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“铜锣湾海景下午茶”
Zeng的点评

Zeng
预订桌位
2
2/3周五
20:00
香港排名第32 (共15,949家美食)
价格区间: US$7 - US$34
周围地区: 湾仔/铜锣湾
餐厅详细资料
周围地区: 湾仔/铜锣湾
2021年1月10日点评 通过移动设备发表

整体黎讲有海景加持,呢间成为我超爱嘅餐厅!食物方面咸点甜点都非常精致,独特清新口味亦睇得出花下不少心思,最后食到冲绳黑糖珍珠奶茶口味panna cotta 真系有种将整杯珍珠奶茶浓缩嘅感觉,非常满足。

咸点
燻溏心蛋配干黑松露片
青瓜乳酪酱虾肉配茉莉花茶啫喱
波士顿龙虾挞(柠檬茶口味)
牛油果三文鱼多士
蜜瓜巴马火腿

甜点
英式松饼(玫瑰士多啤梨果酱、clotted cream)
伯爵茶cream brûlée 蛋糕
绿茶口味泡芙
日式芝士蛋糕
冲绳黑糖珍珠奶茶panna cotta

感谢 86dadac
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
点评 (174)
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1 - 5 条点评,共 174 条

2021年1月6日点评

登龙街既「v point」楼下已经有好多餐厅,而「v point」系一栋新潮既餐厅大厦,入面有好多高质嘅餐厅有好多间都想食,今次就去咗【ℤ ℕ 】系位于30楼。

周末海鲜早午餐$528
意大利鱼子酱 Acipenser Baerii Caviar (10g)
海鲜拼盘 Assorted Seafood Platter
开边波士顿龙虾柚子醋沙律
意式明太子卡邦尼意粉
澳洲M5和牛西冷 +$58
日本芝士蛋糕
餐饮coffee/Tea

一黎打头阵既系「鱼子酱」 鱼子酱食就食过,但成盒拎住黎食仲要系大大啖放入口食就从未试过超享受呀
鱼子酱就咁食好浓浓的海水感觉偏咸咸地,所以要加埋啲配料:香葱粒、蛋白碎、蛋黄碎及饼干一齐食,就唔会觉得鱼子酱太过咸~

食左鱼子酱之后就黎「海鲜拼盘 」,海鲜拼盘有4款广岛蠔柑橘酱油渍、清酒鲍鱼、荣螺及虾,而底下有冰垫住确保海鲜keep住新鲜嘅状态。
广岛蠔柑橘酱油渍用左柑橘再配合酱油醃制成酱,生蠔都好肥美,而且有三文鱼籽更有口感鲜。
鲍鱼就用左清酒泡渍, 入口食到鲜味既同时亦食到清酒味好入味呀!钟意清酒味既你实岩呀
平时唔系好喜欢食荣螺,但俾左我唔同既感觉食落好新鲜咬果下都好爽!虾既肉质就弹牙~

海鲜唔好俾佢停,之后出现既系「龙虾柚子醋沙律」,食啖沙律清一清口腔头先食过果啲海鲜既味道沙律系落了柚子醋,酸酸地开胃呀!仲有啲牛油果粒~龙虾既肉好容易就拮到出黎食,啖啖肉仲有啲虾膏

食左咁多海鲜已经都好满足,主菜就有几款简,有咩简我无留意因为我见到有牛就直接叫左手无谂咁多系澳洲M5和牛西冷
叫左5成熟,看到粉嫩的肉,脂肪平均又够肉汁,好有咬口肉味又好浓配菜系有薯容、豆、番茄仔,而用左黑醋汁配合M5和牛好夹呀

呢个вrυncн 真系好抵食又丰富,食左海鲜又有肉原来仲有意粉呀 「意式明太子卡邦尼意粉」劲creaмy ,每条意粉都沾满了酱汁同明太子。

甜品就有日本芝士蛋糕同焦糖炖蛋,呢2款简。但我叫甜品时得番cheesecake ,唔紧要因为我劲爱食cheesecake芝士味香浓又松

呀!争啲唔记得讲,还有餐茶的~餐饮coffee or tea. тea plѕ‍♀️叫左伯爵茶和紫贝天葵茶是用茶壶的,大大壶食成餐够饮

这里属于高性价比,食物、服务质素好,又有鱼籽酱海鲜等,食得很饱饱,一个人太约六百元左右这个价钱的俾得满意,加上在居高临下的环境下进食,坐位阔落望住维港嘅海景值回票价呀 ι wιll вe вacĸ ~

感谢 Hkgo2eatsi
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
2021年1月4日点评 通过移动设备发表

