又到星期二揾老友食饭日，呢日去左k11 musea揾食，呢间印花咖啡想试好耐刚好又有set lunch可以拣，可以以优惠价$38转埋印花咖啡
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先黎沙律，我地每款各一，烤虾牛油果沙律就感觉食材丰富d，千岛酱亦开胃；
而凯撒沙律菜同沙律酱捞得均衡，面包粒够脆，简单款色但感觉到细节位嘅用心
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再黎最期待嘅印花咖啡
可以自选心水图案，我地都系拣左觉得最经典嘅2款图案，假如唔饮咖啡，都可以转做朱古力底架
我地无留心睇餐牌，所以饮落口先知原来咖啡/朱古力都系冻饮，都明白嘅，如果做热饮个图案就会hold唔到咁耐架喇
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餐厅上菜都好快手，令我地可以一次过影张靓靓摆设相
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香煎慢煮三文鱼扒
摆盆好靓，三文鱼表皮煎得十分香脆，内里就juicy
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田园蔬菜风干火腿扁意粉
蔬菜份量都多，感觉健康，酱汁系茄底又开胃
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我觉得set lunch份量岩岩好，食哂已经饱饱地，但男士可能会争少少，建议可以加埋甜品
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店内都有好多饰品摆设，亦都有得卖，如果行经有兴趣都可以留意下

呢间Cafe不但环境靓，食物都好精美，而且仲有不少精品卖，真系好啱嚟打卡

Dinner Set（$328/person）
超甜蕃茄沙律配坚果、清新柚子醋
沙律好 colorful，原个去皮蕃茄及橙肉食落爆汁，好甜好juicy 柚子醋酸酸甜甜，与沙律菜及坚果一齐食，清新又开胃，呢个沙律系成个dinner set当中最好食

香煎慢煮三文鱼扒配钻石米型粉
三文鱼扒以小黄花作点缀，只加咗少少盐调味，鱼皮部分煎得超香脆；第一次食钻石米型粉，特别在于米饭嘅外型但有粉面嘅口感，菜式整体感觉精美又健康

自家制树莓特浓朱古力慕丝蛋糕
蛋糕面层除咁有花型士多啤梨及金箔点缀外，仲有层cream及白朱古力粒，食落有咬口，唔会觉得好甜腻，但蛋糕食唔到有朱古力味，反而有几香浓嘅咖啡味

☕️Flat White
饮落都几幼滑，咖啡及奶味几重

雪橙冰红茶（$78）
呢set茶都几别致，右边系浸泡紧嘅blood orange茶包，左边有一杯冰及鲜橙片，将热茶倒入冰中变成冷饮，红茶味道带有清香嘅橙味，试过热饮味道会较苦涩，所以比较建议冻饮

尖沙咀新地标K11，香港文化硅谷。在艺术殿堂里Curator BY LEX ART CAFE 是结合艺术及饮食的西餐厅。店堂装修宽阔舒适，色彩缤纷，摆有知名艺术家的作品。食物出品精致，菜肴摆碟精美。海盐朱古力香蕉冰雪世界:香浓的香蕉朱古力味配上海盐，又不会太甜，特别而好饮。Classic Caesar Salad：蔬菜新鲜，鸡丝入味，面包粒香脆，好开胃。香蒜橄榄油意粉，松露酱香气扑鼻，配有蘑菇与弹牙的意粉混合，非常惹味好吃。酥脆鸡锤配水牛芝士酱：酥脆而香口。Bella Nutella with Strawberries有杏仁、棉花糖、士多啤梨、朱古力酱等好足料，口感丰富有层次，值得一试。是网红打卡的好选择！

CURATOR BY LEX - ART CAFÉ

早前尝试过了在坚尼地城的Lex coffee，知道在尖沙咀K11 Musea设有分店，尖沙咀分店贯彻艺术的气息，在光线明亮的白光灯下，摆满不同的艺术品，配上沙发座椅和云石桌子，典雅氛围浓厚。

招牌莎乐美肠薄饼
大大片的莎乐美肠布满整个饼，下层是香浓的番茄酱，酸酸甜甜的味道，顶部有微微溶化的芝士，有拉丝和咸香的效果，再加上九层塔的香味，薄饼饼底是薄身，入口松化而且非常脆口。

超甜蕃茄沙律配坚果、清新柚子醋
原个去皮蕃茄，蕃茄口感不软不硬刚好，配上果肉味道酸酸甜甜，再配上坚果、沙律菜，吃起来是有层次，柚子醋亦带来清新的口味。

香煎慢煮三文鱼扒配钻石米型粉
超厚身的三文鱼扒，慢煮带来非常嫩滑的鱼肉，鱼皮香煎得脆口，钻石米型粉第一次尝试，感觉就像意大利饭，相当特别。

自家制树莓特浓朱古力慕丝蛋糕
超有艺术感的一款甜品，首先以草莓切片砌成的草莓花，甜品像提拉米苏造型一样，可是顶层是香浓的白朱古力慕丝，再用饼干夹着自家制的树莓酱，酸酸甜甜，一食就停不了。

意式泡沫咖啡
最后来一杯特浓咖啡味的靓靓拉花咖啡。

喜欢相约朋友到尖沙咀K11 Musea 行街食饭， 商场里面有很多高质的餐厅， 今次与朋友到CURATOR BY LEX ART CAFÉ吃晚餐。店内有多款艺术品及精致商品，包括草间弥生、村上隆、Jeff Koons Balloon Rabbit、KAWS等等。 亦有Coffee Printing Machine， 可以即场为客人打造独特的咖啡。 这里除了有浓厚艺术气息设计独特的卖点之外， 还可以在店内品尝精致的美食， 当晚与朋友的晚餐～酥脆鸡锤配水牛芝士酱$58、 招牌墨西哥式煎蛋早餐$98、 卡邦尼培根意粉$158、短笛咖啡 $39、朱古力摩卡 $49。✨✨✨

✨酥脆鸡锤配水牛芝士酱～ 外层酥脆，里面肉质幼嫩， 再配上口感软淋，清新可口的水牛芝士酱， 非常滋味。

✨招牌墨西哥式煎蛋早餐～ 有太阳蛋、牛油果酱、樱桃小番茄和粟米片， 健康又美味的牛油果酱融入整块多士里面， 配上太阳蛋， 口感丰富。

✨卡邦尼培根意粉～ 长通粉的烟韧口感，西班牙香肠微辣带有点咸香的惹味， 帕马森芝士的浓郁香气， 加上香滑的蛋黄和肉质结实不腻的培根， 卖相精致。

✨短笛咖啡 ～这款精致小巧的咖啡，咖啡浓缩， 味道更加浓厚。

✨朱古力摩卡～ 咖啡味的香醇， 带有点朱古力的味道， 配上漂亮的餐具， 艺术与咖啡的融合。

一边感受艺术气息一边叹返杯咖啡， 是人生一大享受， 推介喜欢艺术的朋友， 不妨来一试。

CURATOR BY LEX ART CAFÉ
地址: 尖沙咀梳士巴利道18号Victoria Dockside K11 Musea B1楼B113C号舖