假日小妹和男友行街后未能想好食什么之际，发现两人从未试过单独在茶楼饮茶。创兴广场出名多餐厅选择，一看见《盈馆》水牌，心血来潮两人就想饮杯茶，食个包。😆

盈馆为传统酒楼，但点心都与时并进，加入小创新。有必点的流沙猪唛包、萝卜丝咸水角，可惜猪唛包太抢手，来个同样奶黄馅料的黑金流沙包试试口味！和男友两人都眼阔肚窄，先叫5笼点心浅尝。

1.黑金流沙包
包皮松软，把包掐开，奶黄便如流金。热哄哄的，一口咬下，便食到满满的流沙，浓浓的奶黄味蕴藏在口中。

2.萝卜丝咸水角
造型可爱趣致，就似三个小萝卜！香炸脆皮非常香口，咸水角不韧又带有嚼劲。里面包着一条条的萝卜丝加肉碎丝，咸咸甜甜的。

3.晶莹鲜虾饺
这里的虾饺皮薄适中，每粒都晶莹剔透，虾肉非常饱满，一口咬落就是原粒的虾仁，十分满足。

4.原只鲜虾肠
外层滑滑溜溜的肠粉，包住淡淡鲜甜的虾仁，每条肠粉都食到多粒又饱满又够大只的爽口弹牙鲜虾。爱虾的小妹当然很惊喜。

5.怀旧干蒸牛肉烧卖
牛肉烧卖口感实净且弹牙，有足够的牛肉味，感觉就像牛肉球。这份怀旧的干蒸牛肉烧卖，在茶楼中已经很少再见到了。

虽然盈馆是比较传统的茶楼，但是假日中也吸引着的很多食客。在这热闹的旺角和多个餐馆的广场仍充满拥趸，必然有他胜人之处！

之前已听朋友推介这中菜馆，这天终于有机会品尝。位于旺角创兴广场7楼，地点方便，环境宽敞舒适，服务又好。疫情过后，真的要约一大班朋友及与家人𣈱聚一番。

南瓜什菜煲 $78
除了主角南瓜🎃之外，还有红萝卜🥕丶什菌🍄丶大白菜🥬丶西兰花🥦丶菜心等，足料好味，汤的鲜味十足，忍不住连整锅汤也喝了

私房蜜椒猪肋骨 $148
这菜式为菜牌上的其中一款推介菜，果然没介绍错，很有惊喜，蜜糖汁加黑椒炮制而成的猪肋骨，口感及味道也满分，再配上外脆内软的炸馒头，简直是锦上添花

辛劳工作一天，晚上去了旺角酒楼盈馆吃晚餐。在创兴广场7楼，酒楼地方不算大，干净整洁，有消毒酒精于收银位置。

我们二人点了两道菜，一个小吃，一碗白饭共享。

麻辣青瓜 $48
青瓜清甜爽口，麻辣汁偏酸多于辣，也没有明显辣椒，只有红汁。但本人喜欢吃酸，觉得味道还可以。

黑蒜凉瓜炆斑头腩 $108
煲仔滚热上枱，香气十足。班头腩肉鲜滑嫩，酱汁丰富惹味。份量适中，鱼肉鱼骨比例刚好。凉瓜吃下去脆口，味道不太苦涩。

蟹肉高丽炒银丝 $108
粉丝量多，清爽脆口高丽菜配银丝，还有炒蛋，味道不错。

茶介费再加一后，结帐$334，价钱还算可以，两个人也吃得饱满。

上茶楼对香港人来说是一种关怀相处的表演，很多人饮茶志不在食，可点心的质素其实也不应被忽视。

水滚茶靓，不得不说这个靓茶壶令我多饮了几杯。

舒巷城对叉烧包有复杂的情感，虽然在香港算是垂手可得，可是美味的叉烧包却难求。这小小的叉烧包，调味刚好，值得一试。

薄𦉘真的令人又爱又恨，点睛的脆边，软糯的质感加上葱香，真的停不下了。

粉果也很美味，最难拿揑的那张皮，韧度刚好，厚薄适中，馅料饱满。

这𥚃的烧鹅真的是出色，皮脆肉嫩多汁，必点！

不一定要在星期天，约一天饮茶吧！

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盈馆 (旺角)
旺角弥敦道593-601号创兴广场7楼

今个周末同妈咪去咗旺角一间商厦饮茶，唔算好多人，可以坐到窗口位，又可以睇电视。当然take点心纸就系交俾我妈咪做啦。佢叫咗个香煎瑶柱萝卜糕，萝卜糕非常之香，软硬适中。在嗌咗脆皮鲜虾饺，同埋黑金流沙包。都几有水准唔错。仲有一个脆网金钩银罗肠，其实就系虾肠，但系入边有一层炸物。主食就有烧腩仔贵花鸡濑粉，我一向都好钟意濑粉，唔系度度食得到。最后甜品叫咗个紫米麻沙滋，系日本Cross Over中式甜品。茶钱每人$10 ，点心价钱合理，喺繁忙嘅旺角都唔难揾到位坐得舒舒服服，可能真系要楼上嘅茶楼先做到。