相信好多人都知历山餐厅喺12月开张嘅时候风头一时无两，不过最后比各大平台弹到冇眼睇。草根喺餐厅开咗张3个月后去试一试，睇吓究竟食物质素有冇改善到。 当日星期日12点去到餐厅仲有部份位置系空嘅。所有人都坐喺餐厅，应该冇坐喺宴会厅嘅安排。 整体嚟讲，当日嘅体验冇12月大家讲到嘅情况咁差，可以话质素系比$3-400嘅buffet高，但整体食物选择较少，尤其系海鲜类缺乏。计返收$428一个佢又唔算贵。服务方面值得赞，态度好好，主动收碟，又会问客人食物有冇问题，另外refill速度都好快，亦都冇出现要排队嘅情况。睇嚟餐厅面对大家嘅批评都有落过功夫去改善过。 海鲜部份真系好少，只有海虾、青口同海螺，睇落唔吸引我哋都冇食到。不过即开生蠔就几好，味道鲜甜只系比较细只。 日式刺身选择同样唔多，有三文鱼、鲷鱼、鱿鱼、螺片同蟹柳，草根冇全部试晒。三文鱼肥美但比较淡味，螺片就有少腥，刺身呢一part完全Miss咗都唔会可惜。 冷盘烟三文鱼、parmaham都叫有齐，芝士有三款但都系唔但都唔算好出色。西式款式唔多突出，有惊喜系竟然提供Egg Be...相信好多人都知历山餐厅喺12月开张嘅时候风头一时无两，不过最后比各大平台弹到冇眼睇。草根喺餐厅开咗张3个月后去试一试，睇吓究竟食物质素有冇改善到。

当日星期日12点去到餐厅仲有部份位置系空嘅。所有人都坐喺餐厅，应该冇坐喺宴会厅嘅安排。

整体嚟讲，当日嘅体验冇12月大家讲到嘅情况咁差，可以话质素系比$3-400嘅buffet高，但整体食物选择较少，尤其系海鲜类缺乏。计返收$428一个佢又唔算贵。服务方面值得赞，态度好好，主动收碟，又会问客人食物有冇问题，另外refill速度都好快，亦都冇出现要排队嘅情况。睇嚟餐厅面对大家嘅批评都有落过功夫去改善过。

海鲜部份真系好少，只有海虾、青口同海螺，睇落唔吸引我哋都冇食到。不过即开生蠔就几好，味道鲜甜只系比较细只。

日式刺身选择同样唔多，有三文鱼、鲷鱼、鱿鱼、螺片同蟹柳，草根冇全部试晒。三文鱼肥美但比较淡味，螺片就有少腥，刺身呢一part完全Miss咗都唔会可惜。

冷盘烟三文鱼、parmaham都叫有齐，芝士有三款但都系唔但都唔算好出色。西式款式唔多突出，有惊喜系竟然提供Egg Benedict，流心嘅水波蛋配上充满牛油香脆身嘅面包，好食。另外Pizza脆身唔死实，即切肉类有美国顶级牛扒同纽西兰羊架，前者不过不失，羊架软嫰得嚟够肥美，可以encore。

中菜中香煎带子同黑椒牛柳呢两款最出色️香软又好食。其余睇落唔算特别，我哋就冇特别去试。

甜品方面选择唔算好多，但我哋拣咗几款嚟食味道都几唔错，Tiramisu好食咖啡味好重️；朱古力蛋糕都唔错。不过马卡龙真系唔使试，感觉似饼乾，冇咗中间烟靭嘅部份食落只有糖味。另外Haggendaza有4款口味都喺任食，可以食返够本。
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历山餐厅 (北角)
北角城市花园道32号历山酒店大堂楼层更多