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“气氛西餐厅”

Flames The Quayside
提供送餐服务
香港排名第1,044 (共16,179家美食)
价格区间: US$7 - US$38
周围地区: 观塘区
餐厅详细资料
周围地区: 观塘区
2020年11月29日点评 通过移动设备发表

前几日跟朋友去一间好有气氛的西餐厅食饭。餐厅位于海滨汇,系地铁站行过去有点远。餐厅流行音乐好大声,感觉非常热闹,而且有开放区域,见到好多外国人在聊天喝酒,好chill。

蘑菇忌廉汤$38
当日餐汤是蘑菇忌廉汤,口感非常浓稠而且香滑,吃到有碎碎的蘑菇,口感不错。

烧肉眼牛扒配大虾薯条 $258
牛扒好厚好大份,我要求了五成熟,但比想像中多血水,本人比较怕生,于是俾咗男朋友食。佢话表面煎得香,内里牛肉味浓郁,半熟牛肉软腍又有咬口。两只大虾外表都烧得脆卜卜,肉质有弹性,而且虾鲜味浓。炸薯条较粗大大条,外脆内软,好吃。

半只葡式香辣酱烧鸡配杂菜 $168
烧鸡外皮烧得香脆,好香,而肉质滑嫩多汁。辣酱好惹味,又甜又辣,把每一口鸡肉变得更好吃。烧杂菜有薯仔,茄子,红萝卜非常丰富美味。

感谢 Nancyyung
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
点评 (43)
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11 - 15 条点评,共 43 条

2020年11月24日点评 通过移动设备发表

在不能去旅行的日子,于weekend到处走走,吃吃喝喝,也是一件乐事~

Flames坐落于观塘海滨汇,环境时尚优雅,典雅的白色格调,半露天设计,令整间餐厅感觉更开扬。

主菜的选择挺多,还有小食及甜品供应~

一坐下本应想点杯Latte细味,可惜待应说机件维修,

不能供应,只好点两杯汽水喝,不过,餐厅还是挺有意思,会于汽水上加柠檬,从细节位置就可以看出心思~

蟹肉香草忌廉蕃茄汁扁意粉 
说实,餐厅的食物质素极高,以往意大利饭或是意粉,当遇上忌廉蕃茄汁,总离不开一个「滞」字,但这个扁意粉就完全不会,扁意粉入口烟烟韧韧,富有弹性,忌廉蕃茄汁的味道调得刚好,酸甜适中,又不会有过重的忌廉味,最重要是不会遮盖蟹肉的鲜味,入口仍然能保持口感清爽,当然,若上层多加一只软壳蟹的话,意粉会更有"睇头",但总括来说味道确实不错。

葡式烤鸡汉堡配薯条
这个汉堡同样得到高分评价,包包内除了放有葡式烤鸡,还有生菜、洋葱及蕃茄等配料,葡式烤鸡味道带点微辣,香烤过后,外层微脆,内层嫩滑多汁,配上爽脆配料,既可以令口感层次提升,又可以中过烤鸡的辣度,而薯条口感香脆,非常有质感,粗瘦度刚好,加上上层洒了香草粉,即使不加酱汁,都已经很好吃。

个人认为餐厅不论环境、待应态度,或是食物质素都属「A」grade,值得一试。

感谢 monbeebee
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
2020年10月15日点评 通过移动设备发表

