冬天总令人想到郊外bbq及烧鸡翼,可惜疫情下,什么都做不了,唯有外卖点美味的鸡翼回家,就当作止瘾吧~
同事是美食达人,一提起鸡翼,就推我到Wingman,真心不错,这家餐厅单单是鸡翼的口味就已经有15款以上,另外还有小食、配菜及拼盘选择。
随意点了炸莲藕片、自家制咸蛋黄鸡翼及巴马臣芝士蒜蓉味鸡翼来试试。
炸莲藕片
藕片切得超薄身,而且炸至金黄色,再洒上盐花调味,所以口感脆卜卜,非常香口,就像吃著薯片一样,绝对是一款不错的佐酒小食。
自家制咸蛋黄鸡翼
推介! 鸡翼炸得刚刚好,外层香脆,入层肉汁仍然能保留,而鸡肉醃得入味,肉质嫩滑,表面更有香喷喷半凝固的咸蛋黄,虽然分布不是很均匀,但入口仍然充满蛋黄咸香。
巴马臣芝士蒜蓉味
鸡翼外卖不错,鸡翼表面舖了香草及蒜蓉,分布平均,入口时蒜香味极度浓郁,外皮脆口,没有被蒜蓉及香料弄至淋身,而内层鸡肉不粗鞋亦不乾,相反,我吃到油香味,赞。
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