冬天总令人想到郊外bbq及烧鸡翼，可惜疫情下，什么都做不了，唯有外卖点美味的鸡翼回家，就当作止瘾吧～

同事是美食达人，一提起鸡翼，就推我到Wingman，真心不错，这家餐厅单单是鸡翼的口味就已经有15款以上，另外还有小食、配菜及拼盘选择。

随意点了炸莲藕片、自家制咸蛋黄鸡翼及巴马臣芝士蒜蓉味鸡翼来试试。

炸莲藕片
藕片切得超薄身，而且炸至金黄色，再洒上盐花调味，所以口感脆卜卜，非常香口，就像吃著薯片一样，绝对是一款不错的佐酒小食。

自家制咸蛋黄鸡翼
推介! 鸡翼炸得刚刚好，外层香脆，入层肉汁仍然能保留，而鸡肉醃得入味，肉质嫩滑，表面更有香喷喷半凝固的咸蛋黄，虽然分布不是很均匀，但入口仍然充满蛋黄咸香。

巴马臣芝士蒜蓉味
鸡翼外卖不错，鸡翼表面舖了香草及蒜蓉，分布平均，入口时蒜香味极度浓郁，外皮脆口，没有被蒜蓉及香料弄至淋身，而内层鸡肉不粗鞋亦不乾，相反，我吃到油香味，赞。

呢间餐厅嘅隐世程度都几重，真系要揾吓路先至会见到。餐厅装修都几型格、简洁舒服。外籍侍应非常Nice。

火烧牛油果
虽然系好简单嘅牛油果加黑椒同盐调配味道，但系牛油果嘅熟到啱啱好，配搭佢哋自家制嘅酱汁，几有惊喜。睇落黑黑地，但系其实唔系烧㶶，一啲㶶味都冇，反而令到牛油果好香。

墨西哥辣椒牛油果卷
鸡肉蔬菜卷配搭牛油果酱同埋佢哋嘅自家制酱汁，一碟有两件，同朋友一人一件就最啱。鸡肉好Juicy，有一条好香嘅红椒系中间。墨西哥卷皮好薄，所以唔会食到好滞，配搭埋大量蔬菜，营养价值都几高。

新加坡辣蟹味鸡翼
本来睇图以为会好辣，好彩都唔算好辣，我觉得啱啱好。劲入味，食到lamlam脷。餐厅好细心咁喺Menu度已经分开咗湿同干嘅鸡翼。啱哂唔同人需要。

炸番薯条
平时钟意食薯条嘅我，返薯条更吸引，番薯条好甜好脆，配上一款特制酱汁好夹，唔经唔觉会食晒成兜。

呢间餐厅除咗鸡翼好好味之外，其他嘢食都不错，价钱亦都唔算太贵，可以再嚟食。

午市鸡翼套餐（$88）包括有热汤、八只鸡翼、甜薯条/薯条和汽水(另加$10可选冻柠茶或热茶/咖啡)。 饮品方面，朋友要无糖可乐，我则要了冻柠茶。
沙律 : 热汤售罄，换来新鲜的沙律，也不错呀。
巴马臣芝士蒜蓉味 (图中有芝士的): 浓浓的巴马臣芝士，加上蒜蓉的绝配口味。
新加坡辣蟹味 (图中有辣椒的): 香辣惹味的炒辣蟹味道，非常滋味。
黑芝麻海鲜蜂蜜(图中有黑芝麻的) : 甜甜蜜蜜的，有点北京填鸭酱汁味道。
田园风味 (图中有碎葱的): 葱带咸香，加上鸡肉有点点酸忌廉味道，颇特别。
鸡翼由法国入口，全是肉厚多汁。而每款鸡翼的味道各有特色。 重要是不觉油腻。
薯条 : 两份薯条大大份的炸得脆，沾了黑松露蛋黄酱 (「追加项目」$10)，非常美味。
冻柠茶 ： 加上冻柠茶有清爽的茶味，这一顿鸡翼餐真的令人回味。

Wingman - 鸡鸡鸡鸡翼

睇Topic的英文或中文都应该知道今餐的主角是鸡翼了，没错，这间餐厅主打全部都系鸡⋯⋯翼，多款不同酱汁、配料、煮法，一定可以找到你的真命鸡翼！

金鸡
特制的鸡翼款式，$88有6只，首先是金闪闪的金粉，名副其实的金鸡，香脆的外皮上有香口的大蒜，香气十足的迷迭香香料，还有牛油油香，内里鸡肉多汁嫩滑。

泰式甜辣酱鸡翼
餐厅还提供干身和湿身的鸡翼，选了湿身的泰式甜辣酱鸡翼，$69有6只，鸡翼表面布满了厚厚的泰式甜辣酱和花生醉，一入口就超级惹味又有口感，甜甜的泰式风味。

今晚去咗湾仔船街嘅Wingman。今次已经系我第二次帮衬Wingman，上一次系中环楼上果一间，除咗比佢嘅鸡翼吸引，亦都系俾佢室内设计同霓虹灯吸引。今次虽然系外卖，但都有时间欣赏下店内嘅设计。今次就试吓上次未试过嘅咖啡香味鸡翼。我觉得咖啡味就唔算好明显，但系烧烤味特别突出。另一款就试咗黑芝麻海鲜蜂蜜鸡翼，我好钟意呢一个选择，蜜糖味配鸡翼特别香，特别适合。同上次一样，叫咗黑松露薯条，从来喺餐牌上见到呢一行选择，我都抵受唔住诱惑。