跟朋友相约在其办公室楼下商场中共晋晚餐,想不到是一家挺不错的餐厅😊

地点:牛头角工业区中商厦附设的商场🌹
环境:装修时尚有情调,整体舒适🤗
服务:店员不会催促下单或结帐,感觉友善🌺
食物:以西餐小食为主,另主推欢乐时光💕

香辣炸鸡 $78
炸鸡即点即炸,非常香脆可口,附上的酱汁不会太浓跟炸鸡很搭配😋

葡式香辣烧鸡配香烤杂菜 $168
烧鸡火喉十足,香而不老,而烤过的杂菜很香甜,味道讨好😍

葡式烧鸡汉堡配薯条 $168
烧鸡肉汁鲜味,面包烤过后颇为香脆,汉堡加上葡汁味道更见升华😉薯条炸的很脆,放了一段时间亦不会变软😏

餐厅整体感觉良好,绝对是在工业区中难得的一家消闲舒适餐厅酒吧👍

1  感谢 momohing
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2020年9月9日点评

有时你可能会谂起曾经同你一齐奋斗过既战友、
挨过通顶既老死,甜蜜过既恋人。都会希望有
一日重遇既时侯,或者佢地经历过一些秋与冬
之后,会同你讲我过得好好,你会有种安乐哂既
感觉。而今晚观塘海滨汇呢间「Flames」
咁有feel既环境底下,再摇埋酒杯底,
简直将我感性既一面爆发出黎呀!👇
-
📌M a i n s -
▪ S u r f · T u r f - $258
▫ 呢到以纯白色设计,日头黎可以享受日光浴,
夜晚就有种Moody感。今次嗌左个「烤肉眼牛扒 ·
大虾 · 薯条」,一黎到已经闻到好香,中间既
牛扒肉质够厚弹;切开中间带粉粉色,非常吸引;
而食落肉味香浓,但唔会太咸,唔错;加埋
大大只煎香左既中虾,相当香口,食得出烤既
时间岩岩好,呢个价钱我都觉得几抵食!
-
▪ Crab Meat · Linguine - $158
▫ 另一款亮点主菜「蟹肉香草忌廉 · 蕃茄汁
扁意粉」亦唔输蚀,大大份蟹肉摆系你面前,
系人都心动啦。而食落啖啖肉之余,每条
扁意粉都沾满cream sauce,食落系
特别滑溜,好好食!
-
📌Cocktail -
▪ Manhattan - $88
▫ 呢杯卖相相当精致既Cocktail「Manhattan」
亦为今晚打开完美既序幕,用左苦精、甘蔗、
波本威士忌调制而成。饮落带少少酸酸甜甜,
酒味唔算太重;另外加左灯片做装饰,打卡一流。
-
📌Mocktail -
▪ Strawberry Delight - 68
▫ 最后一杯甜得黎又唔会太腻既「Strawberry
Delight」将会系女士们既最爱,用左士多啤梨、
柠檬、姜水、糖浆调配。饮落士多啤梨到位,
姜水同柠檬中和左当中既甜味,令饮落每啖
都岩岩好,真系想整返多杯呀!
-
📎 Flames
📍观塘海滨道77号海滨汇1楼2号舖

感谢 Foodboymaterial
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2020年8月11日点评

今天来到牛头角等待男姓朋友放工,等了又等,等了又等后,还是在他公司楼下找个地方,先吃过晚饭,所以来到这间餐厅酒吧。

这间餐厅装潢以白色为主,并配上色彩斑斓的灯饰,蛮富时代感。餐厅是半开放形式的,设有室外露天的草地,可让客人在室外谈谈天,喝喝酒。

香辣炸鸡
炸鸡金黄干身,香脆可口,感觉有点类似日式的唐扬炸鸡。鸡肉肉质结实,鸡味浓郁。随碟附送柠檬,可按个人口感,撒上柠檬汁,以缓和油腻感 。

青柠鲜虾墨鱼汁芝士片意粉
乌黑的墨汁意粉放置了四只中虾,配上粉尘状的芝士粉及香草作点缀调味,令人垂涎欲滴。中虾色泽亮丽,爽口弹牙鲜味,虾味丰盛。意粉正宗结实硬身,烟靭嚼劲,酱汁黏度恰到好处,充分挂到每条意粉上,实在令人一试难忘。

Cereusly, Heroes HK - American IPA
这款美式 IPA 手工啤酒色泽金黄丰富,味道干身丰富。经店员介绍下,原有西柚、芒果、热带果香外,酿酒时更加入了 2016 年新品种啤酒花 Loral 及 Ekuanot,令草香与花香混合交溶,鲜甜幽香。酒精浓度更高达6.2% ,

整体而言,环境宽敞舒适开扬,食物味道出众。下次定约好姊妹下午时份 Happy Hour,聊聊天喝喝酒,享受一下轻松的时光。

感谢 RitaAuYeung0118
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