2月尾的终于可以食晚市,我急不及待找来了将军澳ODELICE 餐厅,要吃过饱才回家。餐厅有一贯法国般的装潢,而且食物水准都不错。
扒芦笋温泉蛋沙律$148
前菜来个扒芦笋温泉蛋沙律,比我预期大份,两片烤得香脆的多士加上清甜茴香、三色椒、青菜沙律、刁草乳酪汁,是一个十分开胃的前菜。
帕尔马火腿卷$82
非常美观的外表,吸引我想大啖啖咬下去,PAMA HAM 充满咸香,配以烤番茄、香草马斯卡邦软芝士酱,非常好味。
法国鹅肝酱多士$138
没想过法国鹅肝酱这样厚,差不多有1.5 CM。配厚切法国面包及佐手工杏果酱,不错。
特色啤酒烤鸡$158
非常欣赏烤鸡皮,香脆如炸子鸡但又不会乾,肉质鲜嫩,半只烤鸡配蕃薯条,香莘蛋黄酱一流。
蒜香白酒大蚬阔条面前$158
以新西兰蚬用香浓牛油白酒酱汁烹调配以新鲜香草少量辣椒,微辣味香浓,但有点盖过了蒜香,仍然好味。
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