现在基本上每星期都会在大埔出没,今次我在太和中心发现了这一间串烧烧烤酒场,其实冬天吃串烧真的十分吸引!在门外看进去餐厅很大亦很宽敞而且装潢不错,所以我和女朋友变大胆尝试!
我们进场是大概三点左右所以内场人不算多,入场后店员递上餐牌,串烧餐牌上的食物选择多不胜数花多眼乱,令意想不到在大埔这一个住宅区居然会有餐厅的餐牌那么多选择!
我们居然花了差不多十分钟时间来选择吃什么,因为餐牌上的图片都十分吸引令我们每一样都想试!
当然点上串烧你要花多一点时间来等候美食出场,所以在点串烧是我们也点上了串烧绝配 “美酒”。串烧绝配美酒便一定是啤酒,可惜女朋友对啤酒不太喜欢他点了有巨蜂峰果香的sake!
大概等候15至20分钟左右美食送上,送上时我们被吓了一跳,因为我们所点的所有串烧食物都是在一块超级大砧板上递出!幸好餐桌阔落否则如果在市区的小餐店基本上放不上这么巨大的砧板!所以餐桌阔落环境舒适是十分重要的!
其实还未开始吃已经被这大盘美食所吸引而且串烧散发出来的烧烤味道马上感觉到有饿意!基本上所看到的串烧食物都十分好吃,不过特别推荐以下几款绝对应该一试!
香葱烧扇贝非常新鲜及juicy,餐牌所见可以转蒜香芝士不过我觉得这样会辈会被芝士味所盖过
香蒜烧鲜鲍鱼同样新鲜及juciy 价钱也不贵!
烧宫崎去骨鸡腿,皮脆肉嫩很有炭烧香味!
烧咸猪腩片,这个也有很惊喜,咸香咸香外脆肉松化,特别咬上腩肉的脂肪与咸香猪肉融合在一起味道极为香口!
串烧也很不错特别推介盐烧鸡软骨和盐烧鸡皮,一咬即脆!
最后我们在餐厅花了差不多一个小时,不知道是否我们旺场,进去之后店内越来越多客人基本上已有七八成满,可能大家在赶上六时关门前吃晚饭,但不得不说在这个住宅区居然有这么多捧场客实属厉害!
埋单630,而这个环境,以这种食物质素,还值这个价钱!
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