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“泰西fusion菜午餐”
Ahan Thai的点评

Ahan Thai
预订桌位
香港排名第525 (共15,673家美食)
卓越奖
周围地区: 尖沙咀
餐厅详细资料
周围地区: 尖沙咀
2021年1月27日点评

家人放假,我与家人弃山歩行,往K11商场闲逛,在「阿闲泰」吃喝。

餐厅装置具西式田园风格,环境优雅。

餐厅主打泰西fusion菜,以西式烹调,结合泰国食材,口感与视觉都很新颖。

很绵滑的忌廉餐汤餐汤~~
阿闲泰慢煮牛面颊猪肉丸船粉(泰国空运直送新鲜手做卷粉)~~

牛面颊即是牛的一对面珠登,面颊肉中间更夹着一层层的骨胶原,胶质丰富,肉质软腍鲜美。

猪肉丸肉汁丰富,肉味鲜甜爽口。

大大块的猪红很有烟靭口感。

色泽深黑的汤底,牛味香浓,是船粉特色。

喜欢嗜辣,随餐奉上辣椒粉自行添加。

船粉还配泰式沙律汁沙律。

泰式慢煮猪颈肉惹味喇沙酱炒手做卷粉~~

慢煮猪颈肉肉味浓郁软滑,喇沙酱炒卷粉味道带少辣,非常惹味,卷粉爽滑可口。

泰式红咖哩香草鸡扒配姜黄饭~~

红咖哩汁味道有别一般红咖哩汁,特别绵滑,味道不浓但美味。

香煎香草鸡扒不错,姜黄饭香软好吃。

即磨热咖啡

感谢 Stella L
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
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4 - 8 条点评,共 50 条

2021年1月25日点评 通过移动设备发表

K11入面有好多嘢食 但系今日特别想食泰国嘢 所以就去左阿闲泰 之前食过已经知道佢质素好高

呢碗系阿闲泰慢煮牛面颊肉丸金边粉 佢个汤系极度正宗嘅泰式船汤 根本就系泰国食过嘅味道 金边粉好好食好烟韧 仲要吸晒汤汁 慢煮牛面颊好㝝好香 瘦得来又带少少脂肪 仲有肉丸好juicy 一定要试

泰式红咖喱香草鸡扒配姜黄饭 附有蔬菜配料 红咖喱好浓 仲要够辣够过瘾 钟意食辣嘅人一定要食 香草鸡扒好嫩滑 佢嘅皮仲要煎得香脆可口

食泰国嘢梗系要嗌番杯泰式奶茶啦 好浓嘅奶味 好甜 系正宗泰式奶茶啊!另一杯就系普通水果茶

食完好似去咗一转泰国咁想去泰国嘅时候就去食超正

感谢 hungrypg
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.tw 查看原文
2021年1月15日点评 通过移动设备发表


前几天和朋友到尖沙咀购物,在K11商场内看到了一间泰国菜餐厅「阿闲泰」,半开放式的,于是便走入去试一试。餐厅的座位很阔落,坐得舒适。我们看过餐牌后,点了两个套餐和一个小食。套餐非常丰富,附有汤或沙律,还有饮品送。
“泰式红咖哩香草鸡扒配姜黄饭”,红咖哩香而不辣,椰香味浓,两块无骨鸡扒大大件,加上香草的姜黄饭,份外惹味。
“阿闲泰手切蝴蝶腩猪肉丸船粉”,先前我们预期的只是一小碗的肉丸粉,但送来的竟然是一大汤碗充满料的金边粉,真令我们喜出望外。料有层次分明的猪腩肉,入口爽滑,还有猪红、炸猪油渣、猪肉丸......等,再加上超好味的汤底和爽口弹牙的金边粉,使人一试难忘,大家一定要试试。
“泰式单骨鸡翼”,脆香鸡翼配上泰式酱,非常可口。
其余的餐汤、沙律、饮品等也不错,尤其是餐汤,忌廉磨菇汤,磨菇味特别浓郁,非一般餐汤可比。
最令人惊喜的是在尖沙咀的高级商场内,竟然有又美味又实惠的餐厅,而且服务员的服务态度非常好,值得称赞。

感谢 GrandTour45452426149
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.tw 查看原文
2020年11月24日点评 通过移动设备发表

这间泰菜店坐得很舒服,楼底高优雅高贵之余价钱却很相宜,又有西式Bar枱感觉很多元化,而午餐选择又非常多,而且水准颇高的。是日餐汤是磨菇汤,汤底浓稠稠的且啖啖磨菇香,泰餐配西汤有惊喜。泰式红咖喱香草鸡扒配姜黄饭,红咖喱酱汁是秘制的,香浓送饭一流,而辣味则在最后慢慢渗出来的,愈食愈辣很特别。阿闲泰秘制卤水猪手饭,卤水汁香甜好味,猪手份量多得吃不完,鸡蛋却是轻度流心蛋,而卤水汁也渗入蛋白中,相信已浸煮一段时间才能这么入味。最后再送上两杯拉花牛奶咖啡,是又中又泰的融合菜享受

感谢 Hitormiyu
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
2020年11月18日点评 通过移动设备发表

放假半日,当然同老公行下街食吓野relax ,咁先系work life balance
K11好多店舖都做紧大减价,满载而归!
肚饿了,见阿闲泰环境好靓,突然怀念泰国假期,还赶得上下午茶☕️

好悠闲的装修,餐厅中心吧台置身泰国,餐具特别靓,与餐厅名字呼应

阿闲泰手切猪腩肉猪肉丸船粉
就连船粉都是泰国空运手制的,非常讲究,难怪特别爽滑汤底好清甜,好香,成碗清晒
猪腩肉半肥瘦好入味,夹到一大块猪红,正呀
油渣超脆,完全不油腻,划龙点精

泰式惹味珍宝鸡扒咖喱饭
完全是泰国的味道,鸡扒是烧的,一上枱淡淡焦香味,咖喱汁好浓香料味,香茅、香叶⋯下饭起正

跟餐加了泰式猪颈肉沙律同样出色

跟餐100%阿拉比卡即磨咖啡☕️竞然拉花
一口热藤藤,好难得,平时饮开拉花咖啡会比较凉的

超有惊喜的一家精致泰菜,还有很多泰西fusion 菜式,下次一定再来

感谢 MandyMak0904
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文

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