提议嚟和安里呢间「马祖台湾养生汤面馆」。

之前帮衬过铜锣湾登龙街新店买外卖,如果唔系朋友提起,都差啲唔记得咗佢中环都有分店添。

舖面细细,座位唔多,不过都坐得几舒服,环境干净企理。

点咗一个饭同一碗米线,另外再加咗两客小食同饮品。

药膳养生汤台湾花枝丸拼福茂贡丸米线率先送上,汤底用上鸡壳再加十多种药材熬制,味道非常香甜,每一口都散发著浓浓的药材香气。花枝丸弹牙又爽口;贡丸Q弹爽脆,肉质充满纤维感。米线索满汤汁,味道浓郁突出,夹埋丸子一齐食,口感好丰富。

虫草花药膳农场鸡白饭亦相当有水准,汤底除了用药材同鸡壳熬制外,仲加入咗虫草花。虫草花性质平和、不寒不燥,配埋个药膳汤底,滋补又养生。鸡件虽然系用冰鲜鸡炮制,但肉质嫩滑,充满鲜甜鸡味。

小食点了卤水鸡翼 同 上汤白菜猪肉饺,鸡翼唔算好大只,但卤得非常入味,质感嫩滑有肉汁。饺子亦值得推介,饺皮厚薄适中,馅料饱满,猪肉味道颇香,而且肉味够浓又不死咸,每一口都超 Juicy,十分抵赞。

饮品选择都几多,除咗罐装乌龙茶、姜母茶、牛蒡茶等之外,更有两款自家制嘅冷泡茶供应。食完饭我哋仲倾咗一阵偈先走,店员亦没有催促我哋埋单,服务颇不错。

感谢 mjqueen7e
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
2020年5月16日点评 通过移动设备发表

今日去中环食饭,见天气开始又湿又热,想试下有药膳又保健慨食物,我同朋友便去试一试这一间药膳面铺,菜单入边面有好多选择,主要是农场 鸡和牛肉米线,主打是养生汤, 价钱比较相对中等,亦都唔算太贵,中中间间但又食到养生功效既店铺实属不多,我叫了一碟药膳农场鸡米线, 农场鸡 米线汤很浓, 食落去又一大浸淡淡慨药味,感觉上食落都比较健康鸡望落去同咬口都比较滑同光身,质地无好粗身感觉,同埋面慨份量呢 都比较多,而我朋友叫了一碟牛肉面, 牛肉质地好厚但又好淋身,唔错唔错,如果大家中环番工,大家可以一试,又养生又健康

感谢 foodiehalohalo
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文

查看过Taiwanese Mazu Lifestyle Noodles的旅行者还看了

 
中国香港
 

去过Taiwanese Mazu Lifestyle Noodles吗? 请分享你的经验!

写点评 上传照片

业主:有什么想要和我们分享的吗?

拥有或管理这家酒店? 免费获取您的详情页以便回复点评、更新资料或者进行其他操作。

获取您的详情页
© 2022 TripAdvisor LLC 保留所有权利。

网站的此版本通常面向中文使用者,除非有针对其国家或地区的特定网站版本存在。 您可以使用下拉式菜单访问 Tripadvisor 网站面向特定国家或地区的其他版本。