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“钟意食拉面一定要去鬼金棒👹”
鬼金棒的点评

鬼金棒
香港排名第1,143 (共15,905家美食)
周围地区: 尖沙咀
餐厅详细资料
周围地区: 尖沙咀
2021年4月14日点评 通过移动设备发表

今日Lunch想食拉面,我个脑即刻弹咗鬼金棒出嚟,之前已经有同事带我去过2次鬼金棒,佢个芫茜拉面真系每次食完都令我念念不忘

拉面有8款选择,每款拉面都可以拣无辣或者高中小辣/+$15要佢哋嘅鬼噌辣。佢哋另外一个特别之处亦都可以拣无麻或者高中小麻/+$15鬼噌麻。而且亦都可以走葱/豆芽菜/玉米笋/韭菜。非常tailor made!

除咗拉面之外佢哋仲可以追加小碟要增量豆芽菜/玉米笋/芫荽或者4款唔同嘅饭

味肉辣麻味噌拉面 $100
同事拣咗无辣小麻,虽然加咗少少麻,但系都唔会盖过味噌味,非常惹味。而且啲碗拉面仲有一只溏心蛋,煮得刚刚好亦都流心,ichiban嘅呢

莞荽辣麻味噌拉面 $110
我呢啲茜人梗系第一时间拣芫荽拉面啦,亦都拣咗无辣无麻,仲加咗$35要增量叉烧!满满嘅芫荽cover咗成碗拉面,简直就系心心眼佢哋嘅拉面系属于比较粗身,非常之挂汤,味增味亦都非常之浓郁,份量亦都非常之大碗!加咗$35嘅增量叉烧真系比原本嘅大3倍!亦都煮得好稔,有少少一咬就溶化嘅感觉

碗拉面真系非常之大碗,食完要揽住个肚走

感谢 Francoiserice
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.co.uk 查看原文
撰写点评点评 (30)
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1 - 5 条点评,共 30 条

2021年4月11日点评 通过移动设备发表

天朗气清,阳光普照,约友人去尖沙咀逛逛,吸收一下正能量。
逛街前医饱肚先,友人提议金马伦道的一间日式拉面店,装潢设计带点鬼马,配合店名。
炒芽菜拉面
汤底是面豉味,选择了小辣,配搭起来好好味,浓稠的汤,惹味。小小辣味增加食欲感。
炒芽菜超级爽脆,面条也带烟韧性,两样一齐太夹了。
义烧厚厚的,入味十足,软腍,滋味。
另加$30追加了芫茜,估不到份量惊人,大量的放入汤面内,随随散发出芫茜香,好喜欢啊!

感谢 Polly C
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
2021年4月11日点评 通过移动设备发表

星期日有节目,去食拉面好唔好ok
来自东京人气嘅辣麻拉面店,装修 神神怪怪,公仔古灵精,播放鬼异锣鼓音乐
扫描 QR code 自行落单,方便快捷

可自由选择辣度: 小、中、大、或冇 、我当然拣走辣啦

叉烧辣麻味噌拉面 $115
特别钟意 ❤️ 拉面烟靭 弹牙,叉烧够入味
小小玉米笋,爽脆 牙菜、
友人特爱吃芫茜,追加了,大大碗啊
汤底 浓郁

总结: 大家不妨来试试

感谢 cchbonnie
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
2021年3月18日点评 通过移动设备发表

尖沙咀地区选择多,想食咩都可以食得到,今晚想食拉面,就走咗入呢间日本拉面铺

鬼金棒呢个名令我谂起夜叉拎住果支棒
增量叉烧x2辣麻味噌拉面 $135
配料
小粟米荀、葱花、芽菜

汤底
拉面最重要的其中一部分就是汤底,辣中带麻,麻与辣之间又夹杂虾的鲜香味,汤底淆得香浓鲜甜,但食后不会有口渴之感觉
面底
面条略粗,比一般油面较粗一点,不会因沉泡一段时间而影响面的质感,软硬适中
叉烧
厚厚的嫩口猪肉相当有份量,肥瘦参半,肉味唔错
味玉+$15
总共分为3层,先是蛋白,然后橙黄色的蛋黄,最后是流心的蛋黄浆,味道一绝,蛋黄特别香浓

总括然而,呢间拉面味道真系唔错,无何挑剔

感谢 op S
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
2021年3月18日点评

选了炒豆芽菜无辣小麻味噌拉面,追加芫荽和玉米笋。

增量叉烧无辣无麻味噌拉面,追加炒豆芽菜。

客人因应自己的口味选择辣度,这是我最钟意的地方。

叉烧肥瘦分明,肉质够稔身,完全不觉得干身和硬。

面质几弹牙和烟韧,芽菜够脆口,ロ感十足,与面一齐食,双重口感。

钟意食芫荽的朋友,一定要来试下,混入芫荽,多了一份清新感觉,见放满芫荽,一定大满足。

感谢 sky l
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文

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