今日放假特登同男朋友出嚟食餐丰富嘅午餐
铜锣湾V point 30楼 有间西餐厅 晏昼可以食lunch 夜晚变身酒吧

除咗室内之外 仲有个室外露台
我哋选择坐喺室外露台 望到维港景色 真系一大享受❤️感觉好chill

叫ZENG ‘S Signature Seafood Collections系餐厅推介俾我哋
见而家做紧优惠价 都只系五百几蚊 几抵!我哋就决定每人一set

先上Acipenser Baerii Caviar
鱼子酱用冰镇方式摆碟 卖相更显高贵☺️
附上蛋黄碎、蛋白碎、芝士碎 等等
将鱼子酱放上饼干上 在加上蛋白、蛋黄碎等配料
一啖放入口口感清甜 食到鱼子酱嘅鲜味 味道咸咸地 非常开胃

冷盘喺Assorted Seafood Platter
有四款新鲜嘅海鲜
包括生蠔、鲍鱼、大虾同海螺
我最钟意就系鲍鱼 用酱油写醃制 非常入味
口感爽弹软滑 真系一大享受❤️
生蠔大大只 好新鲜配上三文鱼子 味道特别鲜甜美味!

第三道菜系Mentaiko Spaghetti Carbonara
好香嘅芝士咸香味呀!
明太子酱加咗飞鱼子 口感好creamy
意粉软硬适中 意粉属于粗身 比较有口感❤️

Main方面 我叫左Slow-cooked Salmon
慢煮三文鱼肉质非常嫩滑带粉嫩色
用慢煮技术系特别好味保存三文鱼油脂 有少少入口即化嘅感觉

男朋友叫咗Sliced M5 Sirloin
M5和牛5成熟!一切开带有粉嫩色
成功锁住牛扒肉质 好juicy 好好味

甜品我哋试晒两款
Cheese Cake同Cream Brulee
日本芝士蛋糕口感柔软 冇油腻感
另外焦糖布甸 上面有层薄嘅焦糖 形成外脆内软嘅感觉❤️

我同男朋友差唔多叹左三个钟 偶然慢活一下 系一种人生享受

感谢 Foodiesspig
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
2020年12月30日点评 通过移动设备发表

今年圣诞六点后禁堂食,唯有将圣诞大餐推前到下午茶时段!
年初曾在Zeng吃过一个不错的早午餐,今次决定试一试它们的下午茶餐!
餐厅尽是圣诞布置,充满节日气氛!
露台位置早被订满,室内环境也不差,座位舒适阔落!
二人下午茶餐$498加一,定价合理!
Sparkling Wine
庆祝圣诞当然要先来两杯气泡酒!
以「茶式假期」为主题的下午茶将共十款咸甜点心放在古旧的行李箱内,充满著旅游感觉!
龙井烟燻流心蛋伴新鲜黑松露及炸干瑶柱烟薰味重,蛋黄啫喱状有黏性, 黑松露瑶柱增加矜贵性!茉莉茶渍冻虾伴青瓜乳酪清甜爽脆,实在是醒胃之选!
波士顿龙虾柠檬茶冻挞口感丰富,芳香清新!烟挪威三文鱼伴牛油果酱沙沙多士鱼肉嫩滑,唤醒味蕾!
24个月巴马火腿卷哈密瓜的火腿片肉质柔软,脂肪分布均匀,配哈密瓜一流!食完一系列咸点变到甜点!传统英式松饼配士多啤梨果酱及牛油忌廉是不能少的下午茶标配!
蛋糕有两款,伯爵茶法式炖蛋慕丝蛋糕清香醇厚,日式烘焙茶芝士蛋糕口感幼滑细致!
绿茶忌廉泡芙质感松软,冲绳黑糖珍珠奶茶奶冻口感十足,入口顺滑!
在尾尾海风衬托下呷一口茶,乃值得回味的旅程!

感谢 981rachelc
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2020年12月23日点评 通过移动设备发表

呢度系间有view有环境有质素的中高档西餐厅,餐厅会配合你的嘅饮食速度,因应情况而上菜,非常贴心,酒店以外又多个选择喇。☺️
直接拣佢嘅brunch set就可以帮助有选择困难症咩都想食嘅大家。小妹食嘅系Zeng’s signature seafood collections,原价$628,而家做promote $528,1️⃣包足足有10g的鱼子酱配饼干的前菜,配有两款芝士及香葱供混搭食用,咸香清新,奢华地开展今次的美食之旅。2️⃣再黎就系海鲜拼盘,四款海鲜已预先调味醃制,食起上嚟多了一份特别,柠檬汁都唔洗吱,虾都唔洗剥,尽显贴心3️⃣牛油果龙虾沙律,足足有半只龙虾虾肉新鲜爽口弹牙4️⃣明太子卡邦尼5️⃣52度慢煮三文鱼块,配菜蕃茄仔芦笋,味道清香,脂肪比例低,口感似烟燻三文鱼,味道甚佳 6️⃣M5和牛西冷牛扒,配菜蕃茄仔青豆忌廉薯蓉,点醮黑醋及些少芝士食用,牛味浓郁,鲜嫰多汁,牛味于口腔回荡,滋味非常!7️⃣芝士蛋糕8️⃣最后以清淡的英式奶茶作结尾
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景色怡人,环境舒服得黎,所有食物都很出色,非常推荐大家前来一试。

感谢 mmyfoodland
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