放假就紧系要对自己好D, 今次预早BOOK左铜锣湾既ZENG!!
ZENG位于大厦既30楼

餐厅入面有落地大玻璃, 就算坐系室外都依然睇到好靓既景色

当然如果坐外面睇到既景色更加系一望无际, 打卡超正!!

我地今次拣左佢地既Signature seafood brunch set

首先就系鱼子酱, 先品尝一啖原味
之后再配埋蛋黄碎, 蛋白碎同少少葱同埋饼食
个咸香味系口腔里面盘旋, 好令人回味既味道

然后就系seafood platter, 有生蠔, 鲍鱼, 虾同埋荣螺
每一款都经过特别既酱汁醃制, 但又唔会掩盖左本身既鲜味

跟住就到龙虾沙律
开边既龙虾啖啖肉, 仲有羔, 沙律菜用左柚子醋去调味
好清甜

然后就到明太子卡邦尼意粉, 明太子味好浓
仲有少少辣味, 意粉系我钟意有咬口既口感
好快地就比我食哂了

然后就到主菜, 我地其中一个upgrade左做和牛
和牛口感好腍, 有D入口溶化既感觉
整体黎讲唔到

另一个主菜就叫左roasted chicken, 鸡肉好嫩滑
酱汁酸酸甜甜几有特式

最后就系甜品, 我地拣左cheese cake
味道岩岩好, 唔会黏喉都唔会觉得腻

环境同食物质素都几好, 系回头之选

呢间餐厅环境唔错，系酒吧西餐有室外、也有室内。我哋想食一个丰富嘅套餐，而家咁啱做紧特价$528 （原价$628）

▶️鱼子酱配饼干☺️ 鱼子酱咸咸地，可配埋其他调味料：蛋白、芝士等等食～

▶️Seafood platter
海鲜够新鲜；有生蠔鲍鱼、虾及螺，相当丰富～样样都好食

▶️龙虾沙律
龙虾肉都几新鲜爽口，配有沙律菜及牛油果等～沙律份量好多

▶️ Carbonara
够creamy，意粉texture 烟靭，够多汁，味道唔错～多到食唔哂

▶️主菜
〽️M5和牛
和牛拣左medium rare，煎到啱哂我心水～牛味香，肉质靓，好食配菜有薯蓉、瓜类及车厘茄

〽️烧春鸡
鸡烧得几香，味道唔错，配菜有薯角及瓜类

▶️甜品
〽️焦糖炖蛋焦糖卜卜脆，炖蛋够甜又有蛋香。
〽️芝士蛋糕浓郁芝士味唔会太甜

餐厅环境好，食物质素唔错

ℂ 铜锣湾 • ℤ
铜锣湾登龙街号 ℙ 楼
➰
# 坐拥270度维港美景，室外更设有空中露台，是一间走型格路线的酒吧餐厅
ℎ 270- 30 ℎ ℎ , ℎ ℎ ℎ ℎ
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$

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ℎ , ℎ .鱼子酱份量慷慨，海鲜盘有鲍鱼、生蠔、螺和虾，龙虾味道鲜甜☺️


▫️
, ℎ ℎ 卡邦尼意粉酱汁浓稠，明太子挂满每一条意粉


▫️
▫️ (+$)
ℎ , ℎ ℎ ℎ 和牛肉质软腍，烧春鸡较普通


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▫️ è ûé
, ℎ ☺️ 芝士蛋糕质地绵密，焦糖布甸加了麻薯，口感特别

▸ 龙井烟燻流心蛋伴新鲜黑松露及炸干瑶柱
▸ 茉莉茶渍冻虾伴青瓜乳酪
▸ 波士顿龙虾柠檬茶冻挞
▸ 烟挪威三文鱼伴牛油果酱沙沙多士
▸ 24个月巴马火腿卷哈密瓜
▸ 传统英式松饼配士多啤梨果酱及牛油忌廉▸ 伯爵茶法式炖蛋慕丝蛋糕
▸ 日式烘焙茶芝士蛋糕
▸ 绿茶忌廉泡芙
▸ 冲绳黑糖珍珠奶茶奶冻

Zeng新出嘅”Tea Vacation Afternoon Tea Set” 用行李箱装住10款卖相好精致嘅咸甜点 咸点最中意系”波士顿龙虾柠檬茶冻挞”龙虾肉都几爽口弹牙，加上少少茶味同柠檬嘅酸味，好清新醒胃 流心蛋也很不错，有淡淡嘅烟燻味，配埋新鲜黑松露同炸干瑶柱，口感更加丰富 甜点最中意系”伯爵茶法式炖蛋慕丝蛋糕”，伯爵茶味刚刚好，唔会过浓搅到有种香精嘅味道，仲带有少少朱古力味，中间冻冻地有啲似木槺布甸咁，成件蛋糕都好match好有惊喜 “冲绳黑糖珍珠奶茶奶冻”都唔错，黑糖味香浓而不过甜，珍珠都几烟韧，奶冻有啖啖嘅茶味 整体来说也很不错，tea set仲包2杯sparkling wine or coffee or tea

居高临下，远望维港美景，此情此景下享受一顿美味下午茶，是何等的幸福！
精美的皮箱内藏着另人着迷的美点！有咸的，有甜的。

大虾沙律
蟹挞
巴马火腿蜜瓜
烟燻蛋
三文鱼牛油果酱交士

泡芙
士多啤梨芝士挞
珍珠奶茶冻
朱古力慕丝
松饼

水准不错！
咸点中好喜欢烟燻蛋，蛋味香浓。
甜点中最喜欢士多啤梨芝士挞，酥皮松化，芝士味浓厚但又不会抢去士多啤梨的香。

一壸玫瑰花茶，花香朴鼻，养颜的花茶。